Yengeç çubuklu vitaminli sebze salatası. Düşük kalorili besleyici yemek. Fotoğraf ve video tarifi ile adım adım tarif.
Tipik olarak, sebze salataları hafif diyet yemekleridir. Çok miktarda her türlü mineral ve vitamin içerirler. Sebzeler vücut üzerinde, özellikle de gastrointestinal sistem üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve yiyeceklerin daha iyi sindirilmesini kolaylaştırır. Bu nedenle, özellikle doğru ve sağlıklı beslenmenin destekçileri olmak üzere birçok kişi tarafından popüler ve sevilirler.
Ürünlerin mevcudiyeti ve çeşitliliği nedeniyle, sebze salataları en fazla sayıda pişirme seçeneğine sahiptir. Salatalar her türlü lahana, domates, dolmalık biber, salatalık, sarımsak, domates, soğan vb. içerebilir.
Bugün fotoğraflı sayısız tariften birini hazırlayacağız, çok kullanışlı ve çok sıra dışı yengeç çubukları ile sebze salatası. Sulu, taze, hafif, ilginç ve dakikalar içinde aşçılar. Garnitür olarak veya bağımsız bir yemek olarak servis edilir. Hem günlük hem de şenlikli masaları kesinlikle dekore edecek! Çünkü yengeç çubuğu salatası artık bir incelik değil, birçok günlük salatadan daha sofistike bir şey.
Ayrıca kırmızı balık ve otlar ile sebze salatası yapmayı da görün.
- 100 g - 89 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 200 gr
- Soya sosu - 1, 5 yemek kaşığı
- Sarımsak - 2 diş
- turp - 5 adet.
- Bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı yakıt ikmali için
- salatalık - 1 adet.
- Tahıl hardalı - 1 çay kaşığı
- Yengeç çubukları - 5 adet.
- Yeşil soğan - demet
Yengeç çubukları ile adım adım sebze salatası pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Yeşil soğanları akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve tüyleri ince şeritler halinde kesin.
2. Turpları yıkayın ve peçeteyle kurulayın. Sapı kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
3. Salatalıkları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, her iki taraftan uçlarını kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
4. Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
5. Yengeç çubuklarını mikrodalga fırın kullanmadan oda sıcaklığında çözün. Sarma filmini onlardan çıkarın ve şeritler veya küpler halinde kesin.
6. Lahananın başından üst yaprakları çıkarın, çünkü genellikle kirlidirler. Gerekli miktarda kesin, soğuk su altında yıkayın, havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
7. Tüm yiyecekleri büyük, derin bir salata kasesine koyun.
8. Ardından lahanayı malzemelere ekleyin.
9. Bir tencerede bitkisel yağ, soya sosu ve hardalı birleştirin. Tarifteki soya sosu tamamen tuzun yerini alıyor. Ancak, yemek sizin için yeterince tuzlu değilse, tuzlayın.
10. Sosu çatal veya küçük bir çırpma teli ile karıştırın.
11. Salatayı pişmiş sosla baharatlayın.
12. Yengeç çubukları ve lahana ile sebze salatası atın. 15 dakika buzdolabında soğumaya gönderin ve servis yapın.
Ayrıca yengeç çubuklarından salata nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
