Her bütçeye uygun geleneksel bir kahvaltı tarifi, yumurtalı ve peynirli makarnadır. Mutfak sırları. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- mutfak sırları
- video tarifi
Makarna ve peynir, kahvaltı veya öğle yemeği için günlük, basit ama popüler yemeklerdir ve akşam yemeği için zaten kalorileri oldukça yüksektir. Bu nedenle, figürü koruyanlar için bu yemeği akşam yememek daha iyidir. Bu yemek, yetişkin nesillerin en küçüğünden lezzetli yemek sevenlere kadar herkes tarafından sevilir. Bu nedenle, bu tedavi herkese uyacaktır.
Peynir serpilmiş makarna genellikle bir klasik olarak kabul edilir. Ancak bu tarifte onları bir yumurta ile çeşitlendirdim. Bu ürünler birbirini mükemmel şekilde tamamlayarak makarnayı daha lezzetli hale getirir. Bu, pişirmek için 20-25 dakikadan fazla sürmeyecek son derece basit bir yemektir. Evde yiyecek bir şey olmadığında veya bir şeyler pişirmek için çok tembel olduğunda yardımcı olacaktır. Ayrıca, bu tarifi deneyebilir ve buzdolabında bulunan ürünleri ekleyebilirsiniz. Örneğin mantar, domates, sosis, domuz pastırması, brokoli, yeşil fasulye vb.
- 100 g - 355 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Makarna veya spagetti - 100 gr
- Peynir - 50 gr
- Bitkisel yağ - 1 çay kaşığı
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- Yumurtalar - 1 adet.
- Tereyağı - 20 gr
Adım adım yumurta ve peynirli makarna pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Bir tencereye su, bitkisel yağ ve tuz dökün. Ocağa koyup kaynatın.
2. Spagettiyi kaynar suya batırın ve birbirine yapışmamaları için karıştırın. Su hemen kaynamayı bırakacaktır, bu yüzden tekrar kaynatın. Bundan sonra, sıcaklığı orta moda getirin ve makarnayı üreticinin ambalajında belirtilenden 1 dakika daha az pişirin. Yani, onları biraz pişmemiş al dente durumuna getirin.
3. Bitmiş makarnayı bir elek üzerine çevirerek sıvıyı cam haline getirin.
4. Bu sırada peyniri rendeleyin.
5. Bir tavada tereyağını eritin ve yumurtayı ekleyin. Anında kapacaktır.
6. Bu noktada makarnayı hemen tavaya ekleyin.
7. Ve hızlıca yumurta ile karıştırın.
8. Servis tabağına alın ve üzerine peynir serpin. Makarna sıcak, peynir erimiş ve lezzetliyken hemen tatmaya başlayın.
Mutfak Sırları:
- Makarnayı fazla pişirmeyin.
- Makarnanın birbirine yapışmasını önlemek için, pişirme sırasında bitkisel yağ eklemeyi unutmayın.
- Her tür makarna kullanılabilir: spagetti, boynuz, fiyonk, erişte.
- Sert makarna alın, daha az besleyici ve sağlıklıdırlar.
- Yumurtaları sadece taze kullanın. Hazır olup olmadıklarını kontrol edin: soğuk suya daldırın, eğer yüzerlerse yumurtalar tüketim için uygun değildir.
Yumurta ve peynirli spagetti pişirmeye ilişkin video tarifine de bakın.
