Tarifi tanımanızı öneririm - fırında patates ve kuru erik ile et. Orijinal, lezzetli, sağlıklı, tatmin edici. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Fırında patates ve kuru erik ile et, çok uyumlu bir ürün kombinasyonudur. Yemek lezzetli, besleyici, sağlıklı ve güzel. Soğuk mevsimde çok önemli olan vücudu mükemmel şekilde doyurur ve ısıtır. Ek olarak, yemek pişirmede herhangi bir zorluk yoktur, bu nedenle mutfak deneyimi ve deneyimi ne olursa olsun herhangi bir ev hanımı halledebilir.
Bu tatlıyı her türlü etle pişirebilirsiniz: domuz eti, tavuk, kaz, ördek, sığır eti…. Her et türü, değerli gıda proteinlerinin ve insan vücudu için gerekli tüm temel amino asitlerin mükemmel bir kaynağıdır. Bu yemekte özellikle kuru erik dikkat çekiyor. Herkes özel tadı için sevmez, ancak çok sağlıklıdır. Ürün çok miktarda vitamin ve mineral içerir ve et ile birlikte yemekteki yağ miktarını en aza indirir. Ve sadece etli kuru erik ile kombinasyon halinde sadece ilahi! Bununla birlikte, bu yemek, faydalı maddelerin bütün bir kompleksidir. Bu yüzden pişirin, yiyin ve sağlıklı olun.
- 100 g - 195 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 1 saat 15 dakika
İçindekiler:
- Et (herhangi bir çeşit) - 500 g
- Sarımsak - 2-3 diş
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Tatmak için baharatlar ve baharatlar
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- Patates - 4 adet.
- Kuru erik - 50 gr
Fırında patates ve kuru erik ile adım adım et pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Patatesleri soyun, akan su altında durulayın, 4-6 dilime kesin ve bir fırın tepsisine koyun. Tuz, karabiber ve yumruları en sevdiğiniz baharatlardan herhangi biriyle baharatlayın. İtalyan otlarım var. Erikleri patateslerin üzerine yerleştirin. Yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Kuru eriklerin içinde tohum varsa, önce onları çıkarın. Herhangi bir pişirme kabı kullanılabilir. Örneğin, cam, seramik, kil. Ayrıca, yiyecek ve kızartma manşonu kolayca yerleştirilebilir.
2. Eti yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, fazla yağları filmlerle kesin. Bununla birlikte, yağlı yiyeceklerden korkmuyorsanız, yağı kesmeyebilirsiniz. Eti patateslerin üzerine bütün bir tabaka halinde yayın, tuz, karabiber ve baharatlarla tatlandırın. Dilerseniz porsiyonlar halinde kesebilirsiniz.
3. Fırını 180 dereceye ısıtın ve eti ve patatesleri 45-50 dakika fırına gönderin. İlk yarım saat folyo altında pişirin, sonra eti kızarmak için çıkarın. Yemeği pişirildiği biçimde servis edebilirsiniz. Bir aile yemeğinin yanı sıra şenlikli bir masa için mükemmeldir.
Ayrıca kuru erik ile ev usulü rosto pişirmeye ilişkin video tarifine bakın.
