Akşam yemeği hazırlamak için zamanınız yoksa, donmuş hamur kullanın ve etli ve domatesli bir pizza yapın. Bu, hemen hemen herkes tarafından sevilen oldukça basit ve hızlı bir yemektir.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Pizza hazırlanırken tabanına çok dikkat edilmelidir. Yemeğin nihai sonucu sadece kullanılan dolguya değil, aynı zamanda hamurun kendisine de bağlı olduğundan. Tabii ki, hamuru kendiniz yapabilirsiniz, ancak tüm ev hanımlarına uymayan en az bir saat sürecektir. Bu nedenle ya hazır pizza tabanı ya da donmuş mayalı hamur almanızı öneririm. Ancak, bu ürünler yalnızca kaliteli ve tanınmış bir üreticiden satın alınmalıdır. O zaman bitmiş yemeğin tadı, kendi başınıza hazırlanan hamurdan farklı olmayacaktır.
Ayrıca pizza sadece et ve domatesten daha fazlasıyla yapılabilir. İç harcına mantar, zeytin, dolmalık biber, söğüş ve ne isterseniz ekleyebilirsiniz. Bu yemeğin, doldurma için malzeme seçiminde kesinlikle sınırı yoktur. Bu nedenle, banal pişirme sürecini gerçek yaratıcılığa dönüştürerek hayal gücünüzü özgür bırakabilirsiniz. Buradaki en önemli şey, denemekten korkmamaktır, çünkü bazen en sıra dışı dolgu ürünleri kombinasyonları sıradan pizzayı inanılmaz bir mutfak şaheserine dönüştürebilir!
Ancak hangi pizza ürününü seçerseniz seçin, tüm çeşitlerinde bulunan yeri doldurulamaz bir bileşen vardır - o peynirdir. Onsuz, pizza sıradan bir tuzlu turta gibi geliyor. Bu nedenle, çeşitliliği en çok sevdiğiniz şey olabilecek bu bileşeni asla unutmayın.
- 100 g - 193 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 8
- Pişirme süresi - 20 dakika artı hamurun buzunu çözmek için ek süre
İçindekiler:
- Dondurulmuş mayalı hamur - 1 kg
- Füme tavuk filetosu - 1 adet.
- domates - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- Peynir - 200 gr
- Sarımsak - 3-4 diş
- Mayonez - 100 gr
- Ketçap - 100 gr
- %9 sofra sirkesi - 2 yemek kaşığı
- şeker - 1 çay kaşığı
Etli ve domatesli pizza pişirme
1. Pizza hazırlarken elbette önce hamurun buzunu çözerek başlayın. Doğru yapın, yani önce hamuru 1 saat buzdolabına koyun ve ardından oda sıcaklığında çözdürün.
Hamur yumuşayınca paketinden çıkarın, fırın tepsisine veya uygun herhangi bir formda koyun ve 180 derecede 7 dakika fırına gönderin.
2. Hamur çözülürken soğanları marine edin. Bunu yapmak için soyun, yıkayın, yarım halkalarda doğrayın ve derin bir tabağa koyun. Ilık su, sirke ile örtün ve şeker ekleyin. Soğanı ara sıra karıştırarak marine etmeye bırakın. İçindeki keskinliği ve acılığı öldürmek için ılık suya ihtiyaç vardır.
3. Bu sırada soğanlar marine edilip hamur fırında pişirilirken diğer malzemeleri iç harcı için hazırlayın. Füme tavuk filetosunu yaklaşık 1 cm küpler halinde kesin Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve halkalar halinde kesin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
4. 7 dakika sonra hamuru fırından çıkarın, neredeyse hazır olacaktır. Ketçap ile cömertçe fırçalayın, sarımsak ve salamura soğan serpin.
5. Domates halkalarını üstüne yerleştirin.
6. Tavuk etini eşit şekilde yayın ve mayonez serpin.
7. Her şeyi rendelenmiş peynirle sallayın ve pizzayı 7-10 dakika 180 derecede fırına gönderin. Bitmiş yemeği pişirdikten hemen sonra servis edebilirsiniz. Etli ve domatesli pizza kalmamışsa, buzdolabında saklayın ve mikrodalgada tekrar ısıtın.
Ayrıca video tarifine bakın: Et ve sosisli pizza karışımı.
