Hardal-bal turşusunda adım adım tavuk göğsü tarifi: lezzetli bir et yemeği hazırlamak için bir malzeme listesi ve teknoloji. Video tarifleri.
Hardal ve bal ile marine edilmiş tavuk göğsü çok lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Doğru servis edilirse tatil menüsüne güvenle dahil edilebilir: güzel görünür, çok iştah açıcı kokar ve açlığı giderir.
Pişirme işlemi oldukça basittir ve fazla zaman almaz. Bu sayede yemek tatilden kısa bir süre önce hazırlanabilir. Teknolojinin basitliği, çocukları bile yemek pişirmeye dahil etmeyi mümkün kılar.
Ana ürün tavuk göğsüdür. Hassas, yağsız ve çok lezzetli et. Uzun hazırlık gerektirmez, çabuk pişer ve mideye yük bindirmez.
Bal ve hardal tatlandırıcı renkler ekler. Tatlılık ve hafif keskinlik sağlanır.
Baharat ve baharatlardan tuz, karabiber eklemeliyiz. Biberiye, tavuğa çok orijinal bir lezzet verir. Sarımsı bir renk tonu eklemek için zerdeçal tozu eklenebilir.
Şenlikli bir masa için bir yemek hazırlamanız gerekiyorsa, pişirme bitiminden 10 dakika önce, iştah açıcı bir kabuğun ortaya çıkması için memeyi rendelenmiş peynirle serpebilirsiniz.
Şimdi, her hazırlık aşamasının bir fotoğrafı ile hardal-bal turşusunda tavuk göğsü için ayrıntılı bir tarif tanımanızı öneririz.
- 100 g - 139 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 60 dakika
İçindekiler:
- Tavuk göğsü - 1 adet.
- Bal - 2 yemek kaşığı
- hardal - 1 yemek kaşığı
- Tatmak için biber ve tuz
- Kuru sarımsak - 1 çay kaşığı
- Biberiye - 1 dal
Adım adım ballı hardal turşusunda tavuk göğsü pişirme
1. Tavuk göğsünü durulayın ve kağıt havluyla kurulayın. İki yarıya bölün. Tuz, öğütülmüş karabiber ve kuru sarımsak karışımı ile tüm yüzeyi iyice ovun.
2. Turşuyu hazırlayın: bal ile hardalı birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Çok şekerliyse, önce mikrodalgada veya su banyosunda biraz eritebilirsiniz.
3. Tavuk göğüslerini bal-hardal turşusu ile dökün, eşit olarak dağıtın ve 30-60 dakika bekletin.
4. Pişirme kabını göğüslerin boyutuna göre seçin. Isıl işlem sırasında etin kurumaması için çok büyük almanızı önermiyoruz. Tavuğu ve bir dal biberiyeyi yayıyoruz, fırının orta rafına koyuyoruz ve 160 derecede yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz.
5. Ballı hardal turşusunda pişmiş kokulu ve lezzetli tavuk göğsü hazır! Güzel bir sunum için yemek marul, taze otlar, kiraz domates ile süslenebilir. Parçaları bütün olarak veya dilimler halinde kesin.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Ballı hardallı marine edilmiş tavuk göğsü
2. Ballı hardal turşusunda tavuk göğsü nasıl pişirilir
