Canlandırıcı ve aromatik bir içecek - evde konyak ve vanilyalı Fransız kahvesi. Hazırlık fotoğrafı ve video tarifi ile adım adım tarif.
Konyak ve vanilya ile Fransız kahvesi yapmak için harika bir tarif! Bu içecek asil ve sofistike olarak adlandırılabilir, yani küçük bir konyak parçasının eklenmesi tadı sadece kraliyet yapar! Sıralamada daha az düşük olmayan aristokrat konyak ve kahve, birbirlerinin tadı ve aromasını parlak bir şekilde ortaya çıkardı. Uyumlu kombinasyonları, dünyanın her yerindeki kahve severler tarafından takdir edildi, bu şaşırtıcı değil, çünkü romantik bir akşam yemeği ve dostluk toplantılarında, başarıyla tamamlanmış iş görüşmelerinde ve kış akşamlarında şömine başında ilk sırada yer alan bu içecek.
Fransa'da “kahve” esas olarak espressodur. Paris, bir fincan sabah kahvesi ve kruvasan olmadan hayal edilemez. Fransa'da bir kafede kahve sipariş ederseniz, şüphesiz bir espresso (cafe fran? Ais) alırsınız ve "hangisi?" gibi ek sorular sormazsınız. Fransa'da espresso bazında çeşitli kahve türleri demlenir. ve bu genel bakışta sunulan "Fransızca". Kafe denir mi? fran?ais sadece espressoyu değil, aynı zamanda konyak da gizler, bu şaşırtıcı olmayan, çünkü Fransa'nın anavatanı Fransa'dır.
Bir Türk'te sütlü kahvenin nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 75 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- demlenmiş çekilmiş kahve - 1 çay kaşığı
- İçme suyu - 75 ml
- Vanilya şekeri - bıçağın ucunda
- şeker - 1 çay kaşığı
- Tuz - bir bıçağın ucunda
Fransız kahvesinin konyak ve vanilya ile adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Demlenmiş kahveyi geniş tabanlı bir hindi veya başka bir uygun kaba dökün. İçeceğin aromasının ve tadının olabildiğince tadını çıkarmak için kahveyi demlemeden hemen önce öğütmenizi tavsiye ederim.
Bir kahve makineniz varsa, onu kullanın ve bir espresso demleyin.
2. Daha sonra türk'e şeker ekleyin. Esmer şeker varsa, onu kullanmak en iyisidir. Ayrıca kahvenin tadını yumuşatmak için biraz tuz ekleyin.
3. Daha sonra türk için vanilya şekeri ekleyin. Tarçın, kakule, karanfil, hindistan cevizi gibi istediğiniz baharatları ekleyin.
4. Kahveyi içme suyuna dökün ve Türk'ü ocağa koyun. Orta ateşte açın ve sürekli izleyerek kahveyi demleyin. İçeceğin yüzeyinde köpük görünür görünmez, Türk'ü hemen ocaktan alın. İçeceğin kaçacağı ve sobayı lekeleyeceği çok hızlı yükselir.
5. Kahveyi 1 dakika bekletin ve havadar bir köpük oluşana kadar kaynatma işlemini tekrarlayın.
6. Demlenen öğütülmüş çekirdeklerin içeri girmesini önlemek için demlenmiş kahveyi bir filtreden (ince süzgeç) servis bardağına dökün.
7. İçeceği 80 dereceye kadar soğutun ve konyak veya konyak, viski, cin gibi diğer alkollü içecekleri dökün. Fransız kahvesini konyak ve vanilya ile karıştırın ve tatmaya başlayın. Bu içecek kışın soğuk, yazın ise soğuk olarak tüketilebilir. Herhangi bir biçimde, bir canlılık yükü verecek ve doğru şekilde akort edecektir.
Ayrıca Fransızca kahve yapmak için bir video tarifine bakın.
