Akşam yemeğine, şenlikli bir masanın dekorasyonuna, öğleden sonra atıştırmalıklarına veya doyurucu bir kahvaltıya harika bir katkı - karides, yumurta ve salatalıklı kruton. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Karides, çok çeşitli mezeler, salatalar ve daha fazlası için mükemmel bir deniz ürünüdür. Hem tek başına hem de diğer deniz istiridyeleri ile birlikte lezzetli olmalarına rağmen. Birçok ürünle harika bir uyum içindedirler: sebzeler, peynir, otlar, meyveler, pirinç, balık. Bugün deniz ürünleri hayranları için basit, sulu ve hafif bir bahar atıştırması yapacağız - karides, yumurta ve salatalıklı kruton. Pişirme işlemi fazla zaman almaz ve en basit ürünlere ihtiyaç duyulur. Karides sevenler için bu krutonlar gerçek bir keşif gibi görünecek! Onların hassas tadı her gurmeyi fethedecek!
Hızlı, basit ve kullanışlı. Böyle bir sandviç, daha sabahtan gününüze tazelik ve parlaklık katacaktır. Hafif, ferahlatıcı ve tatmin edicidir. Tabii ki, karidesler bütçe bir ürün değil, ancak küçük bir miktarı birçok ev hanımı için oldukça uygun. Tarif sadece hafta içi değil, tatil günlerinde de faydalıdır. Bu tür krutonlar, şenlik masasındaki tüm konukların dikkatini çekecek. Ciddi bir durumda, ince şeritler halinde kesilmiş biraz hafif tuzlu kırmızı balık ekleyerek bir meze daha da lezzetli hale getirilebilir.
Ayrıca sosis, peynir ve haşlanmış yumurtalı krutonların nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 128 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Ekmek - 3 dilim
- Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı yakıt ikmali için
- Haşlanmış-dondurulmuş karides - 75 gr
- Yumurtalar - 1 adet.
- tuz - bir tutam
- salatalık - 1 adet.
Karides, yumurta ve salatalık ile adım adım kruton hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Ekmeği yaklaşık 1 cm kalınlığında eşit parçalara kesin ve her iki tarafını da temiz ve kuru bir tavada altın sarısı ve gevrek olana kadar kurutun.
Herhangi bir ekmeği kendi takdirinize göre alın. Beyaz, siyah, somun, baget, kepek, çavdar vb.
2. Salatalıkları yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Her iki taraftan uçlarını kesin ve orta boy küpler halinde kesin.
3. Yumurtaları önceden kaynatın ve soğutun. Zaman kazanmak için, örneğin akşamları önceden yapın. Kabuğun çatlamaması ve yumurta sarısının mavi bir ton almaması için haşlanmış yumurta nasıl düzgün bir şekilde pişirilir, web sayfalarında fotoğraflı adım adım bir tarif bulacaksınız. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın.
Daha sonra yumurtaları soyun ve orta boy küpler halinde kesin.
4. Karideslerin üzerine kaynar su dökün, örtün ve buzunun çözülmesi için 3-5 dakika bekletin. Sonra onları soyun ve kafayı kesin.
5. Tüm yiyecekleri derin bir kapta birleştirin. Onları tuzla baharatlayın, bitkisel yağ ekleyin ve karıştırın.
6. Hazırladığınız iç harcı kızarmış ekmeğin üzerine koyun. Karides, yumurta ve salatalık ile hazır krutonları hemen masaya servis edin. Onları gelecek için pişirmek geleneksel değildir. Onlara kuru beyaz şarapla servis yapın ve kızarmış ekmek domates suyuyla iyi gider.
Ayrıca karidesli krutonların nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
