Lezzetli ve besleyici ve en önemlisi, özellikle çocuklar ve kilo vermek isteyenler için - sütlü ve darılı balkabağı lapası. Hazırlanışı çok basit ve mevcut ürünlerden. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Sütlü ve darılı balkabağı lapası, çocukluk anıları gibi tadı olan bir yemektir. İstenirse, yemeğe karamelize veya taze elma ekleyebilirsiniz, yulaf lapasına ek tatlılık, tat ve fayda katacaktır. Bu yorumda, yemeğin tadı daha az hoş bir sürpriz olmayacak ve aynı zamanda bu yemeğin paha biçilmez ve yadsınamaz faydaları ile memnun edecektir.
Kabak, besin açısından çok zengin olan eşsiz bir sebzedir. Kan dolaşımını iyileştirmek, sindirim sistemini normalleştirmek, stresi azaltmak için kullanılması tavsiye edilir … Kabaklı yulaf lapasının kalori içeriği, aşırı yağ birikmesine neden olan diğer tahıl tatlı tahıllarından çok daha düşüktür. Ancak balkabağı darı lapası, özellikle suda ve şekersiz olarak pişirilirse, haklı olarak diyet olarak kabul edilir. Kabak kendisi yemeğe tatlılık katacaktır. Darı balkabağından daha az faydalı değildir. Neredeyse tüm vitaminleri içerir ve ısıl işlemden sonra bile tıbbi özelliklerini kaybetmez. Darı vücut tarafından kolayca sindirilir ve çok miktarda lif içerir.
Ayrıca bkz. Kabak ve Pirinç Lapası Pişirme.
- 100 g - 151 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Kabak - 200 gr
- Kurutulmuş portakal kabuğu - 1 çay kaşığı
- Şeker - 1 yemek kaşığı veya tatmak (kullanamazsınız)
- Tereyağı - 20 gr
- Süt - 400 ml
- Darı - 100 gr
Adım adım darı ile sütte kabak lapası pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Darı bir elek içine koyun ve akan su altında yıkayın. Daha sonra derin bir kaba aktarın ve daha hızlı pişmesi için 10 dakika kaynar su ile örtün.
2. Kabağı tohum kutusuyla soyun ve lifleyin. Akan su altında yıkayın, küpler halinde kesin ve bir tencereye koyun.
3. Balkabağının üzerine süt dökün ve ocağa koyun. Kaynatın, ısıyı azaltın ve 5 dakika pişirin.
4. Darıyı bir elek içine eğin, böylece tüm su cam olur ve balkabağıyla birlikte bir tencereye gönderin.
5. Yulaf lapasını şeker, kurutulmuş portakal kabuğu ile baharatlayın ve karıştırın. Tekrar kaynattıktan sonra yemeği 20 dakika pişirin. Yulaf lapasının yanmadığından emin olun. Gerekirse süt ekleyin. Eklenen süt ile pürenin kıvamını ayarlayın. dokuda kalın, ince veya orta olabilir. Hazırlanan sıcak balkabağı püresinin içine süt ve darı tereyağını koyun ve karıştırarak eritin. Çanak hem sıcak hem de soğutulmuş olarak servis edilebilir. Her sıcaklıkta eşit derecede lezzetlidir.
Ayrıca sütte darı ile balkabağı lapası nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
