Bir sporcunun doğru beslenmesi neden önemlidir? Sporcunun günlük diyetine neler dahil edilmelidir? Spor takviyelerinin türleri, özellikleri, amaçları ve işlevleri. Spor beslenmesi bugün oldukça popüler. Kuvvet sporları yapmayı tercih eden kişiler için belirli bir teknolojiye göre üretilmiş çeşitli madde ve konsantreleri içerir. Spor beslenmesi tek bir arzuyla alınır - gücü ve performansı arttırmanın yanı sıra kas kas kütlesi oluşturmak.
Ne tür sporcu beslenmesi var?
Antrenman sırasında sporcular, sıradan yiyeceklerin yenileyemediği büyük miktarda enerjiye ihtiyaç duyacaklar. Sporcular gelişmek ve gelişmek için vücudun kas inşa etmek için yapı taşları olarak kullandığı kalorilere ve besinlere ihtiyaç duyarlar.
Kalkınan sporcuların çoğu, besin takviyelerinin profesyoneller tarafından kullanılan farmakolojik ilaçlarla aynı olduğunu düşünerek bu bileşenlere dikkatle bakar. Ancak durum böyle değil.
Sporcular için beslenme nedir? Sporcular için takviyeler doğal içeriklerden oluşur. Sıradan yiyeceklerden tek fark, sindirimlerine enerji harcamak zorunda kalmadan daha hızlı ve tam olarak emildikleri için konsantrasyonlarıdır.
Tüm sporcular, özellikle yeni başlayanlar için hayati önem taşıyan birkaç spor beslenme türü vardır:
- kazanan;
- kreatin;
- Protein kompleksleri;
- BCAA.
Bu türlerin her birini daha ayrıntılı olarak ele alalım.
Kazanan nelerden oluşur?
Kazanan, kütle oluşturmaya ve enerji maliyetlerini telafi etmeye yardımcı olan bir protein-karbonhidrat bileşenleri kompleksidir. Ürünün bileşimindeki karbonhidratlar, kural olarak, %50 ila %70 arasında, yüksek kaliteli protein ise %15 ila %50 arasındadır. Bazen kazanın bileşimi az miktarda vitamin, kreatin ve diğer bileşenleri içerir.
Kazanç ne için? Gainer kullanımı, sporcuların, hatta yeni başlayanların güç göstergelerini önemli ölçüde iyileştirmelerine ve vücut ağırlığında bir artış elde etmelerine yardımcı olur. Bunun nedeni, ürünün yüksek kalorili bileşimi ve içinde yapı proteininin bulunmasıdır. Bu nedenle, antrenman sırasında veya hemen sonrasında bir gainer kullanılması önerilir.
Gainer, vücudu kolayca sindirilebilir proteinle yenileyerek kas yenilenmesini destekler, böylece daha yoğun egzersizler için bir enerji rezervi oluşturur.
Gainer'ı ilk kez almaya başlayanlar, bu ekin sadece zayıf bir fiziğe sahip sporcular için uygun olduğunu unutmamalıdır. Obeziteye yatkın olan sporcular, bu ürünü kullanmayı reddetmek daha iyidir, çünkü tüm karbonhidratlar aşırı yağ birikimi şeklinde toplanacaktır. Bu durumda, protein kompleksleri almak ve yavaş karbonhidrat tüketmek daha iyidir.
Kreatin sporcunun vücudunu nasıl etkiler?
Kreatin, yağsız kas kütlesi oluşturmak için kullanılan en sağlıklı takviyelerden biridir. Kreatin nedir ve rolü nedir? Mesele şu ki, vücuda giren kreatin monohidrat, metabolik süreçlerin etkisi altında kreatin fosfata geçer. Buna karşılık, vücudun daha fazla kasılabilmesi için kas dokusuna enerji sağlayan adenosin trifosfat (ATP) üretmesi gerekir.
Bu zincire dayanarak, kreatinin, hem kas hem de sinir hücrelerinin enerji süreçlerinde yer alan, yeri doldurulamaz, nitrojen içeren bir asit olduğu sonucu çıkar. Kreatin, maksimum performans için kısa sürede daha fazla enerjinin salınmasına yardımcı olur. Kreatin kullanımının etkisine “patlayıcı enerji” de denilmektedir.
Böylece kreatin alarak, sporcu kendi içindeki gücü hisseder, tam bir özveri ile antrenmanda en iyisini verir. "Patlayıcı enerji" kullanır ve böylece kısa sürede muazzam sonuçlar elde eder.
Sporcunun vücudunda proteinin rolü
Bir sporcu için bir diğer önemli madde protein kompleksleridir. Protein nedir? Proteinler, bir zincirle birbirine bağlanan amino asitlerdir. Daha iyi anlamak için proteinin aynı protein olduğu açıklığa kavuşturulmalıdır.
Protein kas inşa etmek için ana yapı taşıdır, bu nedenle güç, hız veya basitçe bir artış gibi istenen sonuçları daha da elde etmek için kas dokusu oluşturmak isteyen bir sporcunun vücudunda her zaman yeterli miktarlarda olmalıdır. iskelet kası boyutunda artış (hipertrofi).
Aslında, protein hem kilo alımı hem de kilo kaybı için çalışan çok yönlü bir takviyedir. Her şey onu nasıl aldığınıza bağlı. İlk durumda, yüksek kalorili yiyeceklere ekleyin, ancak amacınız yağ azaltmaksa, düzenli öğünler yerine protein takviyeleri kullanmanız gerekir. Böyle bir diyetle karbonhidrat ve yağ almazsınız, böylece yağ yakmak için koşullar yaratırsınız.
Halter sporuna yeni başlayanlar için peynir altı suyu protein bileşiklerini (kazein) almak faydalı olacaktır - bu, peynir altı suyundan elde edilen en yüksek protein konsantrasyonudur. Bu proteinler gastrointestinal kanalda yüksek bir emilim oranına sahiptir. Bu nedenle, kanda ve buna bağlı olarak kas dokusunda büyük bir bağımsız amino asit konsantrasyonu oluşturulur. Böylece verimlilik ve eğitim süresi artırılır.
BCAA amino asit kompleksi
Amino asitler proteinlerin kurucu parçalarıdır, bu nedenle protein gibi kilo alımı için gereklidirler. Ancak, BCAA tam olarak nedir? BCAA kompleksi, en önemli üç amino asitten oluşur:
- lösin;
- valin;
- İzolösin.
Bu takviyenin önemi, bu amino asitlerin insan vücudu tarafından sentezlenmemesi gerçeğinde yatmaktadır. Bu üç amino asit birbirini tamamlar, böylece tek bir kompleks halinde birleştirilirler.
BCAA'ların kullanımı aşağıdakilere yardımcı olacaktır:
- Kasları arttırın (yeni hücrelerin ortaya çıkması için koşullar yaratılır);
- Enerji rezervlerini yenileyin;
- glutamin seviyelerini artırın;
- Aşırı yağ yakmak;
- Kaslarınızı yıkımdan koruyun.
Bilim adamları, kas grubunun yaklaşık %35'inin BCAA amino asit kompleksinden oluştuğunu kanıtladılar. Bu oldukça büyük bir rakamdır, çünkü egzersiz sırasında enerjinin %25'i bu amino asitlerden salınır.
Hiç kimse sporda sonuç elde etmek için katkı maddesi olmadan yapabileceğinizi iddia etmez. Ancak, çok daha fazla zaman alacaktır. Kendiniz için doğru beslenmeyi seçmeye çalışın, vücudunuzun antrenmana nasıl tepki vereceğine, her seferinde nasıl daha fazla dönüşeceğine şaşıracaksınız.
Amerikan ve Avrupa spor takviyelerinin (proteinler, kazançlar) video incelemesi:
