Hassas ve hafif tatlı, şenlikli, çocuk ve diyet masası için mükemmeldir. Hazırlaması hızlı, lezzetli ve güzel! Buhar banyosunda muz ve kakaolu yulaf ezmeli sufle. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Muz ve yulaf ezmesi bazlı bir tatlı, küçüklerinizi sağlıklarını düşünmeden tatlılarla şımartmak için harika bir fırsat. Her ne kadar böyle bir muamele sadece çocukları değil yetişkinleri de memnun edecek. Muz ve yulaf ezmesinin az miktarda doğal kakao tozu ile dengeli bir kombinasyonu vardır, bu da tatlının şeklini bozmadan tadını çıkarmanızı sağlar. Unlu mamuller, asil bir çikolata aromasına ve zengin bir dokuya sahiptir. Bu hiç şeker içermeyen sağlıklı bir tatlıdır. Ürün pişirmeden, fırında değil, hamuru yoğurmak için kelimenin tam anlamıyla 15 dakika ve 10 dakika daha süren bir buhar banyosunda hazırlanır. Muhteşem ve şenlikli bir sunum için tatlıyı hazırlaması kolay ama son dokunuşu ekleyen bir sırla kaplayın.
Tatlı hem sıcak hem de soğutulmuş olarak servis edilebilir. Akşamları çay ve kahvenin yanında, sabah kahvaltıya ek olarak veya gün boyunca ara öğün olarak tüketilebilir. Sabahları yenen bu kapkeklerden birkaçı size güç ve vücudunuzu vitaminlerle dolduracaktır. Bu ürün özellikle sıkı bir diyet uygulayan ve kendilerini en sevdikleri yiyecek ve yemeklerle sınırlayanlar için uygundur. Yani, şu anda, unlu tatlılar "kara listeye" ilk girenlerdir.
Ayrıca, elmalı suflenin buharlı pişirici olmadan nasıl buharda pişirileceğini de görün.
- 100 g - 208 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 4-6
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Muz - 1 adet.
- Yulaf gevreği - 50 gr
- Kakao tozu - 2 yemek kaşığı
- tuz - bir tutam
- Yumurtalar - 1 adet.
Buhar banyosunda muz ve kakaolu yulaf ezmeli sufle adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Yumuşak ve olgun bir muz seçin. Bu en tatlısı ve en lezzetlisi. Seçilen meyveyi soyun, parçalara ayırın ve hamuru yoğuracağınız derin bir kaba koyun.
2. Muzu pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar doğramak için bir blender kullanın. Çok yumuşaksa çatalla ezebilirsiniz.
3. Muz karışımına kakao tozu dökün. Kakao tozu yerine rendelenmiş bitter çikolata kullanabilirsiniz.
4. Muz ve kakaoyu pürüzsüz ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Toz, topak kalmayacak şekilde tamamen çözülmelidir. Ardından yumurtanın sarısını beyazından ayırarak hamura ekleyin. Proteini temiz ve kuru bir kaba koyun, yağ damlatmayın, aksi takdirde istenilen kıvama gelmeyecektir.
5. Çikolatalı hamuru pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
6. Yemeğe yulaf ezmesi ekleyin ve karıştırın. Bunları bütün olarak kullanabilir veya un kıvamında öğütebilirsiniz. Ayrıca hamura eklemeden önce pullar temiz ve kuru bir tavada altın sarısı olana kadar kurutulabilir. Bitmiş unlu mamuller üzerinde iyi bir etkiye sahip olacak bir çikolata aroması ve aroması kazanacaklar.
7. Yumurta aklarına bir tutam tuz ekleyin ve bembeyaz olana kadar mikserle çırpın.
8. Çırpılmış yumurta aklarını hamura yedirin.
9. Hamuru aşağıdan yukarıya doğru yavaşça karıştırın, kabarmış proteinleri çekmemeleri için hafifçe karıştırın.
10. Hamuru porsiyonlu kaplara bölün. Çoğunlukla kek pişirmek için silikon kapları seçmek daha iyidir, çünkü tatlı hızlı bir şekilde içlerinde hazırlanır.
11. Çift kazanınız varsa, tatlınızı hazırlamak için kullanın. Böyle bir cihaz yoksa, bir kap kaynar su ve bir kevgir kullanarak bir buhar banyosu yapın, içine hamurlu kapları yerleştirin.
12. Kevgir kapağını kapatın ve tatlıyı orta ateşte 15 dakika pişirin. Kaynar suyun kevgir ile temas etmemesine dikkat edin.
13. Pişirme sırasında tatlının hacmi artacak ve yükselecektir.
14. Ama muzlu ve kakaolu yulaflı sufleyi buhar banyosundan çıkarır çıkarmaz hemen yerleşir. Sıcak veya soğuk servis yapın ve istenirse sırla kaplayın.
Kurutulmuş meyvelerle lorlu sufle nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
