Hafif, hoş ve sağlıklı bir yemek hazırlayın - atıştırmalık, tam bir yemek ve hatta bir tatlı olarak hareket edebilen süzme peynir-kayısı salatası.
Kayısılı hazır salata fotoğrafı Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Lor çok yönlü bir üründür. Soğuktan sıcak atıştırmalıklara kadar çeşitli yemekler hazırlamak için uygundur. Hepsi sağlıklı ve lezzetli olurken, ondan tatlı ve tuzlu yemekler pişirebilirsiniz. Lor salataları da tatlı ve tuzludur. Ama bugün size taze kişniş ile tatlı kayısıların buluşacağı kombine bir tarif anlatmak istiyorum.
Kilo vermek istiyorsanız veya diyet yapıyorsanız, salatada formda kalmak için az yağlı diyet süzme peynir kullanmak daha iyidir. Diğer durumlarda, herhangi bir fermente süt ürünü kullanılabilir. Herhangi bir lor salatasının ana avantajı, herkesin bildiği insan vücudu için koşulsuz faydadır.
Ürün kombinasyonları söz konusu olduğunda kesin kurallar yoktur. Sonuçta, süzme peynir evrensel bir üründür ve hemen hemen tüm bileşenlerle uyumlu bir şekilde birleştirilmiştir. Örneğin, et, sebze, balık, meyve, otlar, herhangi bir baharat, baharat vb. Ayrıca, meyveler ve kuru meyveler, süzme peynirin sıkça eşlik edenleridir.
- 100 g - 105 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Süzme peynir - 300 gr
- Kayısı - 5-6 adet.
- Salantro yeşillikleri - 5 dal
- Kavrulmuş ayçiçeği çekirdeği - 2 yemek kaşığı
- Keten tohumu - 1 çay kaşığı
- Rafine bitkisel yağ - 1 çay kaşığı salata sosu için
Lor-kayısı salatası pişirme
1. Loru derin bir kaseye koyun ve büyük topakları yoğurmak için bir çatal kullanın. Bu tür salatalar için lorun bir blender ile çırpılması veya bir elek ile öğütülmesi önerilmez. çanakta, aksine, taneliliği hissedilmelidir.
2. Soyulmuş ay çekirdeğini bir tavada orta ateşte yaklaşık 5 dakika delin ve lorlu bir tabağa koyun. Diyet yapıyorsanız, çiğ tohum kullanın veya bunlardan tamamen kaçının. Keten tohumlarını da bir kaseye dökün ve yıkanmış, ince kıyılmış kişnişi ekleyin.
3. Kayısıları yıkayın, pamuklu bir havluyla kurulayın, ikiye bölün, çekirdeği çıkarın ve posayı, pıhtıya ilave edilen yaklaşık 1–1,5 cm'lik orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
4. 1 çay kaşığı dökün. bitkisel yağ ve lor-kayısı salatası karıştırın. Bir tabağa koyun ve soğuk servis yapın.
Ayrıca süzme peynirli sebze salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın:
