Bir tavada tavuk ve sebzeli karabuğday için adım adım tarif: gerekli ürünlerin bir listesi ve sağlıklı ve lezzetli bir ikinci yemek hazırlamak için kurallar. Video tarifleri.
Tavuklu ve sebzeli karabuğday, hazırlanması çok kolay, çok sağlıklı ve lezzetli bir ikinci yemektir. Çoğu zaman, bu tür yiyecekler üç bileşenin bir kombinasyonu olarak servis edilir - yulaf lapası, et ve sebzeler. Ancak seçeneğimiz, tüm ürünlerin ortak pişirilmesini sağlar. Bu nedenle, servis yaparken her şey karıştırılır. Bunun özel bir yönü var, çünkü tüm malzemelerin tatları ve aromaları tek bir mutfak uyumunda birleşiyor.
Karabuğday lapası, besin açısından zengin popüler bir besindir. Pişirmesi armut soymak kadar kolay çünkü çabuk pişiyor ve bulaşıklarda yanma yapmıyor. Her yaşta faydalıdır ve bir diyet ürünü olarak kabul edilir.
Tavuk eti protein ve mineraller açısından zengindir. Karabuğday ile iyi gider, tokluğunu ve kullanışlılığını tamamlar. Ayrıca hızlı bir şekilde hazırlanır ve fileto işleme, mutfak sanatları hakkında ciddi bilgi gerektirmez. Karkasın herhangi bir bölümünü alabilirsiniz, ancak kemik, kıkırdak, fazla yağ ve deriden kurtulmanız gerekecek.
Sebze bileşeni, başka bir seçenek alabilmenize rağmen, bir Meksika sebze karışımıdır. Bu durumda dolmalık biber, yeşil fasulye, mısır ve havuç ekleyin.
Aşağıda, her pişirme adımının bir fotoğrafı ile tavuk ve sebzeli karabuğday için eksiksiz bir tarif bulunmaktadır.
- 100 g - 117 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- karabuğday - 1 yemek kaşığı.
- su - 2 yemek kaşığı.
- Sebze karışımı - 300 gr
- Tavuk - 300 gr
- Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı
- tatmak için baharatlar
Bir tavada tavuk ve sebze ile adım adım karabuğday pişirme
1. Öncelikle tavuk etini işliyoruz çünkü diğer bileşenlerden daha uzun sürer. Bunu yapmak için filetoyu küçük parçalar halinde kesin ve kızarana kadar kızartın.
2. Gerekli sebzeleri hazırlıyoruz: yıkayın, temizleyin, öğütün veya hazır bir karışım kullanın. Tavaya ekleyin ve tavukla birlikte 5 dakika daha kızartın.
3. Kaba bir kabukla yabancı elementleri ve tahılları çıkarmak için karabuğdayı ayırırız. Bir tavaya dökün ve sürekli karıştırarak 3-4 dakika kızartın. Biraz ekleyin, en sevdiğiniz baharatları ekleyin.
4. Ardından ılık suyla doldurun, bir kapakla kapatın. Isıyı minimuma düşürün.
5. 20 dakika pişmeye bırakın. Bu süre zarfında, tüm bileşenler hazır hale gelir ve su, tahıl tarafından tamamen emilir.
6. Bir tavada tavuk ve sebzeli iştah açıcı karabuğday hazır! Bunu bağımsız bir ana yemek olarak sunuyoruz. Tadı çeşitlendirmek için sevdiğiniz sosları kullanabilirsiniz.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Tavuk ve sebzeli karabuğday
2. Etli ve sebzeli karabuğday