Sağlıklı, lezzetli, hazırlaması kolay, uygun fiyatlı ürünler - pancar, peynir ve fındık salatası. Vücudu iyileştirici maddelerle doldurur, harika bir lezzetin tadını çıkarır ve lezzetli bir yemek hazırlarız.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Sebze salataları çoktur, bu şaşırtıcı değildir. Hızlı, ucuz ve kolaydır. Ek olarak, kilo vermek için iyi bir araçtır. Diyet ve düşük kalorilidirler, birçok vitamin içerirler. Ve elbette, her zaman lezzetlidir! Bu nedenle bugün basit bir pancar, peynir ve fındık salatası hazırlayacağız. Bu çok lezzetli, sağlıklı ve hazırlaması kolay bir yemektir. Böyle bir salata kışın diyette bulunmalıdır. Tüm aile için günlük kullanım için uygundur.
Bu yemeği tüketerek, vücudu faydalı maddelerle dolduracaksınız. Çünkü pancar çok sağlıklı bir üründür. Hamilelik sırasında, kan hastalıklarının ve sindirim bozukluklarının önlenmesi için gereklidir. Sebze, çeşitli vitaminler ve mikro elementler açısından zengindir, özellikle mükemmel bir folik asit kaynağıdır. Salata pancarları kaynatılabilir veya pişirilebilir. Sabah veya ertesi gün akşamları lezzetli bir yemek hazırlamak için bunu örneğin akşamları önceden yapmanızı tavsiye ederim. Ayrıca, her gün salata hazırlamak için birkaç kök sebzeyi aynı anda pişirebilirsiniz.
- 100 g - 133 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - dilimleme için 10 dakika, ayrıca pancarları kaynatma ve soğutma süresi
İçindekiler:
- Pancar - 1 adet.
- Bitkisel yağ - pansuman için
- İşlenmiş peynir - 100 gr
- tuz - bir tutam
- Ceviz - 100 gr
Pancar, peynir ve fındık salatası adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Önce pancarları hazırlayın. Genellikle kaynatılır, ancak pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için sebzeyi folyoya sarın ve fırına koyun. 180-200 derecede 1-1.5 saat pişirin. Pişirme süresi yumruların boyutuna ve yaşına bağlıdır. Küçük pancarlar daha hızlı pişer, büyük olanlar daha fazla zaman alır. Bu ısıl işlem yöntemi, pişirme sırasında sindirilen köklerdeki vitaminlerin çoğunu korur. Ardından pancarları oda sıcaklığına soğutun ve dilimler halinde kesin.
2. İşlenmiş peyniri pancar gibi parçalara ayırın. İyi kesmezse, önceden dondurucuda 15 dakika bekletin. Hafifçe donacak ve doğraması daha kolay olacaktır.
3. Pancarları peynir ve cevizle birleştirin. Somunları temiz ve kuru bir tavada önceden kurutun ve daha küçük parçalar halinde kesin. Son anda, yemeğe hafif baharatlı bir tatlılık veren salataya kuru üzüm eklemeye karar verdim.
4. Salatayı tuz ve bitkisel yağ ile baharatlayın. Malzemeleri karıştırın, soğutun ve servis yapın. Bu salatayı tek başına hafif bir akşam yemeği olarak veya et bifteğine ek olarak kullanabilirsiniz.
Ayrıca fındık ve peynirli pancar salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.