Özellikleri, kocayemiş yetiştiriciliği, yetiştirme ipuçları, yetiştirme sorunları ve çözümleri, ilginç gerçekler ve türler. Ağaçlarda büyüyen çilek meyveleri gördünüz mü? Numara? Ancak bu, özellikle meyvelerinin olgunlaşması sırasında kocayemiş ağacına bakarsanız mümkündür. Ve kabuğunun dökülmesi sırasında, okaliptüs gibi gövdeyi sertleştirilmiş tabakadan açığa çıkarırken ne kadar sıradışı görünüyor. Gövde ve dallar Etiyopyalı bir kızın narin derisi gibidir. Gezegenin bu yeşil sakinine daha yakından bakalım.
Arbutus (Arbutus) veya "Çilek ağacı" veya "Çilek" olarak adlandırıldığı gibi, Heather ailesinin (Ericaceae) bir parçası olan çalı veya ağaç benzeri bir büyüme şekline sahip bitkilerin cinsinde sıralanır. Bu cinsin çeşitlerinin çoğu Meksika'da görülebilir, ancak egzotik Akdeniz topraklarında, Kuzey Amerika ve Avrupa bölgelerinde (yani İrlanda'da) bulunur. Bizim şeridimizde, Kırım'ın güney kıyısında veya Abhazya'da Çilek ağacı nadir değildir.
Bitkinin büyüme hızı çok yavaş, güvenilir kaynaklara göre 10 yaşında, Çilek yüksekliği sadece 2,5 metre ölçülebilir ve 45 yaşında 5 metreyi aşamaz. Ancak Kırım'ın güney kıyısında Gaspra köyünde ve Ai-Nikola Dağı'nın tepesinde, Oreanda köyü yakınlarında, bilim adamlarının bazı tahminlerine göre bin yıldan daha yaşlı iki ağaç var. Gezegenin yeşil dünyasının bu eski sakinlerinin çevresindeki gövde 4 metreye ulaşıyor. Oda koşullarında, Çileklerin yüksekliği nadiren bir metreyi veya bir buçuk metreyi geçer.
Arbutus, parlak güneşe çok düşkündür ve kuru dönemleri mükemmel şekilde tolere edebilir. Bitkiler, yaprak dökmeyen yaprakları olan küçük ağaçlar veya büyük çalılardır. Gövdelerdeki kabuk pürüzsüz, mercan kırmızısı tonlarında gölgeli veya birden fazla çatlak, pürüzlü bir yüzey ve kahverengi renkte olabilir. Yaprak plakaları, düzenli bir sırayla dallarda bulunur. Yaprağın yüzeyi kösele, buruşuk, tam kenarlı veya tırtıklı kenarlı, yaprak sapları sürgünlere tutturulmuştur.
Çiçeklerden, dikey olarak yukarı doğru büyüyen veya toprağa asılan salkım salkımları toplanır. Kaliks derinden beş loba ayrılır; çiçek yaprakları düştükten sonra meyve üzerinde kalır. Tomurcuğun korolası, ek yapraklardan oluşur, ana hatları juguler-küreseldir. Çiçeklenme sona erdikten sonra hemen düşer. Beyazımsı veya pembemsi renktedir ve dışa doğru kıvrılan beş künt sivri ucu vardır. Stamenler koroldan çıkıntı yapmaz, 10 tane vardır. Yumurtalığın beş yuvası vardır ve çok sayıda yumurta içerir.
Çiçeklenmeden sonra meyve, beş hücreli, yuvarlak şekilli çok sayıda tohumlu bir meyve şeklinde olgunlaşır. Meyvenin eti etli, meyvenin yüzeyinde topaklı anahat bezleri var. Tohum küçük ve elips şeklindedir. Bu meyvelerden dolayı bitki "çilek ağacı" adını aldı; uzaktan, bahsedilen bahçe çileği meyvelerine çok benziyorlar. Renkleri kırmızı-turuncu ve parlak yeşil yaprak plakalarının arka planına karşı oldukça etkileyici görünüyorlar. Meyveler yenebilir, tatlı ve sulu tadı vardır.
İlginç bir özellik, bitkinin her yıl kabuk tutmasıdır. Düştüğünde, gövde çok zarif bir şekilde ortaya çıkar ve genç iç kısmını daha sonra mercan tonlarının eklenmesiyle kahverengiye dönüşen yeni fıstık kabuğu, pembe veya sarımsı renk tonu ile ortaya çıkarır. Bu nedenle, Çilek genellikle "utanmaz" ağaç olarak adlandırılır. Ve kabuk, karakteristik bir hışırtı sesiyle düştüğü ve aynı anda çatırdadığı için, bazı bölgelerde arbutus şaka olarak "fısıltı" olarak adlandırılır.
Genellikle odalarda bitki yetiştirmek için bonsai tekniğinde kullanılır.
Arbutus yetiştirmek için agroteknik koşullar
- Konum ve aydınlatma. Çilek yetiştirmek için soğuk rüzgarın etkisinden korunacak aydınlık bir yer seçmek gerekir. Kısmi gölgede ekebilirsin. Arbutus iç mekanda yetiştiriliyorsa, saksı doğu, batı ve güney konumlarındaki pencerelere yerleştirilir. Sadece güneyde öğle saatlerinde gölgelik gerekebilir.
- İçerik sıcaklığı. Bitki odalarda büyüdüğünde, sonbaharın gelmesiyle birlikte ısı göstergelerini 12-14 dereceye düşürmek ve ardından sulamayı sınırlamak gerekir.
- Sulama. Nemlendirme burcunu ölçülü olarak nemlendirmek gerekir, oldukça kuraklığa dayanıklıdır. Hiçbir durumda toprak dökülmemelidir.
- Bir bitkinin budaması. Büyüme oranı küçük olduğundan, kalıplama genellikle nadiren yapılır, çünkü yıllık büyüme sadece 2,5 cm'dir. Kış sonunda, yetişkin örneklerde, toplam kütleden atılan dallar hafifçe budanır.
- Bazı özellikler. Arbutus, sıcaklıktaki düşüşe karşı çok dayanıklı değildir ve kısa bir süre için -10-15 derecelik bir dondan kurtulabilir. Kış dönemi için genç bitkileri agrofiber veya benzeri malzemelerle kaplamanız gerekecektir. Gövdelerin malçlanması ile.
- Arbutus gübreleri. Bitki seralarda yetiştiriliyorsa ilkbahardan sonbahara kadar sık sık gübrelenmesi gerekecektir. Heather ailesi için uyuşturucu alabilirsin. Ancak bazen kompost veya Agri-Cola ile gübrelemeye başvururlar. Humus, kış döneminin sonunda toprağa verilir. Arbutus zaten bir yetişkin olduğunda, granül pansumanlar kullanılır, ilaca dahil olan minerallerin etki süresini artırabilirler. Baharın gelmesiyle birlikte çilek potasyum ve azot bileşikleri ile gübrelenir.
- Toprağın transferi ve seçimi. Bitki gençken, her 2 yılda bir nakledilir ve gerektiğinde yetişkin ağaçlar için saksı değiştirilir. Kapta zorunlu drenaj olmalıdır.
Nakil için toprak, odunsu bitkilerin altından alınır. Arbutus için hemen hemen her alt tabaka uygundur, ana şey, iyi drenaj özelliklerine sahip gevşek olmasıdır. Bitki içeride yetiştirilirse, herhangi bir evrensel toprak kullanılır.
Çilek ağacının kendi kendine yayılması
Pek çok bitki gibi Çilek de tohumdan yetiştirilebilir veya çeliklerle kullanılabilir.
Tohum tamamen olgunlaşmış meyvelerden alınmalıdır. Koleksiyon sonbahar-kış döneminde gerçekleştirilir. Tohum çimlenme olasılığı %70'dir.
Ekimden önce tohumlar %70 turba ve %30 nehir kumundan oluşan ekim toprağına 4-5 derece değerleri korunarak yerleştirilerek 60 gün boyunca tabakalara ayrılır. Bu süreden sonra tohumları 6-7 gün ılık suda bekletmeniz gerekecektir. Onları iyi drene edilmiş bir alt tabakaya ekin, bir buçuk santimetre derinleştirin. Toprak, ana kocayemiş ağacının altından alınabilir veya palmiye ağaçları için bir toprak karışımı kullanabilir, oraya perlit ve vermikülit ilave edebilirsiniz. Fidelerin bulunduğu kap bir parça camla kaplanır veya plastik bir torbaya sarılır, daha sonra gölgeli ılık bir yere (20-24 derece) yerleştirilir. Toprak kurur kurumaz, onu nemlendirmek gerekli olacaktır. İlk sürgünler 2-3 ay içinde görünmelidir.
Bitki 5 cm ye kadar büyür ve filiz üzerinde 6-8 tam teşekküllü yaprak geliştirir gelişmez, ayrı kaplara dalmak gerekir. Bu anı kaçırırsanız ve genç kocayemiş büyürse, onları tekrar dikmek artık önerilmez - ölecekler.
Aşılama için dalların tepesinden 10 cm uzunluğunda parçalar kesmek gerekir. Bu işlem yaz sonunda yapılır ve çelikler ilk kış aylarında bir serada toprakta tutulur. İlkbahar günlerinde sabah donma tehdidi geçer geçmez, kocayemiş dallarını kalıcı bir büyüme yerine açık toprağa dikebilirsiniz. Sap yaşlı bir ağaçtan alınmışsa, yaşama olasılığı çok düşüktür.
Bitki yetiştirme zorluğu
Çoğu zaman, gözaltı koşullarının ihlali nedeniyle sorunlar ortaya çıkar:
- Çiçeklenme yoksa, kocayemiş aydınlatmadan yoksun olabilir veya bitki yeterince beslenmemiş olabilir.
- Yaprakların üst kısımlarının kızarması meydana geldiğinde, yaprak kanadının rengi tamamen kahverengiye döner ve düşer veya yapraklar kurur ve nemli alt tabakaya düşer, bu odadaki havanın çok kuru olduğunu veya toprağın kuruduğunu gösterir. sular altında. Bu durumda bitki dikkatlice tencereden çıkarılır ve incelenir. Kök sistemi kahverengi bir renk aldıysa, dokunuşta yapışkan ve ekşi veya bataklık kokuyorsa, bu kökleri çıkarmanız gerekecektir. Arbutus'un, görünümü tamamen eski haline gelene kadar plastik bir torbaya veya sera koşullarına yerleştirilmesi önerilir.
Çilek, yapraklara yerleşen, hayati sıvıları emen ve yaprak plakalarını ve dalları ince bir yarı saydam örümcek ağı ile saran bir örümcek akarı tarafından zarar görebilir. Yapraklar sararır, deforme olur ve uçar. Bir haşere tespit edilirse, böcek öldürücü müstahzarlarla tedavi yapılması gerekecektir. Bazen bitki, kabuk boyunca sürünerek ona zarar veren karıncalardan muzdariptir.
Çilek ağacı hakkında ilginç gerçekler
Bazen arbutus'un İncil'deki adını duyabilirsiniz - "Kabil'in elması", bu çilek meyvelerinin renginden kaynaklanmaktadır, çünkü bunlar, kardeşi Cain'in acımasızca hayatını aldığı efsanevi Abel'ın kan damlalarına benzemektedir.
Madrid'de, "Çilek Ağacı" yukarıda belirtilen şehrin bir sembolü haline geldi - arması üzerinde bir ayı kocayemiş meyvelerini yiyor. Görüntüsü, kanalizasyon bacaları, yol işaretleri veya şehir altyapısı dahil olmak üzere şehirdeki tüm belediye eşyalarında görülebilir.
Çileklerin çok fazla tüketilmesi sarhoş olabileceği ve bazılarının baş dönmesi ve baş ağrısına neden olabileceği için suistimal edilmemelidir. Ancak reçel pişirirseniz, bu eylem artık kendini göstermez. Çilek ağacının meyvelerinden sadece tatlılar değil, alkollü içecekler de yapılır.
Çilekleri toplayıp kurutursanız, bir veya iki yıl içinde kullanılabilir hale gelirler ve onları hava geçirmez bir kaba koyarsanız, o zaman daha da fazla olur. Çok miktarda askorbik asit ve B vitamini içerirler. Yapraklar ve kabuk, tanen içeriğinde farklılık gösterir ve ekşi ve büzücü tadı veren odur.
Arbutus ahşabı kahverengimsi beyazımsı bir renk verir, yüksek mukavemete sahiptir, ağırdır ve tornalama veya doğrama ürünleri (mobilya, el sanatları, kutular, saat kutuları, her türlü hediyelik eşya ve diğer şeyler) oluşturmak için kullanılır. Sac levhaların ve kabuğundan elde edilen özlerin yardımıyla, deriyi bronzlaştırmak uzun zamandır geleneksel olmuştur. Elde edilen karışım, kahverengi bir renklendiricinin yerine kullanılabilir. Çilek kabuğu andrometoksin içerir ve bitkinin kendisi mükemmel bir bal bitkisidir, sadece balın alışılmadık bir acı tadı vardır.
Strawberry'nin hemen hemen tüm kısımları, farmakoloji ve tıpta uygulamalarını bulmuştur. Çiçek tomurcukları terletici yapmak için kullanılabilir. Köklerden, yaprak plakalarından ve ağaç kabuğundan elde edilen infüzyonlar ve kaynatmalar, geleneksel şifacılar tarafından genitoüriner sistem hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır. Arbutus'un yanında kişisel bir arsa veya seraya ekim yaparken, bitkinin güzelliği kendi kendine yeterli olduğu için daha fazla ekim yapamazsınız. Bununla birlikte, genellikle düşük kozalaklı ağaçlarla birleştirilir veya çitler boyunca ekilir. Ancak Heather ailesinden ilgili bitkilerin de kocayemişin yanında çok organik görünmesi de doğaldır. Orman güllerinin yanında bir çilek ağacı iyi yetişir. Ancak çoğunlukla kaplarda yetiştirilen bonsai, Çilekten yetiştirilir.
kocayemiş türleri
- Arbutus kırmızısı (Arbutus andrachne) genellikle Yunan Çileği (veya küçük meyveli) adı altında bulunabilir. Büyümenin doğal yaşam alanı, Akdeniz'in doğu toprakları, Karadeniz'in güney kıyıları ve ayrıca çilek ağacının kuru kireçli topraklara yerleşmeyi sevdiği Kafkasya ve Küçük Asya bölgeleridir. Yetişkin bir ağaç 5 m yüksekliğe ulaşabilir (ancak büyük örnekler de vardır). Kabuğun yüzeyi pürüzsüz ve tabakası incedir, Haziran ayında pullanma meydana gelir. İlk görünen genç kabuğun rengi yeşildir, daha sonra sarımsı bir ton alır ve Ağustos sonunda mercan rengi ile kendini gösterir. Yaprak bıçaklarının uzunluğu 3 ila 10 cm arasında değişen eliptik ana hatlara sahiptir. Çiçek salkımları salkım veya salkım şekli ile karakterize edilir ve 10 cm uzunluğunda uzar Küçük beyazımsı çiçekler. Meyve bir buçuk santimetre çapındadır ve turuncu bir tonu vardır. Çiçeklenme süreci kışın ortasında gerçekleşir. 1813'ten beri Rusya'da ekim yapmak gelenekseldir.
- Ortak Arbutus (Arbutus unedo) ya da büyük meyveli çilek olarak adlandırmak gelenekseldir. Bu en yaygın çeşittir. Doğal koşullarda, Batı Avrupa topraklarında (bu, Fransa ve İrlanda'nın kuzey kısımlarını içerir) ve ayrıca Akdeniz'in bazı bölgelerinde bulunur. Amerika Birleşik Devletleri'nde bu çeşitlilik çok yaygınlaştı ve yüksekliğinin 5-10 metre aralığında ölçüldüğü Kırım sahilinde (SCC) de sıklıkla görülebilir. Taç doğru şekle sahiptir. Gövde çapı 80 cm'dir. Kabuğun rengi koyu, yüzeyi buruşuktur. Yaprak plakaları 5-12 cm uzunluğundadır, çiçeklenme salkımlarının veya fırçaların uzunluğu 5 cm'ye ulaşır Çiçeklerin rengi beyaz veya pembemsidir, şekli fenerlere veya sürahiye benzerler. Meyveler kırmızı bir tonda dökülür, genellikle 1-2 cm çapa kadar büyürler.
Bu bitki Rusya topraklarında bilinir ve 19. yüzyıldan beri başarıyla yetiştirilmektedir. Çoğu zaman, bu çeşitlilik kuru toprak ve yüksek asitli yamaçlarda yetiştirilir. İyi don direnci farklıdır, ancak çok sert kışlarda donmaya eğilimlidir. Bu nedenle, Rusya'nın merkezinde veya Moskova bölgesinde, bu çeşitlilik yalnızca kapalı zeminde, sera koşullarında veya odalarda yetiştirilmektedir.
Aşağıdaki çeşitler vardır:
- Elflerin Kralı (Arbutus unedo Elfin King) - düzenli bir tacı olan çalı şeklinde bir bitkidir;
- Oktoberfest (Arbutus unedo Oktoberfest) çeşitlilik, özellikle kaplarda büyümek için yetiştirildi.
Bu büyük meyveli ve küçük meyveli kocayemiş çeşitleri meyve tadında farklılık gösterir. Büyük meyvelilerde daha tatlı ve daha lezzetlidir, ancak bu çeşitlilik aynı zamanda yetiştirme koşullarında daha talepkardır. Küçük meyveli kuru topraklarda iyi yetişir.
- Arbutus menziesii (Arbutus menziesii) çoğu zaman Kuzey Amerika topraklarında doğal koşullarda bulunur, ancak bir kültür olarak 1827'den beri yetiştirilmektedir. Rusya'da, sadece Karadeniz'in güney kıyısında hayatta kalabilir ve meyve verebilir. Ağaçların yüksekliği 25 metreye ulaşabilir. Kabuğun ebb kırmızı-kahverengidir. Yaprak plakalarının uzunluğu 5-16 cm aralığında ölçülür. Çiçeklerden piramidal fırçalar şeklinde salkımlar toplanır, uzunlukları 15 cm'ye yaklaşabilir. Meyveler turuncu-kırmızı tonda olgunlaşır. Çiçeklenme ilkbaharın sonlarında başlar ve meyveler sonbaharın ortalarına kadar ortaya çıkar.
- hibrit form Koca Yat Limanı bahçe koşullarında ekimi için tasarlanmıştır. Kökeni belirsiz ve bilinmiyor. Bu çeşidin daha yumuşak bir gövdesi ve dalları vardır. Çeşit "Rubra" daha zengin bir pembe çiçek tonuna sahiptir.
Çilek ağacı hakkında daha fazla bilgi için buraya bakın: