Kabak Yulaf Ezmeli Puding hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Herkes bu tür hamur işlerini sevecek ve ılık sütle birlikte tüm aile için eksiksiz bir kahvaltı alacaksınız. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Kabak Yulaf Ezmeli Puding belki de en kolay ve en kolay pişirme tarifi. Hazırlaması basittir, son derece sağlıklı ve doğal ürünler içerir, kahvaltı, gün içerisinde ara öğün ve paket yemek olabilir. Ayrıca, bu bir diyet pişmiş maldır, çünkü un veya tereyağı yok. Bu nedenle, bu tarif özellikle kilo verenler için iyidir, çünkü ürünlerin kalori içeriği büyük değildir ve kullanışlılığın sınırı yoktur. Tarif çocuklar, yaşlılar ve sağlıklı beslenmeyi destekleyenler için de faydalı.
Tatlı çeşitlerden balkabağı alın, o zaman şeker eklemenize gerek yok, çünkü balkabağının tatlılığı yeterli olacaktır. Her ne kadar unlu mamuller bal ile tatlandırılabilse de. Lezzet için hamura narenciye kabuğu rendesi, zencefil, hindistan cevizi, öğütülmüş tarçın, karanfil veya anason gibi baharatlar ekleyin. Daha sonra balkabağı pudingi en azından her gün pişirilebilir ve böylece tatlandırıcıları her değiştirdiğinizde canı sıkılmaz. Diyet pudingi servis ederken üzerine bal gezdirebilir ve üzerine yer fıstığı serpebilirsiniz. Güzel, lezzetli ve sağlıklı olacak!
Ayrıca balkabağı jölesinin nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 398 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6
- Pişirme süresi - 45 dakika, ayrıca balkabağı püresi yapma süresi
İçindekiler:
- Ekşi süt - 150 ml
- Bal - 2 yemek kaşığı
- Yulaf gevreği - 100 gr
- Bitkisel yağ - 30 ml
- Kabak püresi (haşlanmış veya pişmiş) - 100 gr
- Kabartma tozu - tutam
- tuz - bir tutam
- Yumurtalar - 1 adet.
Yulaf ve balkabağı pudinginin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Oda sıcaklığındaki ekşi sütü bir karıştırma kabına dökün. Sıcak olması gerektiği gerçeğine dikkatinizi çekiyorum, çünkü soda, fermente süt ürünleriyle yalnızca sıcak olduklarında reaksiyona girer. Bu nedenle, ekşi sütü ocakta veya mikrodalgada bile ısıtabilirsiniz.
2. Kaseye yumurta ve bitkisel yağ ekleyin. Ekşi sütün sıcaklığını soğutmamak için bu bileşenlerin de oda sıcaklığında olması gerekir.
3. Sıvı bileşenleri pürüzsüz olana kadar çırpın ve sıvı bir kıvam almak için daha iyi olan balı dökün. Kalınsa, önce bir su banyosunda eritin.
4. Yulaf ezmesini yemeğe ekleyin. Bunları olduğu gibi dökebilir veya un kıvamına gelene kadar önceden öğütebilirsiniz.
5. Balkabağını kaynatın veya fırında pişirin. Bu önceden yapılabilir ve 2-3 gün buzdolabında hazır halde saklanabilir. Daha sonra doğru miktarda alın ve ezerek veya blender ile öğütün.
6. Yemeğe balkabağı püresi ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın. Kabartma tozu ile bir tutam tuz serpin ve tekrar karıştırın.
7. Hamuru 2/3 oranında porsiyonlu silikon kalıplara dökün. Demir kalıp kullanıyorsanız, bunları ince bir bitkisel yağ tabakasıyla yağlayın.
Yulaflı-balkabaklı pudingi 180 derecede ısıtılmış fırına gönderin ve 15-20 dakika pişirin. Tahta bir kıymık delerek hazır olup olmadığını kontrol edin. Yapışmadan kuru olmalıdır. Ayrıca büyük bir kek pişirebilirsiniz, ancak bu pişirme süresini 40-45 dakikaya çıkaracaktır. Bitmiş ürünleri biraz soğutun ve tatlı masasına servis yapın.
Yulaf ezmeli balkabağı turtasının nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.
