turta sever misin? Ve süzme peynir? Ardından, kurabiye tabanlı süzme peynir tatlısı için basit ve kanıtlanmış bir tarif paylaşıyorum. Bu tür hamur işleri özellikle çocuklara ve ebeveynlerine de hitap edecek.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Süzme peynir, özellikle her türlü tatlıyı yapmak için uygun bir üründür. Ne ve nasıl pişirilmemesi ile yine de lezzetli olacak. Lor pastası bunun bir başka teyididir. Bu, özellikle misafir bekliyorsanız veya yemek pişirmek için çok fazla zaman harcamak istemiyorsanız, vazgeçilmez bir yemektir. Ürünün toplam pişme süresi 45-50 dakikayı geçmediği ve daha sonra bunların yarım saatinde börek fırında olacağı için. Pişirdikten sonra, tatlılık elbette tüketilebilir, ancak buzdolabına yerleşmesine izin vermek daha iyidir.
Her türlü meyve ve meyveleri ekleyerek böyle bir ürünü çeşitlendirebilir veya bitmiş pastanın üzerine biraz krema dökebilirsiniz. Bu arada fırınınız çok iyi değilse bu tür börekleri bir tavada pişirin. Bunu yapmak için, tavayı parşömenle hizalamanız, yemeği tarifte belirtildiği gibi yerleştirmeniz ve kapalı bir kapağın altında küçük bir ateşte ocağa koymanız gerekecektir. Bunun için istenen sıcaklığa bir yangın bölücü olması tavsiye edilir. Ayrıca multicooker sahipleri bu cihazda böyle bir tatlı hazırlayabilirler.
Fırınınız, multicooker'ınız veya kızartma tavanız yoksa, listelenen ürünlere göre pişirmeden bir kek hazırlayın. Bunu yapmak için, süzme peynire çözünmüş jelatin eklemeniz ve tatlıyı buzdolabında tutmanız gerekecektir. Harika bir soğuk muamele yapacaksınız.
- 100 g - 564 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 1 Pasta
- Pişirme süresi - 1 saate kadar
İçindekiler:
- Süzme peynir - 500 gr
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- Ekşi krema - 200 gr
- Yumurtalar - 2 adet.
- Şeker - 150-200 gr
- Kurabiye kurabiyeleri - 300 g
- Tereyağı - 200 gr
Lor pasta pişirme
1. Öncelikle bir kurabiye keki hazırlayın. Bunu yapmak için çerezleri öğütün. Bir mutfak robotuna koyun ve ufalanana kadar çırpın. Böyle bir cihaz yoksa, karaciğeri bir torbaya koyun ve bir mutfak çekiçiyle dövün veya bir oklava ile yuvarlayın.
2. Karaciğere yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Bu nedenle, önceden buzdolabından çıkarın.
3. Kurabiyeleri ve tereyağını viskoz ve istenilen şekle kalıplanabilen serbest akan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
4. Bir fırın tepsisi seçin ve kenarları 1, 5-2 cm yüksekliğinde bisküvi kek tabanıyla hizalayın.
5. Şimdi lor dolgusunu hazırlayın. Yumurta, ekşi krema ve şekeri bir mutfak robotuna koyun.
6. Yiyeceği pürüzsüz olana kadar çırpın. Kabartma tozu ekleyin ve yiyecekleri tekrar karıştırın.
7. Malzemelere süzme peynir ekleyin ve pürüzsüz, topaksız bir kütle elde edene kadar malzemeleri tekrar çırpın.
8. Lor dolgusunu bir fırın tepsisine koyun.
9. Bunu, kütleyi tüm çapa eşit olarak yayarak bir kaşıkla yapın.
10. Fırını 180 ° C'ye ısıtın ve keki 35-40 dakika pişirin.
11. Bitmiş ürünü oda sıcaklığına soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın ve porsiyonlar halinde kesin. Sıcak keserseniz kek kırılabilir. Ancak dikkatli bir şekilde yaparsanız, sıcak bir ürün de mükemmel tadıyla sizi memnun edecektir. Soğutulmuştan daha az lezzetli olmadığı ortaya çıkıyor.
Ayrıca lor pastasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.