Sahanda yumurta dünyanın en sevilen kahvaltısıdır. İspanyolca nasıl pişirilir, bu incelemeyi okuyun. Her iki tarafta kızarmış sahanda yumurta fotoğrafı olan adım adım bir tarif. Video tarifi.
Kızarmış yumurta birçokları için ama özellikle öğrenciler ve bekarlar için favori bir yemektir. Hazırlanması hızlı ve kolaydır, ayrıca yumurta vücut için en faydalı vitamin ve mineralleri içerir. Ayrıca, yemek ne kadar basitse, o kadar kusursuz yapılmalıdır. Ancak, çok az kişi mükemmel kızarmış yumurtaları nasıl pişireceğini biliyor. İdeal sahanda yumurta çıtır çıtır, kızarmış ama yumuşak beyaz ve akıcı sarıdır. Ama bugün İspanyolca kızarmış yumurta pişirmeyi öneriyorum. Bu şaşırtıcı derecede kolay hazırlanır, lezzetli ve doyurucu bir "sabah" yemeğidir.
İspanyolca'da kızarmış yumurta pişirmek, yumurtaların her iki tarafta bir tavada kızartılmasından farklıdır
Bu, sarının üst tabakasının kızartılması için yapılır, ancak içinde sıvı ve yumuşak kalır. Kızarmış yumurtaları bu şekilde kızartmayı öğrenmek kolay ve basittir. Bunu yapmak için sadece bir tavaya, bir spatulaya, yumurtaya ve biraz yağa ihtiyacınız var. Bu arada, hem sebze hem de tereyağında omlet kızartabilirsiniz. Tereyağı yumurtalara daha hassas bir tat verecektir. Dönerken sarılara zarar vermekten korkuyorsanız, elbette yapamazsınız. Ancak her iki taraftaki kızarmış yumurta daha lezzetli ve baharatlı çıkıyor. Bu yemeği birkaç kez pişirdikten sonra, asılacak ve yumurtaları zorlanmadan çevireceksiniz. Bitmiş yumurtaları doğranmış otlar ile süsleyin. Hassas yumurta dokusunu haşlanmış patates veya spagetti ile tamamlayın.
- 100 g - 209 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 2 adet.
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- tuz - bir tutam
Her iki tarafta kızarmış İspanyol kızarmış yumurta adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Tavayı ocağa koyun, bitkisel yağı dökün ve iyice ısıtın. İsterseniz bir parça tereyağı ekleyin ve eritin. Tava sıcakken, yumurta kabuklarını sarılara zarar vermemek için nazikçe kırın ve içindekileri tavaya dökün.
2. Proteini pıhtılaştırmak için yumurtaları orta ateşte yaklaşık 1 dakika kızartın. Geniş bir spatula ile hafifçe tuzlayın ve diğer tarafa çevirin. Orta ateşte 1 dakika daha kızartın ve tavadan çıkarın. Kızarmış yumurtaları pişirdikten hemen sonra masaya her iki tarafta İspanyolca olarak servis edin. Gelecek için pişirmek geleneksel değildir.
Ayrıca kızarmış yumurtaların nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın. Şef Ilya Lazerson'dan tarif.
