Mandalinanın vitaminleri ve faydalı özellikleri ile kullanım için zarar ve kontrendikasyonlar hakkında. Bu portakal meyvesindeki koka-kalori içeriği. Mandarin, Rutov ailesinin 4 metreyi geçmeyen küçük dallı yaprak dökmeyen bir ağacıdır. Yaprakları eliptik veya ovaldir. Meyvelerin çapı 4-6 cm, genişlikleri boyundan fazladır. Mandalina kabuğu incedir, hamura gevşek bir şekilde yapışır, hamur ise sarı-turuncu bir renge sahiptir. Güçlü aroması nedeniyle bu meyve diğer narenciye meyvelerinden farklıdır, portakaldan daha tatlıdır.
Vatan - Çin ve Cochin. 19. yüzyılın başında Avrupa'ya tanıtıldı. Arjantin'den gelen malzemeler sayesinde Rusya'da ortaya çıktılar.
En iyi mandalinalar çok ağır görünenler, hafif basık orta boy meyveler ise en ekşi olanlardır. Bu meyvenin çeşitleri vardır: clementine ve mandalina.
- Mandalina Çin'deki ana narenciye mahsulüdür. Turuncu-kırmızı meyvelerde, tadı tatlı, az miktarda tohumla farklılık gösterir. İnce kabuğu kolayca çıkarılır.
- Clementine mandalina ile başka bir narenciye meyvesinin melezidir. Tohumsuz tatlı hamurda farklıdır. Kabuğu o kadar kolay çıkmaz. Akdeniz ülkelerinde yetiştirilmektedir. En uzun saklanabilen clementines - yaklaşık 1 ay.
Mandalina bileşimi: vitaminler ve kaloriler
Olgun mandalina meyvelerinin özü şeker (% 10,5'e kadar), organik asitler, B1, C, A vitaminleri (100 gramda 600 mg'dan fazla) (portakaldan üç kat ve limondan 20 kat daha fazla) içerir., P, pektin maddeleri, mineral tuzlar, lif, glikozitler, fitokitler vb. Meyve özünde bulunan uçucu yağ, uçucu yağa karakteristik bir tat ve koku veren aldehitler, alfa-limonen, sitral, antranilik asit metil ester içerir.
Bu portakal meyvesi çok diyet ürünüdür. mandalina kalori içeriği 100 g başına 38 kcal, ayrıca:
- Proteinler - 0.8 g
- Yağ - 0.2 gr
- Karbonhidratlar - 7.5 gr
Mandalinaların faydalı özellikleri
- Mandalina suyu çok sağlıklı bir diyet ve tıbbi içecektir. Yüksek sıcaklıklarda iyi bir susuzluk gidericidir.
- Mandalinaların faydalı özellikleri, sinefrin (Synephrine) içerdiklerinden bronşit ve astım tedavisinde kullanılır - ayrıca yağ yakabilir. Mandalina iyi bilinen bir dekonjestan ve dekonjestandır. Akciğerlerdeki mukusu temizlemek için her sabah bir bardak mandalina suyu içmek yeterli olacaktır.
- Sudaki kuru cildin infüzyonları ve kaynatmalarının yardımıyla tracheitis ve bronşit ile öksürüğü yumuşatmaya ve balgam söktürmeye yardımcı olurlar (1:10).
- İshal için meyve suyu ve taze sevinç meyveleri çok faydalı olacaktır.
- Mandalina suyunun bol kullanımı solucanları rahatlatır.
- İskorbüt karşıtı bir etkiye sahiptirler, metabolik süreçleri iyileştirir, iştahı arttırırlar.
- Uçucu yağ sayesinde neşelenirler.
- Meyve ve meyve suyunun dizanteri üzerinde etkisi vardır.
- Aşırı menopoz kanaması durumunda, hemostatik bir ajan olarak kullanılırlar.
- Cilt hastalıkları durumunda, fitokitler o kadar güçlü hareket eder ki, taze meyve suyu bazı mantarları (mikrosporia, trikofitoz) öldürebilir. Mantarın derisini ve tırnaklarını temizlemek için, kabuğun veya mandalina dilimlerinin suyunu tekrar tekrar ovalamanız önerilir.
Mandalina faydaları, nasıl seçilir ve nasıl yenir hakkında video:
Mandalina ve kontrendikasyonların zararı
Mandalina yemek, mide ve bağırsakların yanı sıra böbrekleri tahriş eder. Yüksek asitli gastrit, mide ülseri ve 12 duodenum ülseri, kolit, enterit, kolesistit ve akut nefrit, hepatit ile kullanılması önerilmez.
Birçoğu için, genel olarak alerjilerin, yüzdeki ve ciltteki döküntülerin provokatörü olabilir. Bu nedenle, narenciye yiyemiyorsanız, mandalinaları diyetten çıkarmaya değer.
