Çok eski zamanlardan beri geldi ve inanılmaz popülerlik kazandı - her türlü dolgulu lezzetli hamurdan yapılmış yuvarlak yassı bir pasta - pizza. Bu favori lezzeti hazırlamak için birçok seçenekten birini sunuyorum.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Pizza … Bu kelimenin ne anlama geldiği. Hazırlanması için seçenekleri saymak imkansızdır. Temeli hamurdur. Birçoğu bunun pizzanın en zor kısmı olduğu konusunda hemfikir. Ancak fırın bölümünde hazır pizza boşlukları satın alarak veya donmuş hamur kullanarak böyle bir sorundan kurtulabilirsiniz. Ancak, gerçek bir hostesseniz, web sitemizdeki kanıtlanmış tariflerden birini kullanarak kendiniz pişirebilirsiniz.
Bana gelince, yemeğin mükemmel olması için uygun dolguyu doğru bir şekilde seçmek çok daha zor. Biraz sosis koyarsanız, bir hamur yiyeceğinizden, domates veya ketçaptan pişman olacaksınız - ürün kuru olacak, yeterli peynir yok - kırmızı, ihale germe kabuğu olmayacak. Burada her şey uyumlu olmalı. Ve son zamanlarda harika bir jambon, sarımsak ve soğan dolgulu bir pizza tattım. Ev yapımı insanlar bu ürün kombinasyonunu o kadar çok sevdiler ki tarif hemen yemek kitabıma girdi. Sizinle paylaşıyorum ve ailenizin de bu yemeği takdir edeceğini umuyorum.
- 100 g - 321 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 5
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- 15 cm - 5 adet çapında pizza boşlukları. (veya donmuş hamur)
- jambon - 400 gr
- Füme sosis - 6 adet.
- soğan - 2 kafa
- Sarımsak - 5 diş
- domates - 2 adet.
- Ketçap - 100 gr
- Mayonez - 50 gr
- Peynir - 250 gr
Jambon, sarımsak ve soğan ile pizza yapmak
1. Jambon ve sosisleri 1 cm'den büyük olmayan küpler halinde kesin, sosis gibi ince dilimler halinde de kesebilirsiniz. Bu zaten bir zevk meselesi.
2. Domatesleri yıkayın ve 3-5 mm kalınlığında halkalar halinde kesin.
3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın (! Presle sıkmayın)
5. Bitmiş pizza hamurlarını bir fırın tepsisine koyun ve ısıtmak için 5 dakika boyunca 180 ° C'ye kadar ısıtılmış bir fırına koyun. Dondurulmuş hamur satın aldıysanız, önce oda sıcaklığında çözdürün ve ardından bir fırın tepsisine koyun ve pişirin. Bunu yapmak için pişirme süresini 15 dakikaya çıkarın.
6. Daha sonra önceden ısıtılmış boşlukları ketçapla bolca yağlayın ve doğranmış sarımsak serpin.
7. Soğanı soyun, doğrayın ve hamurun üzerine koyun.
8. Üzerine jambon ve sosisleri eşit şekilde yayın.
9. Domates dilimlerini aynı yere koyun.
10. Ürünleri mayonez filesi ile dökün. Mayonez miktarını kendiniz belirleyin. Ürünün şekillendirilmesini tamamlayın - her şeyi karıştıracağınız peynirle.
11. Yemeği 5-7 dakika fırına gönderin. Yemeğin sadece ısıtılması, peynirin kızarması ve eritilmesi gerekir. Bu nedenle peynirin altın rengini almaya başladığını görür görmez yemeği hemen mangaldan çıkarın.
Ayrıca jambon ve mantarlı pizzanın nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
