Süzme peynir ve kayısı ile pişmiş lavaş rulo

İçindekiler:

Süzme peynir ve kayısı ile pişmiş lavaş rulo
Süzme peynir ve kayısı ile pişmiş lavaş rulo
Anonim

Süzme peynir ve kayısı ile herhangi bir sofrada pişmiş pide rulosu için mükemmel hızlı atıştırmalıkların nasıl hazırlanacağını görün. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.

Süzme peynir ve kayısı ile hazır pişmiş pide rulo
Süzme peynir ve kayısı ile hazır pişmiş pide rulo

Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Süzme peynir ve kayısı ile pişmiş pide rulosunun adım adım hazırlanması
  • video tarifi

Süzme peynir yemekleri, mutfak deneyleri için büyük bir alandır. Süzme peynirli yüzlerce tarif varyasyonu var. Bunların arasında hem tatlı hem de tuzludur. Bunlar çörekler, turtalar ve peynirli kekler, çörekler ve puflar ve peynirli kekler, krepler ve krepler ve pişirmeden tatlılar … Ama en kolay yol süzme peyniri pide ekmeğine sarmaktır. Bunu yapmak için, sadece ince bir pastayı stoklamanız gerekir. Yine de, isterseniz, kendiniz yapabilirsiniz. Bugün süzme peynir ve kayısı ile pişmiş pide rulosunun nasıl pişirileceğini hazırlayacağız.

Lavaş, hem sıcak hem de soğuk çeşitli hızlı atıştırmalıkların hazırlandığı çok yönlü bir ekmek ürünüdür. Akşam yemeğini veya tatlıyı hızlı bir şekilde pişirmeniz gerektiğinde lavaş her zaman yardımcı olur. Ondan ikramların çok çabuk hazırlanmasına rağmen, şenlik masasında servis edilebilirler. Ayrıca piknikler ve paket servisler için harikadırlar. Ayrıca lavaş uzun süre tadını kaybetmez: kuru halde 6 aya kadar, buzdolabında birkaç hafta taze olarak ve altı ay boyunca dondurucuda dondurularak saklanabilir.

  • 100 g - 146 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 1 rulo
  • Pişirme süresi - 30 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Lavaş - 1 adet. oval veya dikdörtgen
  • Süzme peynir - 500 gr
  • Şeker - 2-3 yemek kaşığı ya da tatmak
  • Kayısı - 10 çilek
  • Tereyağı - 30-50 gr (süzme peynirin yağ içeriğine bağlı olarak)
  • Yumurtalar - 1 adet.

Süzme peynir ve kayısı ile pişmiş pide rulosunun adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:

Tereyağı, şeker ve yumurta akı ile birlikte lor peyniri
Tereyağı, şeker ve yumurta akı ile birlikte lor peyniri

1. Süzme peyniri bir kaseye koyun, şeker, yumurta akı ve tereyağı ekleyin, oda sıcaklığında parçalar halinde kesin.

Süzme peynir, tereyağı, şeker ve yumurta akı bir blender ile çırpılır
Süzme peynir, tereyağı, şeker ve yumurta akı bir blender ile çırpılır

2. Yiyecekleri pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar çırpmak için bir blender kullanın.

Kayısılar küçük parçalar halinde kesilir ve lor kütlesine eklenir
Kayısılar küçük parçalar halinde kesilir ve lor kütlesine eklenir

3. Kayısıları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin. onları lor kütlesine gönderin. Kayısı yerine dilediğiniz mevsim meyvesini tatmak için kullanabilirsiniz.

Lor kütlesi karıştırılır
Lor kütlesi karıştırılır

4. Pide ekmeğini tezgahın üzerine yayın ve lor kütlesini eşit bir tabaka halinde uygulayın, yassı kekleri tüm alana yayın. Tüm kenarlardan birkaç santimetre geri adım atın.

Lor kütlesi pide üzerine eşit olarak uygulanır
Lor kütlesi pide üzerine eşit olarak uygulanır

5. Lor dolguyu fotoğrafta gösterildiği gibi pidenin üç serbest kenarıyla kaplayın.

Pide ekmeğinin kenarları sıkışmış
Pide ekmeğinin kenarları sıkışmış

6. Pide ekmeğini rulo şeklinde yuvarlayın.

Süzme peynirli lavaş ve haddelenmiş kayısı
Süzme peynirli lavaş ve haddelenmiş kayısı

7. Bir fırın tepsisine fırın kağıdı serin ve rulonun ek yeri aşağıya gelecek şekilde yerleştirin. Sarısı karıştırın ve bir hamur işi pişirme fırçasıyla ruloyu her taraftan iyice fırçalayın.

Süzme peynirli lavaş ve yumurta sarısı bulaşmış kayısı
Süzme peynirli lavaş ve yumurta sarısı bulaşmış kayısı

8. Fırını 180 dereceye ısıtın ve tatlıyı 15-20 dakika pişirin. Rulo kızardığında, fırından çıkarın.

Süzme peynir ve kayısı ile hazır pişmiş pide rulo
Süzme peynir ve kayısı ile hazır pişmiş pide rulo

9. Pişmiş pideyi süzme peynir ve kayısı ile servis edin. Lor güvecinin bir analogu olarak diyet pişirme veya sıcak olarak soğutulmuş çay için iyi olacaktır.

Ayrıca kuş üzümü soslu lavaş lor rulo nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: