Hamurla arkadaş değilseniz ve fırıncılık masaya sık sık misafir olmuyorsa, fırında elmalı pide tarifi öneririm. Tatlı tatlıyı hazırlamak çok kolaydır. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Ermeni ince lavaş, bugün dünyanın birçok ülkesinde çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılan evrensel bir gözlemedir. Aynı zamanda hem tatlı hem de tuzlu atıştırmalıklar ve tatlılar ondan eşit derecede lezzetli elde edilir. Ayrıca, ondan herhangi bir ürün çok kolay hazırlanır ve bu tür yemekler için sonsuz seçenekler bulabilirsiniz. Bugün sağlıklı ve lezzetli bir ev yapımı tatlının süper kolay bir versiyonuna sahibiz - fırında elmalı pide. Lavaş kullanımı nedeniyle, pişirme süresi önemli ölçüde azalır ve sonuç her zaman her zaman lezzetli olur.
Bunun gibi tatlılar oldukça yaygındır ve başka bir adları vardır - hızlı turta. Aslında, bir rulo mayasız hamur ve bol miktarda meyve dolgusudur. Elmaları dolgu maddesi olarak kullanmak gerekli değildir. Her zaman kazanan bir kombinasyon olsa da, özellikle tarçın ile. Kayısı, erik, şeftali, çilek, süzme peynir, fındık, çikolata vb. gibi diğer ürünler de uygundur. Dondurulmuş gıdalar da uygundur, sadece kullanımdan önce çözülmeleri ve süzülmeleri gerekir.
Ayrıca elmalı puf zarflarının nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 359 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 45 dakika
İçindekiler:
- Ermeni ince lavaş - 1 adet.
- Elmalar (tercihen tatlı ve ekşi çeşitler) - 3 adet.
- Şeker - 1-2 yemek kaşığı ya da tatmak
- Tereyağı - elmaları kızartmak ve ruloyu yağlamak için 20 g
- öğütülmüş tarçın - 1 çay kaşığı isteğe bağlı
Fırında elmalı pide rulosunun adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Elmaları bir kağıt havluyla yıkayıp kurulayın. Çekirdeği çıkarmak için özel bir bıçak kullanın ve eti orta büyüklükte parçalar halinde kesin veya bir ray üzerinde rendeleyin. Cildi istediğiniz gibi kesebilir veya bırakabilirsiniz.
2. Tavayı ocağa koyun, tereyağını ekleyin ve orta ateşte eritin.
3. Dilimlenmiş elmaları eritilmiş tereyağlı bir tavaya koyun. Üzerlerine şeker ve isteğe bağlı olarak öğütülmüş tarçın serpin.
4. Elmaları orta ateşte altın rengi olana kadar karamelize edin. Yanmalarını önlemek için ara sıra karıştırın. Onları çok uzun süre ateşte tutmayın, böylece şekilsiz bir kütleye dönüşmezler.
7
5. İnce pideyi masanın üzerine yayın ve üzerine elmaları koyun. Bunları sayfanın alanına dağıtın.
6. Pide ekmeğinin kenarlarını katlayın ve yuvarlayın.
7. Pide rulosunu ek yerleri alta gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin. Altın kahverengi bir kabuk için tereyağı, yumurta veya sütle fırçalayın. Ürünü yarım saat 180 dereceye kadar ısıtılmış fırına gönderin. Bitmiş lavaş rulosunu elmalı fırında soğutun ve servis yapın. Bir fincan kahve veya bir bardak süt ile hem sıcak hem de soğutulmuş olarak servis edilebilir.
Ayrıca elmalı tembel bir pide turtasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
