Bormental diyetin özellikleri ve ilkeleri, izin verilen ve yasaklanan gıdalar. Günlük ve haftalık kilo kaybı için bormental diyet menüsü. Sonuçlar, gerçek incelemeler.
Bormental diyeti, yemeklerin kalori içeriğinin katı bir şekilde hesaplanmasına dayanan bir gıda sistemidir. Sonuç olarak, obez insanlar yoğun oruçlara başvurmadan kilo vermeyi başarırlar. Ancak diyetin kontrendikasyonları vardır ve kilo verme kursuna başlamadan önce bunlar dikkate alınmalıdır.
Kilo kaybı için Bormental diyetin özellikleri
Kilo kaybı için Bormental diyet 2001 yılında psikoterapist Valery Romatsky tarafından beslenme uzmanlarıyla birlikte geliştirildi. Yazarın konsepti, düşük kalorili bir diyetle birlikte psikoterapötik tekniklere dayanmaktadır. Diyetin yaratıcısına göre, aşırı yemenin temel nedeni yeme bozukluğu, sorunları ve stresi "ele geçirmeye" çalışmaktır.
Bir diyeti uygularken, sadece kalorilere ve diyete sıkı sıkıya bağlı kalmaya değil, aynı zamanda psikolojik çalışmaya da vurgu yapılır. Kişi zayıf ve kendine güvenen bir tavır oluşturur.
V. Romatsky kavramı, "Doktor Bormental" kliniğinin ilkelerinin temelini oluşturdu. Kilo verme yaklaşımı en ilerici olarak kabul edilir, deneyim Batılı beslenme uzmanları tarafından benimsenmiştir.
Bormental diyetin prensipleri:
- Yorucu açlık grevleri yok. Tüm yiyeceklere izin verilir, ancak vurgu hala sağlıklı ve düşük kalorili yiyecekler üzerindedir.
- Gün boyunca, bir kişinin 1000 kcal'den fazla tüketmemesi gerekir. Sporcular ve fiziksel olarak aktif insanlar 1200 kcal'a ihtiyaç duyacaktır.
- Diyete göre günde 5-6 öğün verilir. Günlük rasyonun dağılımı şu şekildedir: kahvaltı - %25, öğle yemeği - %40, akşam yemeği - %20, ikinci kahvaltı - %10, ikindi çayı veya ikinci akşam yemeği - %5.
- Bir porsiyonun ağırlığı 200 g'dan fazla değildir.
- Her gün proteinli besinler (et, balık, yumurta, süt ürünleri) tüketmeniz gerekir. Günde en az 50 g saf protein sağlanmalıdır.
- Kahvaltı, öğle ve akşam yemekleri en ağır öğünler olmaya devam ediyor. Arada en az 2 hafif atıştırmalık var.
- Dr. Bormental'in diyeti kilosu stabilize olana kadar takip edilir. Vücut ağırlığı dalgalanmaları ortadan kalktığında, daha yüksek kalorili yiyecekler ekleyerek, ancak aynı zamanda vücudun tepkisini izleyerek diyeti ayarlayabilirsiniz.
- Diyet sırasında, motivasyonu artırmak için bir psikoterapist ile derslere katılmanız önerilir. Meditasyon ve nefes egzersizleri konusunda uzmanlarla grup seansları da önerilir.
- Haftada bir kez, sebze yedikleri veya kefir içtikleri oruç günü gözlemlenir.
- Oruç hariçtir: strese ve bozulmalara yol açar. Ancak açlık ve iştah arasında ayrım yapmak önemlidir. Birincisi midede, ikincisi - kafada bir his olarak doğar.
- Diyetteki ürünler beğenilmelidir, aksi takdirde kilo vermenin etkisi olmaz.
- Günde vücudun ihtiyaç duyduğu kadar su içmeniz gerekir.
- Diyetinizden daha iyi sonuçlar almak için fiziksel aktivite kullanın. Yiyeceklerin düşük kalorili içeriği nedeniyle çok ağır olmamalıdırlar. Temiz havada yürüyüşe çıkın, sabah koşun, daha çok yürüyün.
- Yiyeceklerin kalori içeriğini izlemek için her öğünü kaydeden bir yiyecek günlüğü tutmanız önerilir.
- Kilo kaybınızı haftalık olarak takip edin. Çekül hattını artırmak için sargılar, güzellik bakımları, banyo veya saunayı unutmayın.
Diyet günde 1000-1200 kcal'den fazla tüketilmemesine rağmen, bu rakamlar ortalama bir değerdir. Her insanın yüksekliğe bağlı olarak kendi kalori koridoru vardır, yani. vücudun normal olarak çalıştığı hacim ve fazla kaloriler yağ olarak depolanmaz.
Alt sınırı hesaplamak için boy değerinden 100 çıkarmak ve elde edilen değeri 10 ile çarpmak gerekir. Örneğin 160 cm boyunda bir kişi günde 600 kcal'den az tüketmemelidir, aksi takdirde böyle yetersiz bir diyet tehlikelidir. sağlık.
Üst limiti hesaplamak için alt limite 300 kcal ekleyin (aktif bir yaşam tarzı sürüyorsanız 400 kcal). 160 cm boyunda bir kişi günde 900 kcal'den fazla tüketemez, aksi takdirde yağ rezervleri şeklinde birikir.
Hesaplamalar da ideal kiloya göre yapılır. 170 cm bir kadın için ideal ağırlık 69 kg'dır. Hesaplamalar şu şekilde yapılır: (Yükseklik - 100) * 1, 15.
Günde doğru miktarda kalori almak için ideal ağırlığı 24 ile çarpın. 170 cm boyunda bir kadının günde 1656 kcal'ye ihtiyacı olduğu ortaya çıktı. Ancak kilo vermek istiyorsa Bormental diyet menüsünün bir haftalık enerji değerinin %20 azaltılması gerekir. Kilo kaybı için diyetin 1200-1300 kcal aralığında olması gerektiği ortaya çıktı.
Bormental diyet menüsü iyidir çünkü sizi en sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmeye zorlamaz. Belirlenen kalori içeriği dahilinde ölçülü olarak tüketebilirsiniz. Ancak diyetin enerji değeri önemli ölçüde azaldığından halsizlik, uyuşukluk ve bağışıklıkta azalma görülebilir.
Ayrıca, Bormental diyetinin kontrendikasyonları vardır:
- 18 yaş altı ve 60 yaş üstü;
- emziren ve hamile kadınlar;
- şeker hastalığı;
- zihinsel ve sinirsel bozukluklar;
- son inme veya kalp krizi.
Tüm talimatları takip ederseniz, uzmanların tavsiyelerine uyun, o zaman kesinlikle kilo verebilirsiniz.
Bormental diyetinde izin verilen yiyecekler
Bormental diyet menüsünde, ürün seçimine değil, yiyeceğin toplam kalori içeriğine ve porsiyon hacimlerine vurgu yapılır. Tatlılar, un ürünlerine izin verilir, ancak diyetin toplam enerji değerini aşmayacak miktarda.
Doğru menüyü yapmak için düşük kalorili yiyecekleri seçmeniz gerekecek. Bunlar, glüten oranı düşük sebzeler, meyveler ve tahılları içerir. Diyet, günde en az 50 g saf protein kullanımını içerir (protein ürünleri değil!).
İzin verilen et türleri şunları içerir:
- tavuk;
- Türkiye;
- tavşan;
- yağsız domuz eti veya sığır eti.
Yumurta, balık, baklagiller, kuruyemişler de değerli bir protein kaynağıdır. İkincisi yüksek kalorili içeriğe sahiptir, bu yüzden onları azar azar, günde 30-40 g yerler. Et ve balık haşlanarak veya haşlanarak kullanılır.
Temiz su, komposto, bitki çayları, meyve içecekleri, meyve suları içilmesine izin verilir. İçeceğin toplam kalori içeriği diyetin toplam enerji değeri içindeyse, çay veya kahveye biraz şeker eklenebilir.
Bormental diyetinde yasaklı yiyecekler
Bormental diyetinin her gün için faydalı olması için yüksek kalorili gıdaların miktarını diyetten çıkarmanız veya azaltmanız gerekecektir. Bunlar şunları içerir:
- taze pişmiş ürünler, unlu mamüller;
- makarna;
- füme etler, turşular, kızarmış yiyecekler;
- alkol;
- tatlılar, dondurma;
- soda, endüstriyel içecekler;
- Şeker.
Katı kısıtlamalar yoktur. Ancak listelenen ürünleri kullanırsanız, diyetin kalori içeriğini azaltamaz ve fraksiyonel olarak yiyemezsiniz. Menüye 1 hatmi veya şeker ekleyebilirsiniz, ancak yalnızca belirlenen kalori içeriği dahilinde.
Alkollü içeceklerin tamamen terk edilmesi gerekecek. Kalorileri çok yüksek olduğu ve kilo alımına neden olduğu için kilo kaybıyla bağdaşmazlar. Zayıf olduğunuzda menünüze biraz doğal kırmızı şarap ekleyebilirsiniz.
Kilo kaybı için bormental diyet menüsü
Bormental diyetinin bir haftalık diyetini oluşturmak için öncelikle yukarıdaki formülü kullanarak kalori koridorunuzu hesaplayın. Ardından menüye hangi yiyecekleri eklemek istediğinize karar verin. Vücut için faydalarını unutmayınız. Meyve ve sebzelere, ete, balıklara ve yumurtalara odaklanın, ancak en sevdiğiniz tatlıları küçük miktarlarda şımartabilirsiniz. Herkesin kilo vermesine yardımcı olacak gün ve hafta için Bormental diyet menüsü için diğer seçenekler.
Günün bormental diyet menüsü
5-6 öğünün her birinin yüzdesini göz önünde bulundurarak günün Bormental diyet menüsünü oluşturmaya çalışalım. Diyetin temel ilkelerini anlarsanız, gelecekte ürün ve yemekleri çeşitlendirmek zor değildir. Yiyeceklerin enerji değerini hesaplamak için çevrimiçi kalori hesaplayıcılarını ve kalori tablolarını kullanın.
İşte her gün için bir Bormental diyet menüsü örneği:
| Yemek yiyor | Menü |
| Kahvaltı | 80 gr haşlanmış karabuğday, 100 gr haşlanmış tavuk göğsü, 1 adet domates, kurabiye (1 adet), 1 bardak şekersiz çay. |
| Öğle yemeği | 100 gr haşlanmış levrek, 2 tam tahıllı ekmek, marshmallow (1 adet), 1 bardak şekersiz çay. |
| Akşam yemeği | 250 gr bezelye çorbası, 100 gr haşlanmış hindi eti, 100 gr pancar salatası, bir kaşık şeker ve limonlu çay. |
| öğleden sonra atıştırması | 200 gr meyve salatası. |
| Akşam yemeği | 140 gr dolmalık biberli pilav, 100 gr salatalık turşusu, 2 adet çikolata bar, bir bardak şekersiz çay. |
| ikinci akşam yemeği | Ekşi krema ile 200 gr lahana çorbası, 2 çavdar ekmeği, en düşük yağ içeriğine sahip bir bardak kefir. |
Belirtilen menüyü takip ederseniz, günlük kalori içeriği yaklaşık 1200 kcal'dir. Üstelik her öğün eksiksiz ve dengelidir.
Haftanın bormental diyet menüsü
Belirtilen örneğe göre, gerekli kalori içeriği dahilinde haftalık bir menü oluşturmak kolaydır. Bir diyet formüle etmek için gereken yiyecekleri seçin. Bunları her gün için dağıtın, böylece Bormental diyeti için yemekler ve tarifler değişir ve tüm besin maddelerini yiyeceklerden almanıza izin verir.
Hafta bazında Bormental diyet menüsü örneği:
| Haftanın günü | Kahvaltı | Öğle yemeği | Akşam yemeği | öğleden sonra atıştırması | Akşam yemeği | ikinci akşam yemeği |
| Pazartesi | 2 yumurta, 50 gr kurabiye; bir bardak şekersiz çay, 100 gr yosun salatası | Şekersiz çay, 2 çikolata penceresi | 200 gr mantar çorbası, bitkisel yağlı lahana salatası, 100 gr haşlanmış patates, 50 gr haşlanmış balık, şekersiz çay | 100 gr salata veya salata sosu | 30 gr dana eti ile 100 gr haşlanmış karabuğday, şekersiz bir bardak çay | Bir su bardağı kefir %1 |
| Salı | Yumurta, 100 gr haşlanmış arpa, elma, şekersiz çay | Bir bardak az yağlı yoğurt, 150 gr kiraz | Sebze çorbası, 150 gr dana eti ile haşlanmış pirinç, bir kaşık şekerli çay | 100 gr haşlanmış morina, domates, çavdar ekmeği, şekersiz çay | 100 gr haşlanmış lahana, bir kaşık şekerli çay | Bir bardak kesilmiş süt |
| Çarşamba | 80 gr buğulanmış tavuk, domates, şekersiz sade kahve | Marshmallowlu çay (1 adet) | 150 gr haşlanmış pollock, tatlı dolmalık biber, 100 gr haşlanmış pirinç kabuğu çıkarılmış tane, yeşil çay | Greyfurt, otlar ile sığır eti güveç | Salatalık ve domates salatası, yarım bardak az yağlı kefir | elma |
| Perşembe | 100 gr sütlü haşlanmış karabuğday, şekersiz kahve | 1 gözleme, dolmalık biber | 200 gr lahana çorbası, 200 gr taze lahana, tam tahıllı ekmek | 200 gr tavuk, domates ve biber ile haşlanmış, bir bardak az yağlı kefir | 2 dilim tam tahıllı ekmek, bir bardak az yağlı yoğurt | - |
| Cuma | 100 gr az yağlı süzme peynir, şekersiz çay ve kurabiye | Mandalina, 50 ceviz | 200 gr sebzeli haşlanmış balık, 100 gr siyah ekmek, bir bardak az yağlı kefir | Bir su bardağı domates suyu, haşlanmış tavuk budu | 200 gr lahana, salatalık ve bezelye salatası | Sütlü yağsız dondurma |
| Cumartesi | 80 gr soya soslu haşlanmış karabuğday, şekersiz çaylı beze kek | 200 gr ekşi kremalı lahana çorbası, 2 çavdar ekmeği, bir fincan şekersiz kahve, 2 marmelat | 200 gr haşlanmış patates, 100 gr haşlanmış pisi balığı, 150 gr lahana turşusu, bir parça marmelatlı çay | 100 gr haşlanmış sığır eti, 80 gr haşlanmış pirinç kabuğu, 100 gr salatalık turşusu, şekersiz çay | Yarım bardak kefir ile muz | - |
| Pazar | Sütlü haşlanmış yulaf ezmesi, sütlü kahve, muz | Bir bardak az yağlı yoğurt veya kefir | 300 gr karnabahar çorbası | 150 gr taze çilek | 50 gr peynirli fırında tavuk, 200 gr haşlanmış karabuğday | Çay, elma |
Yukarıdaki önerileri dikkate alarak bir ay boyunca kendi Bormental diyet menünüzü yapabilirsiniz.
Kilo kaybı için Bormental diyetin sonuçları
Tüm kurallara uyarsanız, orta derecede egzersiz yaparsanız, olumlu bir tutum sürdürürseniz, Bormental diyetinin sonuçları ayda 6-12 kg'dır. Çekül hattı zaten ilk haftada görülebilir. Program katılımcıları 7 günde 2-5 kg kaybetti.
Bormental'in diyeti, kendi doğru beslenme diyetinizi oluşturmanın temeli olabilir. Kilonuz sabitlendiğinde, kalorilerinizi biraz artırabilir ve yaşamınız boyunca sağlıklı bir kiloyu koruyabilirsiniz.
Bormental diyetinin gerçek yorumları
Bormental'in diyetinin incelemeleri çoğunlukla olumludur. Böyle bir gıda sistemini deneyen herkes etkinliğini not eder. Düşük kalorili içeriği sayesinde, insanlar aşırı derecede obez değilse, kelimenin tam anlamıyla 1-2 ay içinde kiloyu stabilize etmek mümkündür. Düzgün bir şekilde oluşturulmuş bir diyet, gelecekte mükemmel bir rakamı korumanıza izin verir.
Anastasia, 29 yaşında
Hamilelikten sonra büyük ölçüde iyileşti. Bormental'in diyetini internetten öğrendim. Ücretli programlar benim için pahalıydı ve kendim kilo vermeye çalıştım. İlk başta ruh halini korumak zordu, ama ben kendim meditasyon yaptım ve bir hafta sonra kalori eksikliği hissetmedim. Güç, dayanıklılık vardı. 2 haftada 6 kilo verdim.
Alexandra, 34 yaşında
30 yıl sonra kilo vermek zaten zor. Ama Bormental'in diyetinden ilham aldım ve denemeye karar verdim. İnternetten menüyü aldım, düzelttim ve harfiyen uydum. Bir hafta içinde 4 kg kaybetti. Bana ilham verdi, bir ay boyunca devam etti. Zayıflık hissetmedim. Şimdi neredeyse aynı şekilde yemeye devam ediyorum.
Marina, 56 yaşında
Bormental diyette 3 haftada 10 kg verdim. Bu, sadece bu diyet sayesinde ortaya çıkan kişisel başarım. Ahlaki olarak zor olduğunu söyleyeceğim. Ama kişisel motivasyonum vardı ve başardım. Şimdi Bormental'e göre yemek yerli ve çok uygun hale geldi.
Bormental diyet nedir - videoyu izleyin:
