En basit ama lezzetli kahvaltı peynirli spagettidir. Pişirmek uzun sürmüyor, kelimenin tam anlamıyla 10 dakika ve öğle yemeğine kadar zaten dolu olacaksınız. Nasıl pişirilir, bu incelemeye bakalım.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Peynirli İtalyan makarnası çok lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeğidir. Yiyecekler her zamanki mevcut ürünlerden hazırlanır, ancak sonuç mükemmeldir! Peynir aroması tabağı sarar ve baştan çıkarıcı bir pus ile çağırır. Böyle bir kahvaltı veya akşam yemeği tokluk, esenlik ve sıcaklık hissi katacak! Bu hızlı yemek kendi başına veya et veya balık garnitürü ile desteklenebilir.
Bu yemeğin hazırlanması için herhangi bir peynir alabilirsiniz, ancak eriyebilir. Bence pahalı bir peynir türü almaya gerek yok, kaşar peyniri, hollandaca, rus mükemmel. Yemeğe harika bir tat ve aroma verecekler. Her ne kadar buzdolabından herhangi bir peynir kullanabilirsiniz, hatta işlenmiş çeşitler bile. Ancak bir macun seçerken hayal gücünüzü gösterin. Geleneksel olarak uzun spagetti yerdim, ancak en sevdiğiniz durum buğdayı makarna türünü seçme hakkınız var, örneğin kabuklu, spiral, tüp veya ev yapımı. Ayrıca, bu yemek herhangi bir ürünle desteklenebilir. Örneğin, sosis veya jambon parçalarını kızartın, üzerine domates sosu veya ketçap dökün. Spagetti balaniesi, beşamel veya mantar sos ile iyi gider.
- 100 g - 344 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Spagetti - 75-80 gr
- Tereyağı - 30 gr
- Sert peynir - 50 gr
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
Adım adım peynirli spagetti pişirme
1. Bir tencereye içme suyu dökün, bir tutam tuz ve bitkisel yağ ekleyin. Bitkisel yağ, spagetti'nin birbirine yapışmamasına ve pişirme sırasında ufalanmasına yardımcı olacaktır. Ürün kaliteli olsa da, bu yağ eklenmeden olmamalıdır. Bu nedenle, bu seçeneği kullanıp kullanmamaya karar vermek size kalmıştır.
2. Suyu kaynatın ve spagettiyi içine daldırın.
3. Uzun pipetleriniz varsa, onları parçalara ayırabilir veya kendi kendine yavaşça suya batmasını bekleyebilirsiniz. Pişirdikçe spagetinler yumuşayacak ve her şey batacaktır. Makarna kaynar suya daldırıldığında, ısıyı azaltın ve paketin üzerinde belirtilen kadar pişirin. Farklı üreticilerin ürünleri, ortalama 7 ila 15 dakika arasında farklı sürelerde pişirilebilir.
4. Bitmiş spagettiyi bir elek üzerine çevirerek sıvıyı cam haline getirin.
5. Bu zamana kadar peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin. İşlenmiş peynir kullanıyorsanız, rendelemeyi kolaylaştırmak için dondurucuda 15 dakika dondurun.
6. Bitmiş spagettiyi bir tabağa koyun ve üzerine peynir serpin. Makarnanın sıcak sıcaklığından gelen peynir eriyecek ve gerilecektir. Spagettinleri karıştırın ve yemeğinize başlayın.
Ayrıca peynir ve biberli spagetti pişirmeye ilişkin bir video tarifine bakın. İtalyan tarifi.
