Fırında domatesli tavuk pirzolası

İçindekiler:

Fırında domatesli tavuk pirzolası
Fırında domatesli tavuk pirzolası
Anonim

Basit ve kolay bir ana tavuk yemeği, fırında domatesli tavuk pirzolasıdır. Eritilmiş peynir kapağının altında taze sulu domatesli ihale tavuk eti, lezzetli ve sıra dışı bir yemektir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.

Fırında domatesli tavuk pirzolası
Fırında domatesli tavuk pirzolası

Tavuk eti uygun fiyatlı, diyet ve tek kelimeyle lezzetlidir. Günlük menüde ve şenlikli yemeklerin hazırlanmasında kullanılır. Salatalara eklenir, haşlanır, haşlanır ve kızartılır. Bugün günlük ürünlerden enfes ve orijinal ve en önemlisi lezzetli ve güzel yemekler yapacağız. Fırında domatesli lezzetli bir tavuk pirzolası yapmak için adım adım bir tarif düşünün. Tavuk filetoyu peynir ve domatesle tamamlayarak gerçek bir Fransız inceliği elde edersiniz - yumuşak, sulu, yumuşak ve inanılmaz lezzetli.

Yemeğin hazırlanması kolay ve hızlıdır ve sonuç çok etkileyicidir. Bu nedenle, akşam yemeği veya misafirlerin gelişi için hızlı bir şekilde bir şeyler pişirmeniz gerekiyorsa, bu tarif tam da ihtiyacınız olan şey. Hazırlanması için en fazla 45 dakika harcayacaksınız, fırın ise çoğu zaman sizin için yapacak. Tavuk pirzolası hazırlarken yumuşak ve sulu olmaları önemlidir. Bu nedenle, onları fırında aşırı maruz bırakamazsınız.

Pirzolaların çeşitli başka malzemelerle desteklenebileceğini belirtmekte fayda var. Bu tarifte soğan peyniri kullandım. Ama mantarlar, ananaslar, dolmalık biberler, kabaklar, patlıcanlar vs. de aynı işi görecektir. Bu tür pirzolaları bağımsız bir ikinci yemek olarak veya zevkinize göre kesinlikle herhangi bir garnitür ile servis edebilirsiniz. Otlu patatesler, makarna yemekleri veya taze sebzeler iyi seçeneklerdir.

  • 100 g - 133 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 2
  • Pişirme süresi - 45 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Tavuk fileto - 1 adet.
  • Öğütülmüş karabiber - bir tutam
  • Sarımsak - 2 diş
  • Tatmak için baharatlar ve otlar
  • soğan - 0,5 adet.
  • domates - 1 adet.
  • mayonez - 1 yemek kaşığı
  • tuz - 1 çay kaşığı ya da tatmak
  • Peynir - 100 gr

Fırında domatesli tavuk pirzolasını adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:

Tavuk fileto uzunlamasına kesilir ve her iki tarafta bir çekiçle dövülür
Tavuk fileto uzunlamasına kesilir ve her iki tarafta bir çekiçle dövülür

1. Tavuk filetoyu bir kağıt havluyla yıkayın ve kurulayın. Uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Her iki taraftaki filetoları dövmek için bir çekiç kullanın.

Domates halkalar halinde kesilir
Domates halkalar halinde kesilir

2. Domatesi yıkayın, kurutun ve 5 mm'lik halkalar halinde kesin.

Soğan ve sarımsak, ince dilimlenmiş
Soğan ve sarımsak, ince dilimlenmiş

3. Soğanı ve sarımsağı soyun ve doğrayın: soğan - ince yarım halkalar halinde, sarımsak - küçük küpler halinde.

rendelenmiş peynir
rendelenmiş peynir

4. Peyniri orta veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Bir fırın kabında tuz ve karabiberle tatlandırılmış tavuk fileto
Bir fırın kabında tuz ve karabiberle tatlandırılmış tavuk fileto

5. Tavuk filetoyu bir fırın tepsisine veya fırın tepsisine koyun. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Ayrıca tadına biraz baharat ve ot ekleyin.

Soğan ve sarımsak ile fileto
Soğan ve sarımsak ile fileto

6. Tavuk pirzolasının yarısına doğranmış soğan ve sarımsak koyun.

Fileto ile kaplı domates halkaları
Fileto ile kaplı domates halkaları

7. Üzerine birkaç halka domates yayın.

Peynir rendesi serpilmiş domatesler
Peynir rendesi serpilmiş domatesler

8. Yiyeceklere bol miktarda peynir talaşı serpin.

Mayonez ile sulanmış pirzola
Mayonez ile sulanmış pirzola

9. Dolguyu tavuk filetosunun serbest kenarıyla kapatın. Tuz, karabiber ve mayonez ile doldurun. Mayonezi istediğiniz gibi kullanın.

Fırında domatesli tavuk pirzolası
Fırında domatesli tavuk pirzolası

10. Domatesli tavuk pirzolaları yarım saat 180 derecelik fırına gönderin. Daha uzun süre aşırıya kaçmayın, aksi takdirde et kurur. Pişirdikten hemen sonra masaya servis yapın. soğuduktan sonra et hassasiyetini kaybeder ve sertleşir.

Ayrıca domates altında tavuk pirzolalarının nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: