Sütte lezzetli bir armut turtası fotoğrafı ile adım adım bir tarif öneriyorum. Tatlı sofrasını çeşitlendirin ve bir fincan çay veya kahvenin yanına çok yakışan lezzetli bir pasta hazırlayın. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Armut sütlü turtanın adım adım hazırlanması
- video tarifi
Armut, en basit ve en tanıdık tatlıyı geliştirebilen lezzetli ve sağlıklı bir meyvedir. Örneğin, armut turtası, sulu meyve dolgulu harika bir ikramdır. Bu, geleneksel günlük pişmiş ürünleri çeşitlendirmenin harika bir yoludur. Tarifin yadsınamaz avantajı, çok basit olması ve pastayı yapmak için iyi bir aşçı olmanıza gerek olmamasıdır. Bir okul çocuğu bile yapabilir. Gerekli bileşenlerin tümü yaygın ve mevcuttur. Bitmiş hamur hafif nemli olur, bu nedenle ürün sulu ve yumuşak olur, kek ne tatlı ne de yağlıdır. Doyurucu bir kahvaltı ve akşam yemeği partisi için idealdir. Figürü takip edenler ve lezzetli hamur işlerini özleyenler kullanabilir.
Doldurma için meyveler bahçede olgunlaşan çok farklı olabilir. Armut sevmiyorsanız elma, erik, kayısı, şeftali, hurma, kiraz kullanın… Üzerine bir avuç fındık konursa turtaya hafif bir burukluk katacaktır. Ayrıca şekerlenmiş meyveler, hindistancevizi gevreği, lezzet gibi ek malzemeler de kullanabilirsiniz … Pastayı süslemeyi deneyin ve istediğiniz gibi çeşitlendirin. O zaman işiniz fark edilmeyecek ve her sofistike gurme böyle bir çerezden memnun kalacak.
- 100 g - 303 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 1 Pasta
- Pişirme süresi - 1 saat 15 dakika
İçindekiler:
- Un - 1 yemek kaşığı.
- Bitkisel yağ - 50 ml
- Şeker - 100 gr
- armut - 2-3 adet.
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- Yumurtalar - 1 adet.
- tuz - bir tutam
- Süt - 2 yemek kaşığı.
Armutlu sütlü turtanın adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Derin bir kapta yumurtaları şekerle birleştirin.
2. Bir karıştırıcı kullanarak, limon renginde havadar bir kütle oluşana kadar yumurtaları çırpın.
3. Oda sıcaklığındaki sütü dökün, bir tutam tuz ekleyin ve sıvı malzemeleri karıştırın.
4. Bitkisel yağı dökün ve ürünler arasında gezinmek için bir karıştırıcı kullanın. Hamurun kıvamı değişecek, rengi daha açık ve dokusu kalınlaşacaktır. Bitkisel yağ, mayonez hazırlanırken meydana gelen reaksiyona benzer şekilde, çırpıldığında kalınlaşır.
5. Kabartma tozu ile karıştırılmış unu yemeğin üzerine dökün, oksijenle zenginleştirmek için ince bir elekten geçirin.
6. Hamuru tek bir topak olmadan pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
7. Bir fırın tepsisine fırın kağıdı sürün ve üzerine sebze veya tereyağı sürün. Armutları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın, 3-4 mm kalınlığında ince dilimler halinde kesin ve tabanı tamamen kaplayacak şekilde bir kalıba koyun.
8. Hamuru meyvelerin üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Tahta bir çubukla ürünün hazır olup olmadığını kontrol edin, fırına kolayca sığmalı ve üzerine hamur yapışmamalıdır. Hamur kıymıkta kalırsa, turtayı daha fazla pişirmeye devam edin ve hazır olup olmadığını tekrar kontrol edin.
Ayrıca armut turtasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.