Neden düzenli olarak tatlı yememeniz gerektiğini ve basit karbonhidratların kullanımıyla ortaya çıkan yan etkilerden nasıl kaçınacağınızı öğrenin. Bilim adamları şekerin kokainden sekiz kat daha fazla bağımlılık yaptığını buldular. Bir insan çok şeker tükettiğinde neredeyse yavaş yavaş kendini öldürür. Bugün size şeker detoksifikasyonunun ne olduğunu ve nasıl yapılacağını anlatacağız. Diyetiniz bu üründen minimum miktarda içeriyorsa endişelenmeyin.
Birçok beslenme uzmanı, herkesin bu prosedürü yapmaması gerektiğine inanıyor ve daha sonra nedenini öğreneceksiniz. Bugün bilim adamları, çeşitli rahatsızlıkların ana nedeni olarak şekerden bahsediyorlar. Ancak, alıştıktan sonra kullanımından vazgeçmek son derece zordur ve şu anda detoks yapmaya değer.
Şeker neden tehlikelidir?
En tehlikeli beyaz rafine şekerdir. İnsanlar tarafından ve gıda endüstrisinde kullanılır. Tüketimden sonra şeker hızla kan dolaşımına girer ve keskin bir insülin salınımına neden olur. Sonuç olarak, birçok vücut sisteminin çalışması bozulabilir. Bugün şeker, süpermarket raflarındaki çok sayıda üründe yer almaktadır. Ayrıca, bazı üreticiler şurup veya şeker kamışı gibi başka isimler de belirtmektedir.
Ancak bu, konunun özünü değiştirmez. Ürünün bir çay kaşığı 16 kalori içerir ki bu nispeten düşük bir rakam gösterebilir. Ancak şeker besin değeri taşımaz ve vücutta yağ birikmesine neden olur. Ayrıca bu ürünün aşırı kullanımı diyabet gibi ciddi bir rahatsızlığın gelişmesine neden olabilir.
Şekerin olumsuz etkilerinden biri, glikozda ani yükselmeler oluşturma yeteneğidir. Sonuç olarak, bir kişi sürekli yorgunluk hisseder, sinirlenir vb. Ek olarak, şeker diş minesinin tahrip olmasına katkıda bulunur. Glikoz kollajen yıkımına katkıda bulunduğu için cildin kalitesi bozulur ve üzerinde kırışıklıklar oluşur. Bilim adamları, kardiyovasküler sistem hastalıklarının gelişmesine neden olabilecek, böbreklerin, karaciğerin ve diğer iç organların bozulmasına neden olabilecek şeker olduğunu kanıtladılar.
Tabii ki vazgeçmemeniz gereken şeker türleri de var. Bunlara laktoz ve fruktoz dahildir. Bunun nedeni, bir kişinin onları orijinal formlarında kullanmasıdır. Örneğin, şeker ikamesi olarak kullanılan rafine fruktoz, esas olarak ana üründen farklı değildir. Meyveler şekere ek olarak insan vücudunun ihtiyaç duyduğu birçok mikro besin içerir.
Örneğin, ölçülü olarak bal sadece fayda sağlayabilir ve araştırmalarda kan şekeri seviyelerinde keskin bir artışa neden olmadığı gösterilmiştir. Bugün süpermarketlerin raflarında birçok şeker ikamesi bulabilirsiniz. Birçok kişi bu ürünleri daha güvenli buluyor ve yoğun bir şekilde kullanıyor. Ancak, araştırmalarda kanıtlanmış olan durum böyle değildir.
Şeker detoksifikasyonu: nedir, nasıl yapılır
Elbette, "detoksifikasyon" adının vücudu temizlemek olarak anlaşılması gerektiğini biliyorsunuzdur. Şimdi size bu prosedürün temel ilkelerini tanıtacağız.
- Yavaş yavaş şekeri bırakın. Zaten şeker bağımlısıysanız, bırakmanız zor olacaktır. Vücut şiddetli bir stres durumunda olacağı için bunu aniden yapmanızı önermiyoruz. Bu da baş ağrısına ve ruh hali değişimlerine neden olabilir. Uzun vadeli sonuçlar için tatlıları aşamalı olarak bırakmanızı öneririz.
- Şekerli içecekleri diyetten çıkarıyoruz. Süpermarketlerimizde bulunan çeşitli içecekler ve meyve suları şeker kaynağıdır. Light önekine sahip bir içeceğin güvenli olabileceğini düşünmeyin. Bu besinler vücuda çok miktarda kalori sağlar, ancak aynı zamanda bizi susuzluk veya açlık hissinden de kurtaramazlar. Sade su veya taze sıkılmış meyve suları için.
- Karmaşık karbonhidratlar yiyin. Şeker bir karbonhidrattır ve teorik olarak vücuda enerji sağlamalıdır. Ancak, bu maddeyi içeren tüm ürünler bir kişinin enerji arzını artıramaz. Bu görev için yalnızca karmaşık karbonhidrat içeren yiyecekleri kullanmanız gerektiğini unutmayın. Vücut tarafından uzun süre işlenirler ve insülin konsantrasyonunda keskin bir sıçramaya neden olamazlar. Ancak uzun süre bir güç dalgası hissedeceksiniz.
- Restoranlarda şekerli yiyecekleri tanımlamayı öğrenin. Yiyecek içecek işletmelerini mümkün olduğunca nadiren ziyaret etmek en iyisidir. İçlerindeki hemen hemen tüm yemekler şeker içerir ve bazen büyük miktarlarda. Evde şeker tüketmeyi bırakırsanız, restoranları ziyaret ederken bu ürünün içeriğinin minimum olduğu yemekleri seçmeye çalışın. Bu soru garsonla açıklığa kavuşturulabilir.
- Tüm yemekleri evde tatlandırmayı bırakın. Tüm içeceklere ve çoğu öğüne şeker ekleme alışkanlığını kırmak zordur. Her sabah iki çay kaşığı şekerli kahve içiyorsanız, bu miktarı bire düşürün ve sonra tamamen bırakın. Yavaş yavaş şekerli içeceklerden vazgeçeceksiniz ve keskin bir reddetme ile oluşabilecek rahatsızlığı yaşamayacaksınız.
- Tatlıları sakla. Muhtemelen, ailenizdeki herkes tatlılardan vazgeçme kararından memnun olmayacaktır. Sonuç olarak mutfakta tatlıları göreceksiniz ve iştah açıcı görünümleri ile sizi baştan çıkaracaklar. Bu tür ürünler için ayrı bir dolap ayırmanızı tavsiye ederiz ki gözünüze çarpmasın. İnsanlar genellikle tehlikeli olabileceğinin farkında olmadan önlerine çıkan her şeyi yerler.
- Diyetinize proteinli gıdalar ve sağlıklı yağlar ekleyin. Şekeri bırakmaya karar verirseniz, elde edilenlerle yetinmemelisiniz. Bu, diyetinizi tamamen gözden geçirmeniz ve sağlıklı yiyecekler kullanmaya başlamanız için bir nedendir. Karmaşık karbonhidratlardan zaten bahsettik, ancak vücudun ihtiyaç duyduğu iki besin daha var - yağlar ve protein bileşikleri. Fındık, bitkisel yağlar, avokado vb.'den gelen doymamış yağlar faydalıdır. Protein bileşikleri baklagiller, yumurtalar, et (yağsız çeşitleri seçin), kümes hayvanları ve diğerlerinde bulunur.
- Doğal baharatlar kullanın. Bir yemeği daha lezzetli hale getirmek için şeker kullanmak zorunda değilsiniz. Vücuda zarar vermeden tatlı bir tat katabilecek baharatlar vardır. Her şeyden önce, bunlar vanilya ve tarçın.
Az önce şeker detoksifikasyonunun ne olduğundan ve nasıl yapılacağından bahsettik. Ancak, şekeri bırakmak için atmanız gereken temel adımları özetleyelim ve ana hatlarıyla belirtelim:
- Şekeri yavaş yavaş ama geri dönülmez bir şekilde bırakın. Bu aynı zamanda süpermarketteki şekerli içecekler için de geçerlidir.
- Şeker kadar kötü oldukları için yapay tatlandırıcılar kullanmayın.
- Evdeki tüm tatlıları çıkarın ve meyve ve çilek yemeye başlayın.
- Diyette, basit karbonhidratları karmaşık olanlarla değiştirmek ve mümkün olduğunca dengeli hale getirmek gerekir.
- Tarçın, hindistan cevizi veya vanilya gibi çeşitli çeşniler kullanın.
Şeker detoksifikasyonu neden her zaman sizin için iyi değil?
Aslında şeker hiçbir zaman sağlıklı bir gıda olarak görülmedi. Şekerden detoksifikasyon, ne olduğu ve nasıl yapıldığı, yukarıda açıkladığımız yeni bir trend olarak adlandırılamaz. Ancak, şimdi bu konu tekrar popüler hale geliyor ve çoğu, ihtiyaç duymasalar bile bu prosedürü gerçekleştirmeye karar veriyor. Bugün medyada sık sık bunun hakkında konuşuyorlar, hızlı kilo kaybı, artan ton ve iyileştirilmiş refah vaat ediyorlar. Bununla birlikte, vücudun herhangi bir temizliği ancak belirli koşullar altında etkili olabilir. Şeker detoksifikasyonunun neden herkes için gerekli olmadığını ve ne gibi olumsuz sonuçlara yol açabileceğini öğrenelim.
Vücut ağırlığında artış
Muhtemelen birileri çok şaşırmıştı, çünkü prosedürün savunucuları, ana avantajları arasında aşırı kilolardan kurtulma olasılığına işaret ediyor. Aniden tatlılardan vazgeçerseniz, yüksek kalorili yiyecekler yeme arzusu vardır. Bu ürünün tüketimini zaten sınırlandırıyorsanız, tamamen terk etmek mantıklı olmayabilir.
Çeşitli yeme bozukluklarının gelişimi
Birçok kişi şeker detoksunu tamamladıktan sonra ürünü tüketmeye geri döner. Bilim adamları, bu prosedürün şiddetli bulimia nöbetlerine neden olabileceğini belirtiyor. Sıra dışı olan insanlar, uzun süredir tatlı tüketmedikleri ve rahatlamayı göze alabilecekleri gerçeğiyle bunu haklı çıkarırlar. Herhangi bir gıdadan kaçınmanın yeme bozukluklarına yol açabileceğini unutmamalısınız. Şeker detoksunu yapmadan önce, tekrar kullanmaya başlayacağınız bir üründen bir süre vazgeçmenin mantıklı olup olmadığını dikkatlice düşünün.
"Yapılan hataları düzeltme" arzusu var
Çoğu zaman, tüm detoks prosedürünü tam olarak tamamlayamayan insanlar kendilerini zayıf iradeli kaybedenler olarak görürler. Bunu yapmak için, yalnızca bir kez ayrılmanız, ardından kendinizi uzun süre suçlamanız yeterlidir. Durumu düzeltmek için ciddi sonuçlara yol açabilecek çeşitli aceleci adımlar atıyorlar.
Diyetteki şeker eksikliğini herkes kaldıramaz
Bırakın ürünü tamamen reddetmeyi, her birimiz uzun süre şeker tüketiminden kaçınabilecek durumda değiliz. Bu kategoriye aitseniz, önce böyle bir adımın uygunluğunu dikkatlice düşünün. Ürünü tamamen bırakamıyorsanız birkaç gün hatta haftalarca tüketmemenizin bir anlamı yok.
Kilo almanın tek nedeni şeker değil
Bu ürün, obezitenin birçok nedeninden biridir. Tüm sorunların tek sorumlusu şeker değil. Temel olarak, kilo alımı veya kaybı diyetinize bağlıdır. Beslenme programının enerji değerini manipüle ederek kilo verebilirsiniz. Daha hızlı başarılı olmak için egzersiz yapmaya başlayın. Şeker tüketmeyi bıraksanız da diyetin kalori içeriği yüksek olsa bile fazla kilolarınızdan kurtulamayacaksınız.
Sağlıklı Beslenme İçin Şeker Detoksu Gerekli Değildir
Bazen bir kişi sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye karar verir ve şeker detoksifikasyonunun vazgeçilmez olduğundan emindir. Bununla birlikte, bu üründen kaçınmak, beslenme alışkanlıklarında bir değişikliği garanti etmez. Bir ürünü zaten reddetmeye çalıştıysanız, muhtemelen bunu yapmanın ne kadar zor olduğunu biliyorsunuzdur. Unutmayın, uzun vadede alışkanlıklarınızı ancak kademeli olarak değiştirebilirsiniz.
Sonuç olarak, şekerin mutlak bir kötülük olmadığını söylemek isterim. Tabii ki, sağlık nedenleriyle kullanılamıyorsa, o zaman soru yoktur. Ancak ara sıra bu ürünü az miktarda tüketirseniz kendinize zarar vermezsiniz.
İşte şekerden vazgeçmek için 8 neden:
