Karabuğdayın kendisi çok lezzetlidir ve üzerine güveç eklerseniz dô harika olur. Güveçte böyle bir yulaf lapası nasıl pişirilir, video tarifimize bakın.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- Video tarifleri
Güveçli karabuğday, çok aromatik ve iştah açıcı iken basit ve doyurucu bir yemektir. Peki, tadı hakkında endişelenemezsiniz, karabuğday ve et lezzetli olamaz mı? Bu yemeği hazırlamak için adım adım tarif, terbiyenin ötesindedir, çocuklar bile bununla başa çıkabilir, bu nedenle bir şeyde başarılı olamayacağınızdan endişe edemezsiniz. Bu güveçli karabuğday, ailenizin öğle ve akşam yemekleri için idealdir. İşten eve geldiniz ve lezzetli ve özgün bir şeyler pişirmek için ne zamanınız ne de enerjiniz var, bu yemeği unutmayın.
Karabuğday sadece ev yemeği için değil, bu yulaf lapasını tarlada pişirmek çok kolaydır - piknikte, balık avında, avcılıkta ve daha fazlasında. Soğan ve havuçlara ek olarak, orman mantarları da ekleyebilirsiniz, ardından aroma harika olacak ve elbette tadı farklı olacaktır.
Güveçte karabuğday için basit bir tarif ele alacağız ve bunu ruh halinize göre düzeltebilirsiniz.
- 100 g - 107 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - 4 kişilik
- Pişirme süresi - 40 dakika
İçindekiler:
- karabuğday - 1 yemek kaşığı.
- su - 2 yemek kaşığı.
- Güveç - 0,5 kutu
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. ben.
Haşlanmış et ve havuç ile adım adım karabuğday pişirme
Soğanı soyun ve rendeleyin, havuçları ince rendeleyin. Bitkisel yağı bir tencerede veya kazanda ısıtın ve oraya soğan ve havuç koyun.
Onları 3-4 dakika geçirin.
Bir kutu güveç açın ve içindekilerin bir kısmını (veya tamamını) bir tencereye koyun. Birkaç dakika birlikte pişirin ve ardından et parçalarını bir spatula ile kırın.
Karabuğdayı ayırın ve birkaç suda durulayın. Tencereye karabuğdayı ekleyin.
Su ile doldurun. Bu tarif için mükemmel kombinasyon bir ila ikidir. Tavayı bir kapakla kapatın ve yulaf lapasını yüksek ateşte kaynatın. Sonra ısıyı en aza indiririz ve 20 dakika veya daha fazla (karabuğdaya bağlı olarak) pişene kadar pişiririz. Pişirmenin sonunda tuz ve baharat ekleyin.
Karabuğday zaten piştikten sonra ve bu mucize lapaya atlamamak için kendinizi kontrol edebilirsiniz, kazanı veya tavayı bir havluya sarın ve bu sıcaklıkta 10 dakika tutun. Tencereyi ılık (kapalı) bir fırına koyabilirsiniz.
Böyle bir durgunluğun ardından karabuğday daha da lezzetli olacak! Afiyet olsun!
Ayrıca video tariflerine bakın:
1) Güveçte mükemmel karabuğday
2) Doğada bir kazanda haşlanmış etli karabuğday
