Cipsler özgün ve lezzetli bir mezedir. Hem yetişkinler hem de çocuklar onları sever. Ancak, mükemmeller, kullanışlı değiller. Ürünün tadını çıkarmak ve aynı zamanda vücudu iyileştirici özelliklerle doldurmak için kendi ellerinizle lezzetli kabak cipsleri hazırlayın.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Kabak ucuz ve çok sağlıklı bir sebzedir. Harika bir sonbahar balkabağı tarifi öneriyorum - fırında cips. Onları pişirmek zor değil, lezzetli ve en önemlisi sağlıklı oldukları ortaya çıkıyor. Ve en önemlisi, cipsler, mağazadan satın alınan patates muadillerinin aksine tamamen zararsızdır. Ayrıca çıtır kabak cipsi figüre zarar vermez, bu nedenle sadece çocuklar tarafından değil, figürü takip eden kadınlar tarafından da sevilir. Sonuçta, az miktarda kalori içerirler.
Cipsleri tatlı, tuzlu, tuzlu, baharatlı pişirebilirsiniz. Bunları nerede kullandığınıza bağlı olarak yapın. Örneğin, tuzlu veya baharatlı cipsler bira atıştırması için harikadır. Çorbayı pişirmek için şekersiz veya tuzlu atıştırmalıklar kullanın. Tatlılara tatlı ve tuzlu cipsler konur. Her ne kadar evrensel, şekersiz cips pişirirseniz, herhangi bir yemekte kullanılabilirler.
Ancak, daha önce hiç kabak cipsi pişirmediyseniz, bunu yapmanın zamanı geldi. Yemek pişirmek çok zaman almayacak, tek şey fırında sadece uzun süre kurutulacak olmaları, ancak sonuç sizi hoş bir şekilde memnun edecek ve şaşırtacak. Bu cipsleri her gün tüketerek kilo verebilir, vücudun genel durumunu iyileştirebilir ve vücuttan toksinleri atabilirsiniz.
- 100 g - 45 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - Herhangi
- Pişirme süresi - hazırlık çalışmaları için 15 dakika, kurutma için 2 saat
İçindekiler:
- Kabak - herhangi bir miktar
- Tuz - tadı ve istendiği gibi (isteğe bağlı)
Adım adım kabak cipsi nasıl yapılır:
1. Kabağı soyun, tüm lifleri çıkarın ve tohumları kesin. Meyveyi akan su altında durulayın ve kurulayın.
2. Keskin bir bıçak kullanarak sebzeyi yaklaşık 3 mm kalınlığında dilimler halinde kesin. Bu işlem için bir tarafı kıyılmış rende de kullanabilirsiniz. Ek olarak, balkabağı ince şeritler halinde kesilebilir veya kaba bir rende üzerine rendelenebilir. Şekerlenmiş meyveler gibi küpler de uygun olacaktır, ancak cipsler daha uzun süre kuruyacaktır.
3. Bir fırın tepsisi alın ve üzerine kabak dilimlerini yerleştirin. Daha sonra tadına bakmak için tuz veya şeker serpebilir, acı biber veya başka baharat ve baharat serpebilirsiniz. Fırını 100 dereceye ısıtın ve balkabağını yaklaşık 2 saat kurumaya gönderin, böylece kurumaları için düzenli olarak çevirin. her tarafta eşit olarak. Fırın kapağını hafif aralık bırakın. Bitmiş talaşlar tamamen kuru olmalıdır. Herkesin fırını farklı olduğu için cipsler 2 saatten fazla veya daha az pişirilebilir. Bu nedenle, her zaman bunlara dikkat edin. Hazır cipsleri kuru bir kaba koyun: kavanoz veya kağıt torba ve oda sıcaklığında iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
Ayrıca mikrodalgada kabak cipslerinin (atıştırmalıkların) nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.