Keten tohumu yağında bulunan faydalı maddeler, olası kontrendikasyonlar, maksimum kilo kaybı etkisini elde etmek için kullanım yöntemleri, diyet yemekleri için tarifler, ürünü seçme ve saklama kuralları. Keten tohumu yağı, keten tohumlarının preslenmesiyle elde edilen bitkisel bir yağdır. Hammaddelerin soğuk preslenmesi ("soğuk presleme" olarak da bilinir) ile üretilir. Bu sayede ürünün tüm iyileştirici özellikleri korunur. Keten tohumu yağı uzun zamandır kilo kaybı için bir diyet yağı olarak kullanılmaktadır.
Keten tohumu yağının yararları ve zararları
Keten tohumu yağı hafif acı bir tada sahip hafif bir üründür. Saflaştırma derecesine bağlı olarak, altından kahverengiye kadar bir renk tonuna sahip olabilir.
Keten tohumu yağının vücuda faydaları
Keten tohumu yağı almanın ana olumlu etkisi metabolizmanın normalleşmesidir. Bunun nedeni, bu ürünün balık yağından daha fazla zengin olduğu çok miktarda doymamış yağ asidinin varlığından kaynaklanmaktadır.
Ayrıca keten tohumu yağı, kardiyovasküler sistemin tam çalışması için gerekli olan A, T, F, B grubu vitaminlerinin yanı sıra potasyum kaynağıdır. Tahıllarda kemikler üzerinde faydalı etkisi olan çok miktarda keten ve kalsiyum vardır. Bu ürünün düzenli tüketimi vücuttaki kalsiyum alımını üç katına kadar artırmaya yardımcı olacaktır.
Keten tohumu yağı güçlü bir antioksidan üründür. Aşağıdaki özelliklere sahiptir:
- Kan damarlarını güçlendirir, vücut üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir;
- Kalın bağırsağı toksinlerden ve toksinlerden temizler;
- kan basıncını normalleştirir;
- Kabızlıkla savaşmaya yardımcı olur;
- Görme üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
- İnsan bağışıklığını güçlendirir;
- İskelet sistemini güçlendirmeye yardımcı olur;
- kan şekeri seviyelerini normalleştirir;
- Cilt yenilenmesini aktive eder.
Ayrıca keten tohumu yağında bulunan maddeler vücuttaki metabolik süreçleri aktive edebilir, kolesterol seviyelerini normalleştirebilir. Düzenli kullanımı ile sağlığı içeriden zedeleyen çeşitli parazitler yok edilir.
Yüksek konsantrasyonda Omega-3 asitleri, beynin performansı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve bu da insan davranışını etkiler. Düşük duygusallığın vücuttaki bu asidin eksikliğinin nedeni olabileceği bilinmektedir.
Keten tohumu yağı, belirgin anti-tümör özelliklerine sahiptir. Ürünü düzenli olarak tüketirseniz, örneğin rektum veya meme kanseri gibi kötü huylu bir tümör geliştirme riskini azaltabilirsiniz.
Keten tohumu yağı, yalnızca kullanım için kontrendikasyonlar olması durumunda zararlı olabilir. Ürünü şu durumlarda kullanmamalısınız:
- Aynı anda antiviral ilaçlar, antidepresanlar veya hormonal kontraseptifler alıyorsanız.
- Böbrek hastalığı, hepatit veya safra yolu hastalığından muzdarip.
- Polip, rahim kisti veya uzantıları var.
- Kolesistitiniz var. Bu durumda, yağ sadece gıdanın bir parçası olarak kullanılabilir.
- Antikoagülan kullanımı ile keten tohumu yağının kan pıhtılaşmasını bozma özelliği nedeniyle kanama riski artar.
- Bebeğini emziren anne doktorundan izin almalıdır.
Doktorlar 6 yaşından küçük çocuklar için keten tohumu yağı kullanımını önermemektedir.
Keten tohumu yağı kilo kaybı için neden yararlıdır?
Keten tohumu yağının aşırı kiloya karşı mücadelede mükemmel olduğu kanıtlanmıştır. Ayırt edici özelliği, iştahı azaltma ve metabolizmayı normalleştirme yeteneğidir.
Kilo kaybı açısından birincil rol, keten tohumu yağında bol miktarda bulunan yağ asitlerine verilir. Vücuda girdikten sonra doymamış yağ asitleri birikmez, ancak doymuş yağ asitlerini nötralize etmeye yardımcı olur. Düzenli keten tohumu yağı alımı, vücudu besinlerle doyurur ve atıştırmalık ihtiyacını ortadan kaldırır.
Ek olarak, keten tohumu yağı bağırsakları aktif olarak temizler, birikmiş toksinleri giderir, bu da belde birkaç santimetre kaybetmenizi böyle "mekanik" bir şekilde yapmanızı sağlar.
Ürün, hormonlarını normale döndürmesi gereken kadınlar için son derece faydalı olacaktır. Hormonal dengesizlik meydana geldiğinde çok sayıda hastalık ortaya çıkar. Fazla kilo sorunu da dahil olmak üzere kadınlarda hormonal bozuklukların bir sonucudur. Metabolizmanın ve hormonal seviyelerin restorasyonu nedeniyle aşırı kilo kaybedilir. Uygun metabolizma ile birikmiş tüm yağlar, vücut tarafından doğal olarak atılan su ve gliserin olarak parçalanır.
Kilo vermeyle ilgili başka bir yaygın soruna dikkat çekmeye değer - sarkık cilt. Keten tohumu yağı bu konuda yardımcı olabilir. Sonuçta, cilt üzerinde olumlu bir etkisi vardır, sıkılaştırır ve tonlandırır.
Keten tohumu yağında bol miktarda bulunan potasyum, şişliğin giderilmesine yardımcı olur. Deri altı yağ ile çok sık karıştırıldıklarını unutmayın. Ve vücut ağırlığını önemli ölçüde arttırırlar.
Keten tohumu yağı seçimi ve depolanması için kurallar
Oksitlenme eğiliminde olduğu için bu ürünü "ileride kullanmak üzere" satın almamalısınız. Oksidasyon süreci, sıvıda radikal oluşumunu tetikler. Bu nedenle keten tohumu yağının uzun süreli depolanmasına güvenmeyin. Yalnızca özel sağlık gıda mağazalarında veya eczanelerde satın alınmalıdır.
Bu kuralları unutmayın:
- Koyu cam kaplarda yağ satın alın.
- Kaliteli bir yağ tortusuz şeffaf olmalıdır.
- Ürün, dökülme tarihinden itibaren sadece 6 ay içinde kullanılabilir.
- Şapka boynun etrafında sıkı olmalıdır.
- Yağı sadece buzdolabında yaklaşık +5 derecelik bir sıcaklıkta saklayın.
- Ürünü doğrudan güneş ışığında saklamak yasaktır.
Keten tohumu yağı jelatin kapsüllerde de satılabilir. Bu tüketim yöntemi, bu ürünün tadını beğenmeyenler için oldukça uygundur. Kapsüller eczanelerde satılır ve yağ gibi depolanır.
Kilo kaybı için keten tohumu yağı kullanımının özellikleri
Kilo kaybı için keten tohumu yağı almak, kilo vermenin yavaş ama kesin bir yoludur. Sonuçların fark edilebilir olması için her gün en az üç ay boyunca keten tohumu yağı almanız gerekir. Sonuçları iyileştirmek için tüm tatlıları, un ürünlerini, kızarmış yiyecekleri tamamen terk etmelisiniz.
Saf haliyle kilo kaybı için keten tohumu yağı nasıl içilir
Keten tohumu yağını iki farklı şekilde içebilirsiniz: hazır bir yemeğe ekleyin veya diğer yiyeceklerden ayrı olarak birer birer birer yemek kaşığı alın. Daha etkili kilo kaybı için sabahları yulaf lapasına veya sebze salatasına küçük miktarlarda eklenebilir ve sabahları aç karnına ve yatmadan önce saf haliyle içilebilir.
Gün boyunca saf keten tohumu yağı almak için şu kuralları unutmayın:
- Sabahın erken saatlerinde keten tohumu yağı, yemekten 25 dakika önce tüketildiğinde en iyi şekilde emilir. 10 dakika sonra su ile içebilirsiniz.
- Akşam, son yemekten 20 dakika sonra tüketilmelidir. Ondan sonra yemek yiyemezsin.
- Bu ürünü iyi tolere ederseniz, yatmadan önce başka bir doz yağ ekleyebilirsiniz.
- Dozaj her dozda aynı olmalıdır.
- Bir çay kaşığı ile başlayın, kendine özgü tadı iyi bir toleransla, bir hafta sonra hacmi bir seferde bir çorba kaşığı kadar artırabilirsiniz.
- 30 gün boyunca kullanmaya devam edin, ardından bir hafta ara vermeniz gerekir.
- Etkisini arttırmak için keten tohumu yağından hemen sonra sıcak içecekler içmeyin.
- Beslenme uzmanları, onunla bir çay kaşığı süt devedikeni yağı kullanmanızı önerir. Bu kombinasyon zayıflama etkisini artıracaktır.
Genellikle, düzenli yağ kullanımı ile haftada yaklaşık 2 kilogram deri altı yağ kaybolur, ancak kadınların böyle bir kursta 15 kilograma kadar kaybettiği durumlar vardır.
Ağırlık önemsiz derecede azalmış olsa bile, cilt, saç ve tırnakların durumunda genel bir iyileşme vardır. Hormonal arka planın normalleşmesi ile adet döngüsü iyileşir ve sindirim sorunları ile düzenli dışkı görünümü görülür.
Saf keten tohumu yağı tüketirken dozu unutmayınız. Günde 100 gramı geçmemelidir.
Çeşitli yemeklerde keten tohumu yağı nasıl düzgün içilir
Keten tohumu yağının saf haliyle kullanılması faydalı olmakla birlikte, salatalara ve salatalara ilave edilmesi, fermente süt ürünleri ile karıştırılması, bal, lahana turşusu ve haşlanmış patateslere baharat olarak eklenmesi, mevsim lapasının kullanılması tavsiye edilir. onunla çeşitli tahıllar. Hoş bir sarımsı renk tonu ve eşsiz bir koku vermek için unlu mamullere yağ eklenir.
Bu yağı içeren birçok diyet yemeği de vardır:
- Patates ve keten tohumu yağı ile süzme peynir … Bu diyet yemeğini hazırlamak için birkaç patatesi üniformaları içinde haşlayın, soyun ve bir tabağa koyun. Çiğ soğanı ince doğrayın, patateslerin üzerine serpin. Yanına az yağlı süzme peynir veya beyaz peynir koyuyoruz. Tabağa 2-3 yemek kaşığı keten tohumu yağı serpin.
- Keten tohumu yağı ile lor kreması … Bu diyet tatlısını hazırlamak için 100 gram az yağlı süzme peynir, birkaç yemek kaşığı yoğurt, bir muz, birkaç yemek kaşığı müsli, bir avuç ahududu (çilek), bir çay kaşığı bal ve bir çay kaşığı bala ihtiyacımız var. yemek kaşığı keten tohumu yağı. Tüm malzemeleri bir blender kasesine dökün ve iyice çırpın.
- Keten Tohumu Vitaminli İçecek … Vitamin açısından zengin ve kolesterolü düşüren bir içecek hazırlamak için 250 gram süt ve portakal suyu, 100 gram havuç suyu, 100 gram muz küspesi, yarım çay kaşığı bal, 2 yemek kaşığı keten tohumu yağı almamız gerekiyor. Karışımı mikserle çırpın ve günde 1 bardak için.
- Keten tohumu yağı ve otlar ile süzme peynir … Hafif bir diyet atıştırması için mükemmel bir yemek şu şekilde hazırlanır: yarım kilo az yağlı süzme peynir alın, birkaç yemek kaşığı süt ekleyin ve iyice karıştırın. Karışımı biraz tuzlayın ve biberleyin, iki yemek kaşığı keten tohumu yağı ekleyin. En sevdiğiniz yeşillikleri ince doğrayın ve kütle ile karıştırın.
- Kırmızı lahana, fındık, beyaz peynir ve keten tohumu yağı salatası … Yemek pişirmek için bir baş kırmızı lahana, birkaç limon, iki yemek kaşığı bal, 200 gram beyaz peynir (veya Adıge peyniri), 100 gram ceviz, 4 yemek kaşığı keten tohumu yağı, tuza ihtiyacımız var. Lahanayı ince doğrayın. Sosun hazırlanması: limon suyunu keten tohumu yağı, tuz, bal ile karıştırın. Lahanayı sulayın ve birkaç saat serin bir yerde bırakın. Daha sonra beyaz peyniri ince ince kıyın ve cevizleri ince ince kıyın. Onları salatanın üzerine serpin.
Bu yağın kesinlikle içinde kızartmaya uygun olmadığını unutmayın. Yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında özelliklerini kaybeder. Bunun nedeni soğuk preslenmiş olmasıdır. Bu yağı sıcak yemeklere eklemeyin. Keten tohumu yağı nasıl kullanılır - videoyu izleyin:
Keten tohumu yağı, vücudunuza birçok sorunu "çözmede" paha biçilmez yardım sağlayabilir. Özellikle fazla kiloların varlığında etkilidir. Ancak her ürün gibi keten tohumu yağının da kendi kontrendikasyonları ve uygulama özellikleri vardır. Bu nedenle, bir kabul kursuna başlamadan önce doktorunuza danışın.
