Fırında dolgulu bir baget harika bir yemek, harika bir atıştırmalık, doyurucu bir kahvaltı ve harika bir paket yemek. Yemek oldukça hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır, ancak gevrek ve lezzetli olduğu ortaya çıkar.
Tarif içeriği:
- Dolgulu pişmiş baget - incelikler ve özellikler
- Peynirli fırında baget
- Peynir ve jambon ile pişmiş baget
- Peynir ve sarımsak ile pişmiş baget
- Video tarifleri
Sabah çırpılmış yumurtalarınızı, iş yerindeki sandviçlerinizi ve hızlı atıştırmalıklarınızı harika yiyeceklerle değiştirin - dolgulu fırınlanmış bir baget. Somun çok çabuk pişiyor, kabuğu çıtır çıtır, içi doyurucu ve tadı harika. Bu, tüm ürünlerin bir araya getirildiği bir çeşit sıcak sandviç, pizza ve açık börek. Doldurma çok çeşitli olabilir ve her türlü çörek de uygundur. Bu yüzden lezzetli ve hızlı hızlı yemekler deneyin.
Dolgulu pişmiş baget - incelikler ve özellikler
Doyurucu ve sıcak sandviçler nüfus arasında çok popüler hale geldi. Onları yapmak için mutfak becerileri gerekmez. Herhangi bir üründen hızlı bir şekilde yapılırlar. Hızlı atıştırmalıklar için, konukların gelişi için kahvaltıda bir atıştırmalık servis yapın. Bu makale, herhangi bir süpermarkette satılan bir Fransız bagetini kullanmanızı önerir. Ancak, evde kendiniz başarıyla pişirebilirsiniz. Bunu nasıl yapacağınızı, aramayı kullanarak sitede bulabilirsiniz.
Böyle bir yemeğin hazırlanması için genel ilkeler aşağıdaki gibidir. Herhangi bir sandviçin temeli ekmektir. Bu nedenle, burada kesin kurallar yoktur. Yemek için sadece bir baget değil, aynı zamanda beyaz, çavdar veya kara ekmek ve diğer somunlar da uygundur. Ürünü zevkinize göre seçin. Baget çeşitli şekillerde pişirilir: 1 cm'lik parçalar, tekneler veya fıçılar halinde kesilir. Ana şey, aynı parçalara kesilmesidir. Dolgu dilimler üzerine uygulanır veya yayılır. Onun seçiminde herhangi bir kısıtlama yoktur. Çeşitli sosisler, sosisler, jambon, et, kıyma, füme jambon, mantar, yumurta, ezme, otlar, soğan, domates, salatalık, balık, deniz ürünleri vb.
Hemen hemen her tarifte peynir kullanılır. Daha sık kaynaşmış olarak kullanılır, ancak başka herhangi bir yumuşak ürün yapacaktır. Ayrıca füme sosis peyniri ile de pişirebilirsiniz. Sos bulaşmışsa daha sulu ve ağız sulandıran sandviçler olacaktır. Örneğin mayonez, hardal, ketçap. Hardal ve yumuşak tereyağından, mayonez ve bitkilerden, ekşi krema ve peynirden vb. Kombine karmaşık bir sos yapabilirsiniz. Burada sosun çok sıvı olmadığından emin olmanız gerekir, aksi takdirde sandviçlerin ıslanacağı ekmeğe emilir.
Bir mikrodalganın varlığı, sıcak sandviçlerin hazırlanmasını kolaylaştırır, ancak böyle bir cihaz yoksa, o zaman muamele fırında pişirilir veya iyi bir yapışmaz tavada kızartılır. Pişmiş baget, "sıcak sandviç" olarak adlandırıldığı için pişirildikten hemen sonra normal düz tabaklarda fırında servis edilir. Soğuyunca yemek tadını kaybeder. Servis yaparken sandviçler taze otlar ile süslenir.
Peynirli fırında baget
Sıcak peynirli sandviçleri mikrodalgada yapmak çok kolaydır, ancak fırında veya tavada da eşit derecede lezzetli bir yemek yiyebilirsiniz. Bu tür sandviçler minimum ürün setinden yapılabilir, birkaç bileşen yeterli olacaktır.
- 100 g - 310 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 5
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Baget - 5 dilim
- domates - 1 adet.
- Peynir - 150 gr
- Yeşiller - küçük bir demet
- Mayonez - birkaç kaşık
- Yeşiller - dekorasyon için
Adım adım pişirme:
- Bageti 1 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin ve ince bir mayonez tabakasıyla fırçalayın.
- Domatesi yıkayın, ince halkalar halinde kesin ve ekmeğin üzerine yerleştirin.
- Peyniri dilimler halinde kesin ve domateslerin üzerine yayın.
- Sandviçi mikrodalgada pişirin ve 1,5 dakika pişirin. Cihazın gücüne bağlı olarak pişirme süresi değişebilse de, lütfen yiyeceklere dikkat edin. Peynir eridikten sonra sandviçi fırından çıkarın.
- Bitmiş sandviçi otlar ile süsleyin.
Peynir ve jambon ile pişmiş baget
Ruddy çıtır fırında jambon ve peynirli baget lezzetli ve kullanışlı bir hafta sonu tarifi. Pikniğe götürülebilir veya çay ile servis edilebilir. Ekmeğin dolgusunu ve şeklini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.
İçindekiler:
- Baget - 1 adet.
- Sarımsak - 2 diş
- İşlenmiş peynir - 1 adet.
- Ekşi krema - 3 yemek kaşığı
- Yarı sert peynir -100 gr
- mayonez - 1 yemek kaşığı
- jambon - 300 gr
- domates - 1 adet.
- Maydanoz - dekorasyon için
Adım adım pişirme:
- Uzun bir bageti ikiye, ardından uzunlamasına iki parçaya kesin. Tüm kırıntıları çıkaran 4 porsiyonunuz olacak. Tarif için faydalı olmayacak, ancak atmayın, fırında kurutun ve kıyma makinesinde döndürün. Sonra ekmek kırıntıları alırsınız.
- İşlenmiş peynir ve? yarı sert peynir parçalarını rendeleyin.
- Sarımsak dişlerini doğrayın.
- Domatesleri ince ince doğrayın.
- Jambonu küpler halinde doğrayın.
- Yeşilleri doğrayın.
- Doldurma için tüm ürünleri birleştirin, mayonezli ekşi krema ekleyin ve karıştırın.
- Bageti hazırlanan dolgu ile doldurun ve kalan rendelenmiş peyniri üstüne serpin.
- Fırını 200 dereceye ısıtın ve peynirli ve jambonlu bir baget ekmeği 20 dakika pişirin.
Peynir ve sarımsak ile pişmiş baget
Bayat bageti atmak için zaman ayırın, kokulu, lezzetli bir İtalyan kahvaltısına dönüştürün ve peynirli ve sarımsaklı tereyağlı “sıcak sandviçler” yapın.
İçindekiler:
- Baget - 1 adet.
- Peynir - 200 gr
- Sarımsak - 2 diş
- Yağ - 50 gr
- Maydanoz - birkaç dal
- Baharatlar - herhangi biri
Adım adım pişirme:
- Peyniri rendeleyin.
- Sarımsakları bir presle soyun ve sıkın.
- Maydanozu doğrayın.
- Tüm ürünleri oda sıcaklığında tereyağı ile birleştirin. Bu nedenle, yumuşatmak için önceden buzdolabından çıkarın.
- Yağı baharatlarla tatmak için baharatlayın.
- Baget üzerinde tam kesmeden çapraz kesimler yapın.
- Bu yerleri yağ dolgusu ile doldurun.
- Ekmeği streç folyoya sarın ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika tereyağ ile ıslatın.
- Somundan sonra çıkarın, folyoyu açın ve ekmek kabuğunu tereyağı ile yağlayın. 5 dakika kızarması için tekrar fırına verin.
Video tarifleri:
