Evde uskumrulu yeşil salata fotoğrafı ile adım adım tarif. Lezzetli ve sağlıklı yemek. Kalori içeriği ve pişirme teknolojisi. Video tarifi.
Kendini şımartmak isteyenler için çok hafif, hızlı ve lezzetli bir bahar öğle veya akşam yemeği - konserve uskumru ile yeşil salata. Biraz sıra dışı bir salata, sebze ve dilimlenmiş uskumru lezzetini birleştirir. Balık salataları çok çeşitli balıklardan yapılır. Bu seçenek konserve uskumru kullanır. Yemeğiniz için soğuk veya sıcak tütsülenmiş uskumru kullanabilirsiniz, ancak yemeğinize ilginç lezzetler katacaktır.
Sağlıklı ıspanak yeşillik olarak kullanılır. Hafif ekşi ve sulu salatalar için değiştirilemez. Ek olarak, yemeğe başka taze sebzeler de eklenebilir: dolmalık biber, domates, herhangi bir yeşillik … Pansuman çok basittir, ancak yemeğin tadını iyileştirebilir ve bir "büküm" ile yapabilirsiniz. Salatayı tahıl hardallı doğal ev yapımı yoğurtla baharatlamak çok lezzetli olacaktır.
Bir meze servis ederken, bir dilim çavdar ekmeği ile tamamlayın veya kruton serpin. Sadece lezzet değil, aynı zamanda lezzetli bir gevrek doku da eklerler. Soğuk bir salata, bir aperatif veya bir kadeh iyi beyaz şarapla iyi gider. Bu, dikkat etmeniz gereken basit ve çok ilginç bir tarif!
Karides, kırmızı balık ve yengeç çubuklarıyla nasıl yeşil salata yapacağınıza da bakın.
- 100 g - 185 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 200 gr
- ıspanak - küçük demet
- Tuz - tutam veya tatmak
- salatalık - 1 adet.
- Yağda konserve uskumru - 1 kutu (240 g)
- turp - 4-5 adet.
- Bitkisel yağ - pansuman için
Konserve uskumru ile adım adım yeşil salata hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Ispanak yapraklarını saplarından ayırın ve akan soğuk su altında iyice yıkayın, tüm kumu ve tozu yıkayın. Yaprakları bir peçete ile kurulayın ve küçük veya orta parçalar halinde kesin.
2. Salatalıkları yıkayın, havluyla kurulayın, uçlarını her iki taraftan kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
3. Turpları yıkayın, kurutun, sapını kesin ve salatalıklarla aynı boyda kesin. Salatalık ve turp kesme yöntemi herhangi biri olabilir: şeritler, çubuklar, küpler …
4. Lahanayı yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince şeritler halinde doğrayın.
5. Uskumruyu kalıptan çıkarın ve parçalara ayırın. Tüm ürünleri derin ve büyük bir kapta birleştirin.
6. Yiyecekleri tuz ve bitkisel yağ ile baharatlayın. Konserve uskumru ile yeşil salatayı iyice karıştırın. Yemek buzdolabında demlendiğinde çok daha lezzetli olacaktır. Bu nedenle vaktiniz varsa buzdolabında 15 dakika soğumaya gönderin.
Ayrıca füme uskumru salatası rulosunun nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.