Makarnadan sonra en popüler hazır yemek, patates ve havuç ile pişmiş domuz etidir. Bir fotoğrafla adım adım tarifte nasıl pişirileceğini okuyun. Video tarifi.
Domuz eti halk arasında en sevilen ve şenlikli et türüdür. Lezzetli, yumuşak, besleyici, çabuk pişer ve birçok garnitürle iyi gider. Bu et türü kızartılır, kaynatılır, pişirilir, herhangi bir biçimde her zaman lezzetlidir. Ve ayrı bir garnitür pişirmek için zaman olmadığında, en popüler sebze olan patates ile aynı anda domuz eti yapılır. Bu ürünlerin düeti her zaman en çok istenen ve sevilen olmaya devam ediyor. Bu iki harika yemeğin buluştuğu binlerce tariften her biri lezzetli ve sık hazırlanan oluyor. Ayrıca fırında pişirilirler. Bugün yemeği biraz çeşitlendirmeyi ve daha ilginç bir şekilde yapmayı öneriyorum - fırında patates ve havuç ile pişmiş domuz. Havuç, yemeğe hoş bir tatlı not verir.
Bu, fazla çaba gerektirmeyen doyurucu ve lezzetli bir yemektir. En önemli şey yemeği hazırlamaktır ve ardından fırın sizin için her şeyi yapacaktır. Bu tarifin güzelliği etin patatesle aynı anda pişmesidir. Bu, garnitür hazırlamak için önemli ölçüde zaman kazandırır. Tek yapmanız gereken hafif bir taze sebze salatası kesmek ve tüm aile için eksiksiz bir öğle veya akşam yemeği hazır olacak. Ayrıca, bu tür yiyecekler şenlikli masaya güvenle konabilir, misafirler kesinlikle memnun kalacak, sadece ürün sayısının arttırılması gerekecek.
- 100 g - 125 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Domuz eti (herhangi bir kısım) - 600 g
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- havuç - 1 adet.
- Tatmak için herhangi bir baharat ve baharat
- Soya sosu - 2 yemek kaşığı
- Patates - 4 adet.
- Genç pancar - 1 adet.
- hardal - 0,5 çay kaşığı
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
Patates ve havuç ile adım adım pişmiş domuz eti pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Patatesleri, havuçları ve pancarları soyun, yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin: patatesleri dilimler halinde ve havuç ve pancarları çubuklar halinde kesin. Sebzeleri bir fırın tepsisine yerleştirin. Cam, seramik veya demir olabilir.
2. Eti yıkayın ve kurutun. Fazla filmi ve telleri kesin. Orta boy dilimler halinde kesin ve sebzelerin üzerine yerleştirin. Pişirirken etler eriyecek ve sebzeler suyuyla ıslatılacaktır.
3. Tüm sos malzemelerini küçük bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın. Tuz ilave ederken dikkatli olun tuz, soya sosu ve hardalda bulunur.
4. Hazırladığınız sosu yemeğin üzerine dökün.
5. Formu bir kapak veya gıda folyosu ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirilecek gıdayı gönderin. Etin altın kahverengi bir kabuk olmasını istiyorsanız, pişirmeden 10 dakika önce açın. Pişmiş domuz eti, yemeğin hazırlandığı tabakta patates ve havuç ile servis edin. Etten eritilmiş ve sosla karıştırılmış meyve suyuna sebze parçalarını sarın.
Patates ve sebzelerle pişmiş domuz eti pişirmeye ilişkin bir video tarifine de bakın.
