Evde elmalı ve sütlü lorlu sufle gibi zarif ve hafif bir tatlı, herkes pişirebilir. Basit, hızlıdır ve herhangi bir özel çaba ve finansal maliyet gerektirmez. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Lezzetli! Hızlıca! Sağlıklı! Belinize zarar vermez! Sütte elmalı hassas bir süzme peynirli sufle pişirmek! Tatlının gerçekten lezzetli olduğu ortaya çıkıyor ve hazırlama süreci kolay ve hızlı. Özellikle mutfak robotu, blender veya kıyma makinesi gibi elektrikli mutfak gereçleriniz varsa, fazla çaba gerektirmez. Böyle bir cihaz yoksa, tatlı da lezzetli olacak, ancak süzme peyniri ince bir elekle öğütmeniz gerekecek.
Elmalar sayesinde lorlu sufle yumuşacık oluyor. Ev gurmeleri kesinlikle memnun kalacak. Çünkü incelik gerçekten havadar ve en iyi restorana layık! Elma yerine başka dolgular ekleyebilirsiniz: armut, kayısı, şeftali, kuru üzüm, kuru kayısı ve diğer meyveler. Doğal haliyle fermente bir süt ürününü sevmeyenler bile, bu tür süzme peynir pişirmeyi kimse reddetmeyecektir. Çünkü süzme peynirli sufle olağanüstü bir yemektir. Şaşırtıcı derecede hassas ve havadar, farklı tatları denemek için sınırsız olanaklar sunar. Sonuçta, süzme peynir, istisnasız herkes için, özellikle de çocuğun vücudu için çok faydalıdır. Bu nedenle fermente süt ürününün iyileştirici özelliklerinden yararlanırken, lezzetinden maksimum keyif alacağız.
Ayrıca pancarlı lorlu sufle tarifine de bakın.
- 100 g - 278 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Süzme peynir - 250 gr
- Elmalar - 1 adet.
- Yumurtalar - 1 adet.
- tuz - bir tutam
- Şeker - 2-3 yemek kaşığı ya da tatmak
- Süt - 40 ml
Sütte elmalı lor suflesinin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Loruyu hamur yoğurmak için bir kaba koyun, sütü dökün ve bir tutam tuzla şeker ekleyin. Süzme peynir çok suluysa, önce gazlı bezle asarak içindeki nemi alın. Aksine, çok kuru ise, daha fazla süt ekleyin.
2. Süzme peyniri pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar sütle öğütmek için bir blender kullanın. Bir blenderiniz yoksa, süzme peyniri bir mutfak robotunda çırpın veya bir kıyma makinesinden geçirin. Herhangi bir elektrikli yardımcı yoksa, peyniri ince bir elekle öğütün.
3. Lor kütlesine yumurta ekleyin ve bir blender ile iyice karıştırın.
4. Elmaları yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın, çekirdekli çekirdeklerini çıkarın, küçük parçalar halinde kesin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
5. Elma parçaları eşit olarak dağılacak şekilde lor karışımını iyice karıştırın.
6. Lor kütlesini 2/3 oranında doldurarak silikon kalıplara bölün.
7. Ürünleri 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına 15-20 dakika gönderin. Muffinler altın sarısı olduğunda. Onları mangaldan çıkarın ve en yumuşak ve havadar iken sıcak servis yapın. Soğuduktan sonra, elmalı sütlü lor sufle daha az lezzetli olmayacaktır.
Elmalı suflenin nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
