Taze yumurtalı en büyük taze soğan demetini seçin ve mutfakta denemeye başlayın. Baharatlı bir sosta eşsiz bir yumurta ve yeşil soğan salatası yaratmanın tüm sırları, adım adım bir fotoğraf tarifi ile ortaya çıkacak. Video tarifi.
Baharatlı soslu yumurta ve yeşil soğan salatası - birçok insan salatası sever. Yemek, bileşiminde et ürünleri içermeyen çok baharatlı ve hafiftir. Frenk soğanı yumurta ve biraz mayonezle iyi gider. Hardal, salatanın tadını önemli ölçüde değiştirir. Böyle bir salatayı bir kez denedikten sonra, narin ve keskin tadıyla sonsuza dek aşık olacaksınız. Salataya tatlı ve ekşi bir elma eklemek, salatası özellikle sulu yapacak ve sert peynir ilave bir hassasiyet katacaktır. Soya sosu da yemeğe karakteristik baharatlı notalar verecektir, böylece yemeğinize biraz ekleyebilirsiniz. Salatadaki yeşil soğanların keskinliğini yumuşatmak için, örneğin marul yaprakları, dereotu, maydanoz gibi tadı nötr olan bahar yeşillikleri koyun. Ramsons, roka ve biraz marul oldukça baharatlıdır, bu yüzden eklerken daha fazla haşlanmış yumurta ekleyin.
Bu salata, yumurtaları önceden kaynatıp soğutursanız, en fazla 15 dakika içinde çok hızlı bir şekilde hazırlanır. Bu nedenle, acemi bir hostes bile böyle bir yemekle başa çıkabilir. Bu salatayı işten veya iş toplantısından önce yemenizi önermiyorum çünkü nefes bayat olacak. Çünkü soğanın güçlü ve kalıcı bir aroması vardır. Ama önce üzerine kaynar su dökerseniz, karakteristik acılık ve keskin koku kaybolacaktır.
Ayrıca sebzeli ıspanak salatasının nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 205 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika, ayrıca yumurtaları kaynatma ve soğutma süresi
İçindekiler:
- Yumurtalar - 3 adet.
- Tuz - tutam veya tatmak
- hardal - 1 çay kaşığı
- Mayonez - 3 yemek kaşığı
- Yeşil soğan - demet
Baharatlı sosta yumurta ve yeşil soğan salatasının adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Yumurtaları önceden kaynatın (bir gün olabilir) ve buzlu suda soğutun. Kabuğun çatlamaması ve yumurta sarısının maviye dönmemesi için yumurtaların nasıl doğru şekilde pişirileceği, sitenin sayfalarında fotoğraflı adım adım bir tarif bulacaksınız. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın.
Haşlanmış ve soğutulmuş yumurtaları soyun ve küpler halinde kesin.
2. Yeşil soğanları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
3. Hazırlanan yumurtaları derin bir kapta soğanlarla birleştirin ve tuzlayın.
4. Mayonezi hardalla birleştirin ve karıştırın.
5. Mayonez-hardal sosunu yemek kasesine gönderin.
6. Yumurta ve yeşil soğan salatasını tuzlu sosta iyice karıştırın. 15 dakika buzdolabında dinlendirip servis yapın.
Ayrıca yeşil soğan ve yumurta ile nasıl salata yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
