Balkabağı ve yulaf ezmesinden "Patates" pastası

İçindekiler:

Balkabağı ve yulaf ezmesinden "Patates" pastası
Balkabağı ve yulaf ezmesinden "Patates" pastası
Anonim

Tatlı, doyurucu ve ağız sulandıran bir tatlı tarifi mi arıyorsunuz? Aynı zamanda, faydalı ve diyet olsun diye mi? Kabak ve yulaf ezmesinin yeni versiyonunda Patatesli kek yapmak için adım adım öneriler sunuyorum.

Kabak ve yulaf ezmesinden hazır kek "Patates"
Kabak ve yulaf ezmesinden hazır kek "Patates"

Hindistan cevizi serpilmiş bitmiş pişmiş ürünlerin fotoğrafı Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Adım adım pişirme
  • video tarifi

Patatesli kek, çocukluktan beri unutulmuş en sevilen lezzettir. Klasik versiyonda, süt veya yoğunlaştırılmış süt ilavesiyle kurabiye, bisküvi, gofret veya krakerden yapılır. Ama bugün tarifi biraz değiştirmeyi ve aynı lezzetli tatlıyı yapmayı, ancak daha kullanışlı ve uygun fiyatlı ürünlerden - yulaf ezmesi ve balkabağı yapmayı öneriyorum. Bu incelik, figürlerini ve kilolarını izleyen veya diyet yapanlar da dahil olmak üzere kesinlikle herkes tarafından yenebilir.

Lezzetli, evde çok kolay ve fırın kullanılmadan hazırlanır. Pek çok insanın balkabağı kullanmayı sevmediği için faydalıdır. Ancak o kadar faydalıdır ki, vücudumuzu onsuz bırakmak imkansızdır. Ayrıca, böyle bir ürün, bu sebzeyle yulaf lapası yemeyi reddeden tüm çocuklara hitap edecek. Yulaf ezmesi de kabak kadar sağlıklıdır. Vücudu birçok mineral ve vitaminle mükemmel bir şekilde doldurur ve ayrıca uzun süre doyurur. Bu tür keklerden birkaç parça ile sabahları kahvaltı yapabilir ve öğle yemeğine kadar tok kalabilirsiniz. Ayrıca sabahları irmik veya diğer yemekleri yemeyi reddeden çocuklar böyle bir tatlıyı zevkle yiyecektir. Genel olarak, tüm bakım veren annelerin, eşlerin ve ev hanımlarının bu tarifi hizmete almalarını ve evlerini son derece sağlıklı ve lezzetli yiyeceklerle beslemelerini tavsiye ederim.

  • 100 g - 84 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - ~ 20 adet.
  • Pişirme süresi - Kabak kaynatmak ve soğutmak için 30 dakika, yulaf tanelerini şişirmek için 20 dakika, kurabiye yapmak için 15 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Kabak - 250 gr
  • Yulaf gevreği - 150 gr
  • Herhangi bir kurabiye - 100 g
  • Ceviz - 50 gr
  • Turuncu - 1 adet.
  • Hindistan cevizi gevreği - 50 g (tozlama için)
  • Konyak - 30 ml
  • Tereyağı - 50 gr
  • Bal - 2-3 yemek kaşığı

Kabak ve yulaf ezmesinden "Patates" pastası pişirme

Kabak soyulur, dilimlenir ve bir tencereye daldırılır
Kabak soyulur, dilimlenir ve bir tencereye daldırılır

1. Kabağı sert kabuğundan soyun, parçalara ayırın, bir tencereye koyun, içme suyuyla örtün ve yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresinin kısaltılması gerekiyorsa, sebzeyi daha ince doğrayın.

Haşlanmış balkabağı ezilerek dövülür
Haşlanmış balkabağı ezilerek dövülür

2. Kabak hazır olduğunda tüm sıvısını boşaltın ve bir itici ile püre kıvamına gelene kadar ezin. Bir blender kullanabilirsiniz.

Bir doğrayıcıya batırılmış yulaf ezmesi
Bir doğrayıcıya batırılmış yulaf ezmesi

3. Yulaf ezmesini doğrayıcıya yerleştirin.

Yulaf gevreği eziyet
Yulaf gevreği eziyet

4. Onları kırıntı haline getirin. Eğer böyle bir cihazınız yoksa kahve değirmeni ile yapın veya mısır gevreğini olduğu gibi bırakın ama sonra hızlıca kullanın.

Kabak püresi ve yulaf kırıntıları bir yoğurma kabında birleştirildi
Kabak püresi ve yulaf kırıntıları bir yoğurma kabında birleştirildi

5. Kabak posası ve yulaf ezmesini birleştirin.

Kabak püresi ve yulaf kırıntıları karıştırılır
Kabak püresi ve yulaf kırıntıları karıştırılır

6. Yiyecekleri iyice karıştırın ve pulların şişmesi için 15-20 dakika bekletin.

Bir kıyıcıya batırılmış kurabiyeler
Bir kıyıcıya batırılmış kurabiyeler

7. Bu sırada bisküvileri doğrayıcıya daldırın.

Kurabiye ufalanmış
Kurabiye ufalanmış

8. Onu da kırıntı haline getirin. Bunu bir mutfak robotu ile de yapabilirsiniz veya bir oklava ile plastik bir torbaya ve tavana koyabilirsiniz.

Kabak hamuruna kurabiye kırıntısı eklendi
Kabak hamuruna kurabiye kırıntısı eklendi

9. Kurabiye kırıntılarını balkabağı karışımına ekleyin ve karıştırın.

Kabak hamuruna bal eklendi
Kabak hamuruna bal eklendi

10. Balı koyun ve hamurun içine karıştırın. Tıbbi nedenlerle tüketilemiyorsa veya bu ürünü sevmiyorsanız, şeker, reçel veya reçel ile değiştirin. Kabak reçeli burada mükemmel.

Kabak hamuruna eklenen yağ ve konyak
Kabak hamuruna eklenen yağ ve konyak

11. Yemeğe tereyağı ekleyin ve konyak dökün.

Kabak hamuruna eklenen ceviz
Kabak hamuruna eklenen ceviz

12. Ardından, parçalara ayrılmış, boyutları çok farklı olabilecek cevizleri en çok hangisini beğendiğinizi koyun.

Kabak hamuruna eklenen portakal talaşı
Kabak hamuruna eklenen portakal talaşı

13. Portakalı yıkayın ve kabuğunu rendeleyin. Kütleyi karıştırın ve biraz soğuması ve sertleşmesi için buzdolabına gönderin.

Oval kek yaptım
Oval kek yaptım

14. Daha sonra patates şeklinde kek şekli verin, üzerine hindistan cevizi serpin.

Yuvarlak kek yaptım
Yuvarlak kek yaptım

15. Ayrıca şekerleme şeklinde yuvarlak bir şekerleme ve ayrıca hindistancevizi ile pane yapabilirsiniz.

hazır kek
hazır kek

16. Bitmiş ürünü ağzını iyice kapatacak şekilde buzdolabında saklayın ve tatlı masasında kahve veya çay ile servis yapın.

Ayrıca balkabağı ve yulaf ezmesinden yağsız kurabiyelerin nasıl çırpılacağına dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: