Birçok çocuk çikolatayı ve onunla ilişkili tüm lezzetleri sever. Özellikle mağazada yüksek fiyata satılan çikolatalı tereyağını severler. Bu nedenle, kendiniz pişirmek daha ucuzdur.
Tarif içeriği:
- çikolatalı tereyağının faydaları
- Çikolatalı tereyağı neyden yapılır?
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Çikolatalı tereyağı sadece çocuklar tarafından değil, ebeveynleri tarafından da sevilir. Ancak böyle bir ev yapımı ürün, tadı herkesin çocukluktan bildiği, özellikle hoş bir kıvamla karakterize edilir. Bu inceliğin enerji değeri oldukça yüksektir ve bildiğiniz gibi diyet değildir. Ancak bu, onu kullanmaktan kaçınabileceğiniz ve küçük bir lokma ile kendinizi şımartmayacağınız anlamına gelmez.
çikolatalı tereyağının faydaları
Tereyağı ve kakao tozu bazlı bir şekerleme ürünü, kan basıncını normalleştirmeye yardımcı olacaktır. Mükemmel bir öksürük ilacı görevi görür, kan pıhtılarını önler ve yaşlılıkta bunamayı önler.
Ancak ev yapımı çikolata ikramları zararlı olabilir. Bu ürün obez ve diyabetik kişiler için yasaklanmıştır. Metabolik süreçlere zarar veren azot içeren bileşenler içerdiğinden.
Çikolatalı tereyağı neyden yapılır?
Pek çok favori ikramın ana bileşenleri tereyağı ve kakao tozudur. Ancak ürünün eşsiz bir aroma ve inanılmaz derecede hassas ve yumuşak bir kıvam elde etmesi için bal, vanilin, pudra şekeri ve çikolata gibi ek bileşenler kullanılır.
Tereyağı seçerken, yüksek derecede kaliteye dikkat edin. En iyi ürün ev yapımıdır, çünkü doğallığından ve kalitesinden şüphe etmeye gerek yok.
- 100 g - 615 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 200 gr
- Pişirme süresi - pişirme için 10 dakika ve soğutma için 1 saat
İçindekiler:
- Tereyağı - 200 gr
- Bitter çikolata - 25 gr
- Kakao tozu - 1 çay kaşığı
- Pudra şekeri - 1 yemek kaşığı ya da tatmak
Çikolatalı tereyağı pişirme
1. Çikolatayı bir kaseye koyun ve buhar banyosunda eritin. Çikolatalı kap, altındaki kaptaki kaynayan suya değmemelidir.
2. Çikolatayı yumuşak, yapışkan bir kıvam alana kadar su banyosunda tutun.
3. Çikolata kabına yumuşatılmış tereyağı, kakao tozu ve pudra şekeri ekleyin. Pişirmeden önce tereyağını önceden fırından çıkarın ki oda sıcaklığına gelsin ve yumuşasın.
4. Çikolata kütlesini pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
5. Kütleyi, daha sonra çıkarmanın uygun olacağı uygun kalıplara dökün. Yağın güzel bir şekil aldığı ve zorlanmadan çıktığı silikon kalıpları kullanmanızı tavsiye ederim.
Ayrıca kendi elinizle çikolatalı tereyağı yapmak için bir video tarifine bakın.
