Muhtemelen, hemen hemen her modern ev hanımı, bir avokadonun nasıl düzgün bir şekilde soyulacağıyla ilgilendi. Modern yemek pişirmede bu meyve ile birçok tarif bulabilirsiniz. Bir avokadoyu nasıl soyacağınızı fotoğraflı adım adım tarifte öğrenin. Video tarifi.
avokado nedir? Dıştan bir armutu andırır, ancak ondan farklıdır. Birçoğu sebze mi yoksa meyve mi olduğunu bile bilmiyor. Bazıları bunun patates gibi yetiştirilen bir kök sebze olduğunu iddia ediyor. Ama gerçekte avokado ağaçta yetişen bir meyvedir. Olağanüstü yağ içeriğine, vejeteryan ve diyet yemekleri için yüksek besin değerine sahiptir. Meyvenin özü birçok faydalı madde içerir: vitaminler (B ve C), bakır, potasyum … Beslenme uzmanları, avokado'nun sinir ve üreme sistemi hastalıklarından muzdarip olanlar için iyi olduğunu ve erkekler için gücü artırdığını söylüyor.
Avokado, mağazalarımızın raflarında nispeten yakın zamanda ortaya çıktı, ancak bu onun en popüler meyvelerden biri olmasını engellemedi. Hem ayrı olarak tüketilir hem de her türlü salata, atıştırmalık ve diğer yemeklerin bileşimine dahil edilir. Aynı zamanda, çok az kişi bir avokadoyu nasıl düzgün bir şekilde soyacağını bilir ve bunu sadece doğru şekilde değil, aynı zamanda mümkün olduğunca çabuk yapar. Bugün, en basit ve en kullanışlı olan bir avokadoyu düzgün ve hızlı bir şekilde soymanın birkaç yolundan birini öğreneceğiz.
Ayrıca avokadolu sandviçlerin nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 125 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1 Avokado
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
Avokado - 1 adet
Bir avokado nasıl soyulur, fotoğraflı adım adım talimatlar:
1. Öncelikle avokadoyu avuçlarınızın içinde sıkarak olgunluğunu kontrol edin. Yumuşak olmalı, cıvık değil. Ardından akan soğuk su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Keskin bir bıçak kullanarak yukarıdan aşağıya bir kemiğe rastlayana kadar daire şeklinde ikiye bölün.
2. Meyvenin yarısını farklı yönlere çevirmek için ellerinizi kullanın. Olgun bir avokado ile bunu yapmak çok kolay olacaktır.
3. Meyveyi ikiye bölün.
4. Üzerinde kemiğin kaldığı meyvenin yarısı ile küçük bir bıçakla kemiğin etrafından dolaşın.
5. Ardından küçük bir çay kaşığı ile kaldırın ve yavaşça dışarı çekin.
6. Bundan sonra avokado posası bir kaşıkla yenebilir, bu nedenle daha fazla soymaya gerek yoktur. Ancak meyveyi bir salata veya mezede kullanmanız gerekiyorsa, meyvenin hamurunu her iki yarıda doğrudan kabuğun içinde istediğiniz şekilde kesin: küpler, yarım halkalar, payetler …
7. Meyve hamurunu çıkarmak için küçük bir çay kaşığı kullanın. Olgun meyvelerde kabuğundan kolayca çıkacaktır.
8. Aynı şekilde, meyvenin tüm posasını çıkarın. Artık bir avokadoyu nasıl soyacağınızı biliyorsunuz, böylece bu meyveyle hızlıca çeşitli lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.
Ayrıca bir avokadonun nasıl kesileceğine dair video tarifine bakın.
