Vücuda faydalarına rağmen herkes süzme peyniri sevmez. Zevkle kullanmak için süzme peynirli krep yapmayı öğreneceğiz, basit değil, meyveli krepler. Elmalı süzme peynirli krep fotoğraflı adım adım tarif. Video tarifi.
Peynirli keklerin çok popüler bir incelik olmasına rağmen, tüm ev hanımları bu tanıdık yemeğin lezzetli olması için nasıl düzgün bir şekilde hazırlanacağını bilmiyor. Eve sürpriz yapmayı ve elmalı peynirli kek pişirmeyi öneriyorum. Elma ilavesi sayesinde cheesecake'ler çok daha sulu, lezzetli ve zengin olacak. Pişirme işlemi çok basit, uzun ve karmaşık değil. Ana şey, ürünlerin oranlarını gözlemlemektir, o zaman lor kekleri un değil lor olacak, iyi tutacaklar ve tavada sürünmeyecekler. O zaman hepsi onları yemekten mutlu olacak.
Bu tür cheesecake'ler kahvaltınızı çeşitlendirecek ve süsleyecek! Sonuçta, sabahları lezzetli, sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı ile bir fincan taze demlenmiş kahve içmekten daha iyi bir şey yoktur. Ayrıca bu tür cheesecake'leri robotta yanınıza alıp okula vermenizde fayda var. Onları daha iştah açıcı ve lezzetli hale getirmek için peynirli kekler çeşitlendirilebilir ve herhangi bir sos ile servis edilebilir. Örneğin, reçel, ekşi krema, reçel, çırpılmış krema, yoğunlaştırılmış süt, bir kepçe dondurma, nutella, karamel veya meyve sosu, rendelenmiş çikolata veya pudra şekeri ile. Daha sonra elmalı süzme peynirli krepler gerçek bir lezzetli ve en önemlisi sağlıklı bir tatlı olacak. Elmalar çeşitli vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir ve süzme peynir, çocuklar, hamile kadınlar ve yaşlılar için çok önemli olan kalsiyum açısından zengindir.
Ayrıca kepek muzlu cheesecake'lerin nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 234 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Süzme peynir - 500 gr
- Şeker - 50 gr veya tadı
- öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı
- tuz - bir tutam
- Elmalar - 1 adet.
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- Un - 100 gr
- Yumurtalar - 1 adet.
Elmalı süzme peynirli kreplerin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Loruyu hamur yoğurmak için bir kaseye koyun. Şeker, tuz ve tarçın tozu ekleyin. Dilerseniz süzme peyniri pürüzsüz olana kadar bir blender ile dövebilirsiniz, daha sonra lor kekleri daha hassas bir kıvam alacaktır.
Tarif için% 5 yağdan süzme peynir almanızı öneririm, o zaman yemek çok daha lezzetli olur. Düşük nem içeriği ile kuru olması da çok önemlidir, hamurun kıvamı buna bağlıdır. Bulamazsanız, fazla peynir altı suyunun cam olması için süzme peyniri bir kevgir veya tülbent içine atın. Aksi takdirde, lor keklerinin daha az lor olacağı hamura daha fazla un eklemeniz gerekecek ve un alacaksınız.
2. İnce bir elek ile elenmiş yumurta ve unu, oksijenle zenginleşmesi ve cheesecake'lerin daha yumuşak ve havadar olması için hamura ekleyin.
3. Hamuru pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
4. Elmaları akan su altında yıkayın, kaba bir rende üzerine rendeleyin ve yemeğe gönderin. Hamuru tekrar yoğurun.
5. Kızartma tavasını ocağa koyun, bitkisel yağ ekleyin ve ısıtın. Krepleri yuvarlak şekil verin ve tavaya alın. Hamurun elinize yapışmaması için su ile ıslatın.
6. Krepleri orta ateşte yaklaşık 5 dakika altın rengi olana kadar her iki tarafını da kızartın. Herhangi bir ilave ile elmalı sıcak süzme peynirli krepler servis edin.
Elmalı cheesecake'lerin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine de bakın.
