Dikkat! Sır, kas kütlesi setinin sadece protein miktarına bağlı olmadığı ortaya çıkıyor. Protein sentezini hızlandırmak için diyetinize hangi yağları eklemeniz gerektiğini öğrenin. Vücut enerji için orta zincirli trigliseritleri kullanır. Bu maddeleri içeren gıda katkı maddelerine MCT Yağı denir. Sindirim sistemi rahatsızlığı olabileceğinden, yiyeceklerle aynı anda alınmalıdırlar. Yiyeceklere MCT eklemek, besin emilimini iyileştirmek için mükemmel bir çözümdür. Şimdilik vücut geliştirmede kas büyümesi için enerji sağlayan yağlara daha yakından bakalım.
Kilo aldıran yağlar
MCT, tüm spor takviyeleri arasında en az bilinenidir. Bileşimlerinde yer alan maddelerin çok sayıda olumlu etkisi vardır. Orta Zincirli Trigliseritler ile sporcular kilo alımını hızlandırabilir, yağ dökebilir ve vücuda mükemmel bir enerji kaynağı sağlayabilir. Bunlar sporcular için çok faydalı ve gerekli takviyelerdir, ancak ne yazık ki çok az sporcu bunu biliyor.
Bir kişi ne kadar az yağ tüketirse, o kadar az kilo alacağı ifadesi kısmen doğrudur. Bilim adamları, bazı yağ türlerinin vücut için çok faydalı ve gerekli olduğunu kanıtladılar. Çok sayıda çalışma sırasında, üç tip yağ asidi arasında net sınırlar çizilmiştir: tekli doymamış, doymuş ve çoklu doymamış. Yağlar, diğer besinler gibi, tüm vücut sistemlerinin işleyişinde önemli bir rol oynar. Koruyucu bir yastık görevi görürler, iç organları sararlar, doku ve organ hücre zarlarının bir bileşenidirler, vitaminlerin emilimini arttırırlar ve hormonların sentezinde kullanılırlar.
Ancak, büyük miktarlardaki herhangi bir madde gibi, yağlar da faydalı olmaktan çıkar. Yağlar sindirim sisteminde işlendiklerinde yüksek enerji tüketimi gerektirmezler ve bu nedenle hızla birikirler.
Ancak MCT'ler diğer yağ türlerinden farklıdır. Yağ asitlerine parçalanmazlar, ancak bir enerji kaynağı haline geldikleri karaciğer tarafından işlenirler. Bu nedenle vücut MCT'leri “depolamaz”, onlardan enerji alır.
Yağ yakıcı olarak MCT yağları
Günümüzde en popüler diyet beslenme programları karbonhidrat kullanımını azaltmayı içerir. Bu besin, insülin sentezini etkilediği için yağ yakımına yol açar. Bildiğiniz gibi, insülin yağ asitlerinin ana taşıyıcısıdır ve yüksek konsantrasyonunda yağ depoları birikmeye başlar. Karbonhidrat alımı azaltıldığında, vücut insülin sentezini kontrol eder ve yeni yağ birikintileri oluşturma olasılığı minimumdur.
Bu nedenle düşük karbonhidratlı beslenme programları yağ yakmak için çok etkilidir ancak kas büyümesi üzerinde olumsuz etkisi vardır. Glikojen, kaslar için ana enerji kaynağı olan vücuttaki karbonhidratlardan sentezlenir. Gıdalardan yetersiz miktarda karbonhidrat alındığında, vücut amino asit bileşiklerini daha sonra glikojenin elde edildiği glikoza dönüştürür.
Bu çok etkisiz bir süreçtir ve derste harcanan glikojen depolarını onun yardımıyla yenilemek çok zordur. Yeterli düzeyde glikojen olmadan, antrenmanın etkinliği son derece düşük olacak ve bu, kütle setini olumsuz etkileyecektir. MCT'ler bu sorunu düşük karbonhidratlı beslenme programları ile çözebilir. Bu maddelerin metabolizması karbonhidrata benzer ve yüksek yoğunluklu antrenman sırasında ana enerji kaynağı olarak kullanılacak olan uzun zincirli trigliseritlerdir.
Böylece sporcu performansı artırabilecek ve glikojen depolarını hızla doldurabilecektir. MCT'lerin kullanımından maksimum sonuç elde etmek için, vücut ağırlığının kilogramı başına 2 gram hesaplanmasında gerekli kalori alımını ve protein bileşiklerinin miktarını korurken karbonhidratları onlarla değiştirmek gerekir.
Ayrıca, son çalışmaların sonuçlarına göre MCT'lerin büyüme hormonu salgılanmasını hızlandırabildiğini de belirtmek gerekir. Rich'in hormon üretimindeki artış oranı etkileyiciydi ve takviyeyi kullandıktan birkaç saat sonra yüzde 900'e ulaştı. Böylece MCT almak vücuttaki anabolik arka planı önemli ölçüde artırır ve uygun bir beslenme ve antrenman programı ile bu takviyeyi kullanan bir sporcu kilo alabilir ve fazla yağlardan kurtulabilir.
Müsabaka Hazırlık Sırasında MCT Yağlarının Kullanımları
MCT kullanımı, turnuvalara hazırlık sırasında, özellikle de başlamadan önceki son yedi gün boyunca çok etkili olabilir. Bu dönemde, sporcular genellikle kasları rahatlatmak için karbonhidrat tükenmesi ve karbonhidrat yüklemesini birleştirir.
Böyle bir stratejinin teorik bileşeni oldukça basittir. Vücudun karbonhidrat kaynağı tükendiğinde, vücut glikojenden enerji çekmeye başlar. Karbonhidratlar tüketildikten sonra kas dokusunda glikojen sentezlenir ve bu da kasların şekil ve boyutunda değişikliğe neden olur. Her şey doğru yapılırsa, kaslar büyür ve mükemmel bir rahatlama ve damarlanma kazanır.
Aynı zamanda, vücutta karbonhidrat eksikliği ile katabolik arka plan keskin bir şekilde artabilir. Çoğu zaman glikojen depoları tüm sistemlerin performansını uygun seviyede tutmak için yetersizdir ve vücut ketozis durumuna girer. Bu dönemde vücuda enerji sağlamak için kas dokusunun yıkımı meydana gelir.
Ayrıca şu anda, örneğin baş ağrıları, uyku bozuklukları vb. Gibi hoş olmayan olaylar sıklıkla ortaya çıkar. Sporcu o kadar bitkin olabilir ki, antrenman yapmak mümkün değildir. Bunun yarışmaya hazırlanırken gerçekleştiği göz önüne alındığında, bu durum bir vücut geliştirici için çok tehlikeli olabilir.
MCT'nin kurtarmaya gelebileceği yer burasıdır. Orta zincirli trigliseritler karbonhidratlarla aynı oranda emildikleri için glikoza benzer özelliklere sahiptirler. Bu sayede hem ketozisin tüm olumsuz etkilerini önleyebilecek hem de turnuva başlamadan önce kaliteli bir final antrenmanı yapabileceksiniz. Tüm tatsız anlardan kurtulmakla kalmayacak, kas kütlesi kaybetmeyeceksiniz. MCT'lerin deri altı yağ birikintilerine dönüştürülmediği ve hiçbir şeyin rahatlamanızı tehdit etmediği de unutulmamalıdır.
Bir sporcunun karbonhidrat depoları tükendiğinde, MCT'ler diyetlerindeki toplam günlük kalorinin yarısı olmalıdır. Aynı zamanda yüzde 10'dan fazla karbonhidrat tüketilmemelidir. Bu süre zarfında, örneğin tavuk, balık, yumurta akı vb. gibi az yağlı protein bileşikleri kaynaklarını tüketmek en iyisidir. Gün boyunca en az beş öğün yemek olmalıdır.
Karbonhidrat yükleme döneminde MCT'ler yerine makarna veya tahıl gevrekleri gibi glisemik indeksi düşük karbonhidrat içeren yiyecekler yemelisiniz. Bundan sonra, turnuva başlamadan kısa bir süre önce, tüketilen karbonhidrat miktarını görünümünüze göre ayarlamak için son kez kalır. Kaslar yeterince hacimli değilse alınan karbonhidrat miktarını artırın, aşırı doluysa azaltın.
Bu videodaki yağlar hakkında daha fazla bilgi:
[medya =
