Fırında havuç ve sarımsaklı tavuk

İçindekiler:

Fırında havuç ve sarımsaklı tavuk
Fırında havuç ve sarımsaklı tavuk
Anonim

Sarımsaklı parlak turuncu havuç çok iştah açıcı bir kombinasyon. Fırında tavuk dolması örneği ile emin olalım. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.

Fırında havuç ve sarımsaklı pişmiş tavuk
Fırında havuç ve sarımsaklı pişmiş tavuk

Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Adım adım pişirme
  • video tarifi

Fırında havuçlu ve sarımsaklı lezzetli, sulu ve aromalı tavuk. Bugün size nasıl pişirileceğini anlatacağım. Tavuğu fırında pişirerek sadece zamandan tasarruf etmekle kalmayacak, aynı zamanda orijinal vitamin garnitürüyle birlikte sulu ve doyurucu bir yemek elde edeceksiniz. Basit ve uygun fiyatlı ürünler sayesinde, böyle bir muamele yılın herhangi bir zamanında hazırlanabilir. Bu şekilde pişirilen havuçlar çok sulu, aromatik, yumuşak ve tatlı bir tada sahiptir. Ve yumuşak tavuk eti sadece bir ısırıkla parçalanır.

Tavuğu kolumuza kadar pişireceğiz. İlerleme durmuyor, pişirme sürecini iyileştirmek ve hızlandırmak için çeşitli uygun cihazlar buluyorlar. Manşonda pişirilen yiyecekler, buharın gidecek hiçbir yeri olmadığı için tüm meyve suyundan tasarruf etmenizi sağlar. Bu nedenle, yemek sulu ve yumuşak çıkacaktır. Genellikle kuru ve sert olmasına rağmen, manşondaki bir tavuk filetosunun bile yumuşak olduğu gerçeğine bir örnek. Ayrıca, çok fazla zaman ve çaba gerektirmediği için meşgul ev hanımları bu tarifi takdir edecektir. 15 dakikadan fazla aktif çalışma harcamayacaksınız ve gerisini fırın sizin için yapacak. Lezzetli, basit ve hızlı birleştirir.

  • 100 g - 74 kcal başına kalori içeriği.
  • Kap Başına Porsiyon - 1 Tavuk
  • Pişirme süresi - marine için 30 dakika, pişirme için 1,5 saat
resim
resim

İçindekiler:

  • Tavuk - 1 karkas
  • Sarımsak - 1-2 kafa
  • Öğütülmüş karabiber - bir tutam
  • Tatmak için herhangi bir baharat ve baharat
  • havuç - 3-4 adet. boyutuna bağlı olarak
  • tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
  • mayonez - 2-3 yemek kaşığı

Fırında havuç ve sarımsaklı adım adım tavuk pişirme, fotoğraflı tarif:

Soyulmuş ve doğranmış havuç. Sarımsak soyulmuş
Soyulmuş ve doğranmış havuç. Sarımsak soyulmuş

1. Havuçları soyun, yıkayın ve uzun çubuklar halinde kesin. Sarımsakları soyun. Yiyecekleri yıkayın ve kurutun.

Baharatlarla tatlandırılmış havuç ve sarımsak
Baharatlarla tatlandırılmış havuç ve sarımsak

2. Havuçları sarımsak, tuz, karabiber ve baharatlarla baharatlayın. Bu tarif, öğütülmüş hindistan cevizi kullanır. Havuç, sarımsak ve et ile iyi gider.

Baharatlarla doldurulmuş tavuk
Baharatlarla doldurulmuş tavuk

3. Tavuğun iç sarı yağını çıkarın. Yıkayın ve kurutun. Siyah bir bronzluk varsa, demir süngerle temizleyin. Ayrıca, varsa tüyleri sıkıştırın. Sonra kümes hayvanlarını havuç ve sarımsakla doldurun. Doldurma yerini ipliklerle dikin veya kürdan ile kesin.

Mayonez bulaşmış tavuk
Mayonez bulaşmış tavuk

4. Tavuğu tuz ve karabiberle karıştırılmış mayonezle fırçalayın. Yarım saat marine olması için bekletin. Ancak bunun için fazladan zaman yoksa hemen fırına gönderin.

Tavuk fırın tepsisine yerleştirilir
Tavuk fırın tepsisine yerleştirilir

5. Karkası bir güveç kovanına yerleştirin ve her iki taraftan sıkıca sabitleyin. Fırını 180 dereceye ısıtın ve tavuğu 1,5 saat pişirin. Altın kahverengi bir kabuk elde etmesini istiyorsanız, pişirmeden 15 dakika önce poşeti kesin ve karkası boşaltın. Bitmiş tavuğu masaya sıcak, taze pişmiş olarak servis yapın, geniş bir tabağa koyun. Ve sarımsaklı pişmiş havuçları karkasın etrafına yayın.

Ayrıca fırında pilavla doldurulmuş tavuğun nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: