Kahvaltı, çay ve şenlikli bir masa için lezzetli yağsız sandviçler nasıl hazırlanır? Fotoğraflı TOP 4 en iyi yemek tarifleri. Mutfak ipuçları ve sırları. Video tarifleri.
Yağsız sandviçler, sebzeler, baklagiller, baharatlar ve diğer basit ürünlerden yapılan iştah açıcı ve çok sağlıklı bir atıştırmalıktır. Bu, az yağlı bir kahvaltı, ikindi atıştırmalığı veya akşam yemeği için harika bir sandviçtir. Bu, ince şeklinize zarar vermeden midenizi beslemek için harika bir seçenektir. Ek olarak, yağsız sandviçler için birçok lezzetli tarif, herhangi bir şenlikli ve günlük masayı çeşitlendirecektir. Lezzetli yağsız atıştırmalıklarla çok fazla zaman harcamamak için, bu makale, kabul edilebilir malzemelerin bir listesiyle düzenli ve katı bir gönderi için sandviçler için TOP 4 tarifleri sunmaktadır.
Ev hanımları için mutfak ipuçları ve sırları
- Mercimek sandviçleri her şeyle hazırlanır. Sıcak veya soğuk olabilirler. Ana yemeklere ek olarak şenlik masasına, yanlarında işe ve pikniğe atıştırmalık olarak götürülürler.
- Fasulye püresi, lezzetli yağsız sandviçler için doyurucu, besleyici ve güzel bir dolgudur. Fasulye güç ve enerji verir. Altın kahverengi olana kadar kızartılmış soğanları eklerseniz tadı iyileşir. Tazelik için ince kıyılmış maydanoz ekleyin ve doğranmış kuru erik baharatlı bir senfoni getirecektir. Fasulyeyi kendiniz pişirmek istemiyorsanız, konserve fasulye kullanabilirsiniz.
- Orijinal dolgu, sarımsaklı fındık ezmesidir. Herhangi bir fındık kullanılabilir. Ne kadar sıra dışı olursa, makarna o kadar lezzetli ve ilginç olur. Örneğin, çam fıstığı, Brezilya fıstığı veya macadamia fıstığı alın.
- Mantar yayılımından yapılan daha az popüler dolgu yok. Mantarlar her çeşit ve türe uygundur. Taze, donmuş, kurutulmuş, konserve vb. Olabilir.
- Yağsız sandviçler için herhangi bir makarna ve krema buzdolabında 4-5 günden fazla saklanamaz.
- Kuru gıda yemekten kaçınmanın harika bir yolu, sıcak bir sandviç yapmaktır. Çay, süt veya kahve ile uzun süre açlık hissini giderecektir. Bunu yapmak için mikrodalgada ısıtmanız yeterlidir ve 2-3 dakika içinde lezzetli ve aromatik bir yemek elde edersiniz.
- Baharatlı bir şeyler tercih edenler için sandviçlere baharat ekleyin. Diyet yapanlar için tuz ve baharat ilavesi olmayan bir atıştırmalık daha uygundur.
avokadolu sandviçler
Yalın bir masada avokadolu sandviç nasıl yapılır? Avokadolu sandviç - ilginç ve sıradışı bir tat. Atıştırmalık, vücudu en faydalı ve gerekli tüm besinlerle doyurur.
- 100 g - 198 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6-8
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Beyaz ekmek - yarım somun
- Güneşte kurutulmuş domates - 5-7 adet
- Zeytinyağı - 30 ml
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
- Yeşiller - bir demet
- Avokado - 1 adet.
- Daikon - 200 gr
- tatmak için tuz
- Tkemali sosu - 2 yemek kaşığı
Avokadolu sandviç yapmak:
- Ekmeği ince dilimler halinde kesin ve temiz, kuru bir tavada her iki tarafını da kurutun.
- Yeşilleri yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın, kaba doğrayın, bir karıştırıcıya koyun ve homojen bir kütleye çırpın.
- Elde edilen macuna zeytinyağı ile Tkemali sosu ekleyin ve çırpın.
- Kurutulmuş domatesleri bir kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
- Daikon'u soyun ve dilimler halinde kesin.
- Avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarın, posayı çıkarın ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
- Domates, daikon ve avokadoyu birleştirin ve karıştırın.
- Kurutulmuş ekmeği baharatlı bir macunla yayın ve üstüne sebze kütlesini koyun.
- Sebzeleri servis etmeden önce hafifçe tuzlayın ve karabiber serpin.
Fırında Domatesli Sandviçler
Bayram masasındaki mercimekli sandviçler, özellikle oruç veya oruç günlerinin düzenlenmesi gerektiğinde önemlidir. İlginç şenlikli seçeneklerden biri fırında domatesli sandviçlerdir. Sebzeler baharatlarla tatlandırılabilir, ancak yemeğin tadını bozmamalı, sadece gölgelendirmelidirler.
İçindekiler:
- domates - 3 adet.
- rendelenmiş sarımsak - 2 çay kaşığı
- Zeytinyağı - 5 yemek kaşığı
- Ekmek - 6 dilim
- tatmak için tuz
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
- Doğranmış yeşillikler - 2 yemek kaşığı
- balzamik sirke - 3 yemek kaşığı
- Şeker - bir tutam
Fırında domatesli sandviç pişirme:
- Domatesleri yıkayın, kurutun ve dilimler halinde kesin.
- Zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, baharatları karıştırın ve çırpın.
- Domatesleri folyoya koyun, yağ ve sarımsak karışımı serpin ve önceden ısıtılmış 230 derece fırında 20 dakika pişirin.
- Zeytinyağını bir tavada ve esmer ekmeğin her iki tarafını da gevrekleşinceye kadar ısıtın.
- Ekmeği ısıdan çıkarın ve soğutun. Üzerine pişmiş domatesleri koyun, doğranmış otları serpin ve balzamik sirke serpin.
- Not: Yağsız sandviçler için sadece domates değil patlıcan, kabak ve dolmalık biber de pişirebilirsiniz. Çeşitli sebze türlerini kullanarak çeşitli sebze dolgusu da yapabilirsiniz.
mantarlı sandviçler
Bir tatil için elbette havyarlı yağsız sandviçler yapmak daha iyidir. Ancak mantarlı yağsız sandviçler daha az lezzetli olmayacak. Petrol, birçok ürünle iyi giden çok yönlü bir üründür. Bu nedenle, çeşitli yemekler hazırlamak için yaygın olarak kullanılırlar.
İçindekiler:
- Baget - 1 adet.
- Petrol - 250 gr
- Yağsız mayonez - 200 gr
- Sarımsak - 2 diş
- dereotu - küçük demet
- tatmak için tuz
- Öğütülmüş karabiber - tatmak
- Limon - 0,5 adet.
Yağsız mantarlı sandviç yapmak:
- Petrolleri iyice durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Bacakları kesin ve kapakları ince dilimler halinde kesin. Onlara limon suyu serpin.
- Sarımsak ve dereotu yıkayın, doğrayın, mayonez ekleyin ve karıştırın.
- Bageti eğik dilimler halinde kesin ve elde edilen parçaları bir tabağa koyun.
- Bageti mayonezli otlar ile yayın ve mantar parçalarını yayın.
- Sandviçlere karabiber serpip servis yapın.
- Not: Beslenme uzmanları çiğ mantarların bir diyet ürünü olduğunu iddia ederler. Çok miktarda diyet lifi içeren düşük kalorili içerik (100 g ürün başına yaklaşık 25 kcal), vücudu çok hızlı bir şekilde doyurur. Sera mantarı yemek önemlidir, çünkü vahşi doğada yetişenlerden çok daha güvenlidirler.
Balık sandviçleri
Balık, yağsız sandviçlere harika bir ektir. Daha ilginç ve yumuşak bir tat verir. Yemek pişirmek için salamura, fırınlanmış, tuzlanmış veya kızarmış balık kullanabilirsiniz. Aynı zamanda, kızarmış balığın bitmiş yemeğe kalori eklediğini unutmayın.
İçindekiler:
- Baton - 1 adet.
- Tuzlu balık (herhangi bir) - 300 gr
- Limon - 2 adet.
- Yeşil soğan - demet
- Dereotu ve maydanoz - birkaç dal
- Bitkisel yağ - 100 ml
Yağsız balıklı sandviç yapmak:
- Somunu ince dilimler halinde kesin ve bitkisel yağda bir tavada kızartın.
- Yeşilleri akan su altında yıkayın, kurutun ve kesin.
- Balıkları ince dilimler halinde kesin, bir kaseye koyun ve üzerine bir limon suyu serpin.
- İkinci limonu düzgün yarım halkalar halinde kesin.
- Ekmeği bir tabağa koyun, üzerine balık dilimlerini koyun ve üzerine limon dilimlerini yerleştirin.
- Sandviç üzerine otlar serpin ve servis yapın.
