Bu proteinin ne kadar etkili olduğunu ve kitle büyümesi için protein sentezini ve pozitif enerji dengesini tetikleyip tetiklemediğini öğrenin. Aktif sporlarda tüketilen protein bileşiklerinin miktarına daha fazla dikkat etmek son derece önemlidir. İlerlemek için sporcuların çok miktarda yiyecek tüketmesi gerekir ki bu her zaman mümkün değildir. Daha da acil bir protein eksikliği sorunu, hayvansal ürünleri tüketmeyen veganlarla ilgilidir. Bu sorunu çözmek için sporcular spor beslenmesine dikkat etmek zorunda kalmaktadır. Bugün size vücut geliştirmede kenevir proteininin nasıl ve ne zaman kullanılacağını anlatacağız.
Vücut geliştirmede kenevir proteini: nedir?
Muhtemelen artık spor gıda mağazalarında farklı ürünlerden yapılan birkaç çeşit protein takviyesi olduğunu biliyorsunuzdur. Bu bitkinin tohumları kenevir proteini üretimi için kullanılır. Hammaddeden yağı tamamen çıkarmak için düşük sıcaklıklar kullanılarak önceden sıkılırlar.
Bundan sonra, tohumlar ezilmeli ve fazla lifler çıkarılmalıdır. Bu, nihai üründeki protein bileşiklerinin konsantrasyonunu artırmanıza izin verir. Çoğu zaman, kenevir proteinine karşı ihtiyatlı bir tutum, bitkinin kendisine karşı olumsuz bir tutumla ilişkilidir. Birçokları için kenevir ilaçlarla ilişkilidir. Ancak gıda endüstrisinde kullanılan kenevir çeşitleri bu maddeleri içermemektedir.
Kenevirin çeşitli endüstrilerde aktif olarak kullanıldığını unutmayın. Araştırma sırasında bilim adamları, bu bitkiden biyoyakıt bile yapılabileceğini bulmuşlardır. Ancak, vücut geliştirmede kenevir proteini sorusuna geri dönelim. Bu tür sporcu beslenmesinin öncelikle vejeteryanlığı vaaz eden sporculara yönelik olduğu oldukça açıktır.
Kenevir proteini 21 amin içerir ve bunlardan 9'u yeri doldurulamaz gruba aittir. Bu tür protein takviyesi, kenevir vücut tarafından daha iyi emildiği için soyaya harika bir alternatif olabilir. Bu tür proteinin diğer bitki bazlı proteinlere göre başlıca avantajları şunlardır:
- Mahsul ekiminin özelliği, kenevir proteinini vücut için mümkün olduğunca güvenli kılan genetiği değiştirilmiş bitki çeşitlerinin kullanılmasını mümkün kılmaz.
- Kenevir protein bileşiklerinin moleküler yapısı, vücudun işlemesi için yeterince basit ve kolaydır.
- Soya proteininden farklı olarak, kenevirin sporcular tarafından kullanılması testosteron üretiminde bir azalmaya yol açamaz.
- Kenevir yağı, toplam omega yağı miktarının yaklaşık yüzde 80'ini içerir.
- Kenevir harika bir mikro besin kaynağıdır.
- Bitki liflerinin varlığı nedeniyle, kenevir protein bileşikleri kısa sürede emilir.
2012 yılında, bilim adamları, amacı çeşitli protein bileşiklerinin vücut tarafından asimilasyon sürecini incelemek olan bir çalışma yürüttüler. Sonuç olarak, kenevir proteininin tüm gerekli aminleri içerdiğini belirtmişlerdir. Ancak bunlardan üçü (lösin, lizin ve triptofan) az miktarda bulunur. Sadece vücut geliştirmede kenevir proteininin kullanımı hakkında konuşursak, lösin hipertrofi süreçlerini hızlandırmak için son derece önemlidir ve bu aminin içeriği açısından peynir altı suyu veya yumurtadan önemli ölçüde düşüktür.
Sporcular uzun süredir kenevir proteini kullanıyorlar ve çoğu zaman vücut için tamamen güvenlidir. Aynı zamanda, bazen sindirim sistemi ile ilgili sorunlardan şikayetler vardır. Bu ekin kullanımını tamamen güvenli hale getirmek için antikoagülanlarla birleştirilmesi önerilmez. Bunun nedeni kenevirdeki yüksek omega yağ içeriğidir ve trombosit sentezindeki yavaşlama nedeniyle kanama mümkündür.
Kuşkusuz, vücut geliştirmede kenevir proteini, diğer protein takviyeleri türlerine harika bir alternatif olabilir. Ayrıca maliyeti çok caziptir ve etkinliği çok sayıda çalışma sırasında kanıtlanmıştır. Takviye sayesinde sporcular diyetin enerji değerini düzenleyebilirler. Vejetaryenler için kenevir proteini en iyi seçimdir.
Sadece iki yemek kaşığı kenevir proteini ile vücuda yaklaşık 15 gram protein bileşiği sağlanabilir. Yukarıda bahsedildiği gibi, bu tip protein, peynir altı suyuna kıyasla biraz daha küçük miktarlarda olsa da, BCAA grubunun aminlerini de içerir.
Acemi sporcular genellikle kenevir proteininden elde edilen aminlerin vücut için neden bu kadar önemli olduğuyla ilgilenirler. Cevap oldukça basit, çünkü karbonhidratlar gibi aminler de vücut tarafından enerji kaynağı olarak kullanılabilir. Kenevirde bulunan protein bileşikleri, karaciğerin işlenmesinde daha az yer alır. Bilim adamları, antrenman sırasında vücudun harcadığı tüm enerjinin yaklaşık yüzde 18'inin BCAA'dan geldiğinden eminler.
Vücut geliştirmede kenevir proteini nasıl düzgün kullanılır?
Ekin nasıl kullanılacağı sporcunun kişisel tercihine bağlıdır. Bazı sporcular proteinin acı tadını not eder ve onu sadece meyve ile birlikte alabilirler. Bu, yalnızca ürünün tadını iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda onu mikro elementlerle zenginleştirir. Aynı zamanda, birçok inşaatçı, kenevir proteinini klasik bir şekilde, bir çalkalayıcıda su veya sütle karıştırarak kullanır.
Bu katkı maddesinden spor kokteylleri hazırlamak gerekli değildir, ancak tozu, örneğin tahıllar veya çorbalar gibi çeşitli yemeklere ekleyin. Burada belirli önerilerde bulunmak zordur ve onu kullanmanın en iyi yolunu bulmak için hayal gücünüzü göstermelisiniz. Dozajlara gelince, bu konuda üreticinin tavsiyelerine güvenebilirsiniz.
Sporda protein
Sporda protein takviyesi konusu tükenmez. Bu konuda zaten birçok söz söylendi, ancak konunun tartışması devam ediyor. Bu oldukça anlaşılabilir bir durumdur, çünkü protein bileşiklerinin eksikliği ile kas kütlesi kazanmak imkansızdır. Üstelik böyle bir durumda yüksek kas yıkımı riski vardır.
İnsanların genellikle iki özdeş kavramı paylaştığını hemen söylemek gerekir. Onlara göre protein kimyasal ve zararlı bir maddedir ancak protein vücut için son derece faydalıdır. Protein ve proteinin aynı besin maddesi anlamına geldiğini hatırlamalısınız - birçok gıdada bulunan protein bileşikleri. Bu gruptaki tüm katkı maddeleri kimyasal kullanılmadan üretilmektedir. Ayrıca, normal süpermarketlerde satın alınabilen ürünlere kıyasla genellikle daha güvenlidirler.
Vücudun neden protein bileşiklerine ihtiyacı var?
Protein bileşiklerinin vücut için önemi, yalnızca tüm dokuların tam olarak aminlerden yaratıldığı gerçeğiyle gösterilir. Bununla birlikte, hepsi bu kadar değil, çünkü protein, hücre iskeleti olarak adlandırılan tüm hücrelerin bir iskelesini oluşturmak için gereklidir. Vücutta aminlerden çeşitli maddeler sentezlenir - hormonlar, enzimler, antikorlar vb.
Özellikle spor ve vücut geliştirme hakkında konuşursak, o zaman, her şeyden önce, kas kütlesi kazanmak ve kurutma veya kilo verme sırasında kasları yıkımdan korumak için protein gereklidir. Eğitimin etkisi altında, kas dokusu hipertrofisi süreçleri aktive edilir, ancak protein eksikliği ile herhangi bir büyüme hakkında konuşmaya gerek yoktur.
Sıradan insanlar, vücudun protein bileşikleri ihtiyacını karşılamak için yalnızca beslenme programlarını normalleştirmeye ihtiyaç duyuyorsa, bu sporcular için yeterli değildir. Vücut ağırlığındaki artışla birlikte protein bileşiklerine olan ihtiyacın da arttığı oldukça açıktır. Sonuç olarak, bu kadar çok gıda tüketmek fiziksel olarak imkansız hale gelir. Öyle bir durumda ki spor beslenmesine dikkat etmeniz gerekiyor.
Sporda nasıl ve ne kadar protein alınmalı?
Bugün sporcuların yeterli miktarda protein bileşiklerini tüketmeleri gerektiğini defalarca söyledik. Bütün soru, bu besinin vücuda her gün ne kadar verilmesi gerektiğidir. Vücuttaki protein bileşiklerinin, daha sonra gerekli proteinlerin sentezlendiği aminlere ayrıldığını hatırlayın.
Deneyimli vücut geliştiriciler diyetlerinde tam olarak ne kadar besin bulunması gerektiğini biliyorsa, yeni başlayanlar genellikle bununla ilgili sorunlar yaşarlar. Yeni başlayanların çoğu beslenmeye hiç dikkat etmez. Bu yaklaşım temelde yanlıştır, çünkü uygun şekilde organize edilmiş bir diyet olmadan en yetkin antrenman programı bile etkili olamaz.
Ağda belirli sayılar bulabilirsiniz, ancak her insanın vücudunun kendine has özellikleri olduğu ve her şeyi ortalamanın imkansız olduğu unutulmamalıdır. Diğer besinler gibi protein bileşiklerine duyulan ihtiyaç, örneğin egzersizin sıklığı ve yoğunluğu, vücut ağırlığı, evde fiziksel aktivite vb. gibi birçok faktöre bağlıdır.
Basitçe söylemek gerekirse, protein bileşiklerine olan bireysel ihtiyacı belirlemek için tüm bu nüanslar dikkate alınmalıdır. Başlangıç noktası olarak, genel olarak kabul edilen değerleri kullanabilirsiniz - her kilogram kütle için 2 ila 3 gram. Burada proteinlerin yarısından fazlasının vücuda yiyecek yoluyla girmesi gerektiği söylenmelidir. Çoğu zaman, yeni başlayan inşaatçılar, ilk başta bu tür takviyeleri kullanmayabilir. Ancak vücut ağırlığınız arttıkça sporcu beslenmesine dikkat etmeniz gerekecektir çünkü vücudun işlenmiş gıda miktarı konusunda belirli kısıtlamaları vardır.
Aşağıdaki videoda kenevir proteini hakkında daha fazla bilgi:
