Kinoa nedir? Kinoa nasıl düzgün pişirilir? Tavuklu kinoa yapmak için en iyi 3 adım adım tarif. Video tarifleri.
Yavaş bir tencerede tavuklu kinoa
Yavaş bir ocak, hızlı bir şekilde sağlıklı ve doyurucu bir yemek hazırlamanıza yardımcı olacaktır - tavuklu kinoa. Bu çok aromatik ve diyetsel bir besindir, çünkü Tavuk derisi olmadan hassas bir şekilde pişirilir ve aroması sarımsak ve bitkilerden oluşur.
İçindekiler:
- Tavuk filetosu - 500 gr
- Kök kereviz - 50 gr
- Kinoa - 350 gr
- Sarımsak - 2 kama
- Zeytinyağı - 20 ml
- Maydanoz - 10 gr
- fesleğen - 10 gr
- tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
Yavaş bir tencerede tavuklu kinoanın adım adım pişirilmesi:
- Çok pişiriciyi 15 dakika boyunca "kızartma" moduna çevirin. Hemen zeytinyağını dökün ve ince doğranmış sarımsağı ekleyin.
- 1 dakika sonra dilimlenmiş kereviz saplarını hemen üzerine yerleştirin.
- Tavuk filetoyu küpler halinde kesin ve yavaş pişiriciye gönderin. Kabı kapatın ve kızartma süresinin sonuna kadar pişirin.
- Kinoayı akan su altında durulayın, çok pişiriciye dökün ve 250 ml su dökün. Tuz, örtün ve yarım saat pişirin.
- Bu süreden sonra kıyılmış maydanoz ve fesleğeni ekleyin. Karıştırın ve tüm sıvının emilmesi ve tahılın buğulanması için 5 dakika kapalı bırakın.
Tavuk ve sebzeli kinoa
Tavuklu ve Sebzeli Kinoa, hazırlaması hızlı ve kolay, hafif ve besleyici bir yemektir. Chicken Quinoa, sağlıklı ve sağlıklı bir diyet uygulayanlar için ideal bir seçimdir.
İçindekiler:
- Kinoa - 100 gr
- Tavuk göğsü - 400 gr
- Zeytinyağı - 4 yemek kaşığı
- soğan - 1 adet.
- kabak - 1 adet.
- Bulgar biberi - 1 adet.
- Maydanoz - 1 demet
- Sarımsak - 1 diş
- Su - 1, 5 bardak
- Tuz - 2 çay kaşığı
- Öğütülmüş karabiber - 1 çay kaşığı
Adım adım tavuklu ve sebzeli kinoa nasıl hazırlanır:
- Suyu kaynatın, yıkanmış mısır gevreğini ekleyin ve kinoayı sıvı tamamen emilene kadar 15 dakika pişirin. Pipler içeride biraz sert kalmalıdır.
- Tavuk filetoyu yıkayın, kurutun, küpler halinde kesin ve zeytinyağı ile bir tavaya koyun.
- Orta boy soğanı hemen ekleyin.
- Tavuk ve soğanları neredeyse pişene kadar kızartın. Ardından küp küp doğranmış kabakları ve biberleri ekleyin. Karıştırın ve altın kahverengi olana kadar pişirin.
- Doğranmış maydanozu ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Haşlanmış kinoayı ve 3 parçaya bölünmüş bir diş sarımsağı tavaya ekleyin.
- Tahılın tüm aromaları emmesi için her şeyi 5 dakika karıştırın ve pişirin.
Video tarifleri:
Tavuk ve yeşil bezelye ile Quinoa
Tavuklu kinoa pilavı
