Sert ve tatsız olacaklarından korktuğunuz için hala ördek göğsü pişirmediniz mi? Sonra soya sosunda elmalı ördek göğsü fotoğrafıyla adım adım bir tarif öneriyorum. Tüm incelikleri gözlemleyerek, yemeğiniz yumuşak ve sulu olacak. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Elmalı ördek göğsü soya sosunda adım adım pişirme
- video tarifi
Ördek pişirmek tavuktan daha uzun sürer. Bu nedenle, birçok insan, fırında soya sosunda elmalı ördek göğsü sadece deneyimli ev hanımlarının pişirebileceğini düşünüyor. Ama aslında, durum böyle değil, meze oldukça basit ve daha da önemlisi hızlı bir şekilde hazırlanır. Tarif genellikle çok tembel, tk olarak sınıflandırılabilir. herhangi bir çaba gerektirmez. Aynı zamanda, kokulu, lezzetli, elma sularına batırılmış ve en hassas pişmiş elmalarla ortaya çıkıyor. Gerçek zevk! Yiyecekler sadece akşam yemeği veya şenlikli bir şölen için hazırlanabilir.
Göğsün pişerken sulu olması için üzerini folyo veya kapakla kapatın. Yemeğin tadını çeşitlendirmek istiyorsanız, tarifte kuru erik, peynir, narenciye ve diğer ürünleri kullanın. Etin sonucu baharatlara ve otlara da bağlı olacaktır ve yemeği daha doyurucu hale getirmek için birkaç patates koyabilirsiniz. O zaman hemen garnitürlü bir yemeğiniz olacak. Ve pişirme işlemini hızlandırmak ve kolaylaştırmak istiyorsanız, önce ördek göğsünü marine edebilir, ardından bir tavada hızlıca kızartıp fırında hazır hale getirebilirsiniz. Pişmiş ördek göğüslerini dilediğiniz garnitürle birlikte servis edin. Pirinçle servis edildiğinde özellikle lezzetlidir, çünkü pirinç, tatlı elmalar ve tuzlu ördek ile iyi gider.
- 100 g - 159 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2 Göğüs
- Pişirme süresi - 1 saat 10 dakika
İçindekiler:
- Ördek göğsü - 2 adet.
- soya sosu - 3-4 yemek kaşığı
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Tatmak için herhangi bir baharat ve baharat
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- Elmalar - 2-3 adet.
Soya sosunda elmalı ördek göğsü adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Ördek göğüslerini akan su altında yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Derili veya derisiz olarak pişirebilirsiniz. İlk durumda, yemek daha sulu ve daha yağlı olacaktır. Ancak daha diyetli bir yemek istiyorsanız, cildi çıkarın. Ördek göğüslerinin her iki yanında birbirinden kısa aralıklarla paralel kesikler yapın ve eti bir fırın tepsisine koyun.
2. Elmaları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, çekirdeklerini özel bir bıçakla çıkarın. 6-8 dilime kesin ve ördeği üstüne yerleştirin.
3. Et, tuz ve karabiberin üzerine soya sosu dökün. Bir kapakla kapatın veya folyoya sarın ve ısıtılmış fırında 45 dakika 180 derecede pişirin. Pişmiş ördek göğüslerini elmalı soya sosunda herhangi bir garnitürle sıcak olarak servis edin. Ve eğer et soğursa, harika bir söğüş elde edersiniz. Daha sonra göğüsleri ince dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun.
Ayrıca fırında elmalı ördek göğsünün nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.
