Tıbbi nedenlerden dolayı kahve sizin için kontrendike ise ve kokusu ve aroması olmadan sabah uyanamıyorsanız, o zaman harika bir alternatif var - hindiba. Her bakımdan bir içecek, normal kahvenizin yerini alabilecektir.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Bir yaz öğleden sonra, birçoğu büyük, soluk mavi çiçekleri olan bir tarla bitkisini gördü. Bu, pek çok besin içeren hindibadır, bu nedenle şifalı bir bitki olarak kabul edilir. Esas olarak harika bir şifalı içecek hazırlamak için kullanılır ve son zamanlarda oldukça popüler hale gelmiştir. Genel olarak, bitki şimdi bir yeniden doğuş yaşıyor. Bu nedenle, onu daha iyi tanımayı, nasıl demlenip doğru içileceğini öğrenmeyi öneriyorum.
Bu derlemede size hazır hindiba nasıl demleneceğini anlatacağım. Üretiminin temeli, ekstraksiyon prosedürüdür - fazla su içeren bir hindiba özü elde etmek. İçecek genellikle sıcak suda demlenir. Ve bunu çok çeşitli bir şekilde yapıyorlar. İçerisine bal, şeker, kakao, krema, reçel, baharat, tarçın, zencefil vb. ilave edilir. Bu hem sağlıklı hem de lezzetli. Ayrıca sıcak sütle demleyebilir veya hem kuru hem de sıvı krema ekleyebilirsiniz. Ana şey senin beğenmen. özel kurallar ve gereklilikler yoktur.
- 100 g - 14 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- Anında hindiba - 1 çay kaşığı
- kuru krema - 1-2 çay kaşığı
- İçme suyu - 75 ml
Kremalı hindiba nasıl demlenir?
1. Bu tarifte hindibayı Türk usulü pişirmeyi öneriyorum. Bunu yapmak için, içine bir çay kaşığı hazır hindiba tozu dökün.
2. Ardından kuru kremayı ekleyin.
3. Yiyeceği içme suyuyla doldurun ve pişirmek için ocağa koyun. Orta ateşte yapın. Ayrıca su ve krema yerine süt kullanabilir ve üzerine içecek demleyebilirsiniz.
4. Krem tamamen eriyene kadar içeriği bir çay kaşığı ile karıştırın. Sıvı krema kullanıyorsanız, hindiba önceden demlenmiş olarak bardağa dökün.
5. Hindibayı pişirmeye devam edin.
6. Kaynadığında ve yüzeyde köpük oluştuğunda, ısıyı kapatın.
7. Türkü bir kapakla kapatın ve 2-3 dakika demlenmeye bırakın. Unutmayın, içecek ne kadar uzun süre demlenirse, ondan o kadar fazla besin çıkarılacak ve tadı daha parlak hale gelecektir.
8. Kahve içeceği bardaklara dökün.
9. Hindibayı krema ile sıcak tadın ve olumlu duygular elde edin.
Ayrıca video tarifine bakın: kahve değişimi. Hindiba nasıl pişirilir. İçeceğin yararları ve zararları.