Kurutulmuş sosisli Pekin lahanası salatası, geleneksel banal Olivier'e harika bir alternatif olacaktır. Çeşitli malzemeleri bir tabakta birleştirerek benzersiz bir yemek oluşturabilirsiniz. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Sadece akşam yemeği veya öğle yemeği için değil, aynı zamanda şenlikli bir masa için de hızla hazırlanan, kurutulmuş sosisli lezzetli ve doyurucu Pekin lahanası salatası. Hazırlanması kolay ve basittir ve birçok malzeme Pekin ve sosis ile birleştirildiğinden salataya herhangi bir ürün ekleyebilirsiniz. Bu çok başarılı ve ilginç ürün kombinasyonu, farklı türde haşlanmış et, konserve mısır veya bezelye ve hatta haşlanmış makarna ile desteklenebilir. Salata bitkisel yağ ile kaplanır, ancak mayonez, ekşi krema kullanabilir veya istediğiniz sosu seçebilirsiniz. Tarif, sarsıntılı sosis kullanmanızı önerir, ancak onu başka türlerle değiştirebilirsiniz. Seçilen sosisin tadına bağlı olarak, bitmiş yemeğin tadı değişecektir. Böylece, tütsülenmiş sosis salataya baharat, haşlanmış sosis - yumuşaklık, baharatlı salam - özel baharatlı bir tat katacaktır.
Önerilen salata tarifi, misafirler beklenmedik bir şekilde ortaya çıktığında veya akşam yemeği için bir şey pişirmek istemiyorsanız, ancak hızlı bir atıştırmalığa ihtiyacınız olduğunda size yardımcı olacaktır. Bu salata birçok kişi tarafından sevilmelidir. Birincisi, çok lezzetli olduğu için ve ikincisi, lahana eklenmesi nedeniyle oldukça fazla elde edilir ve bu gerçek, çok sayıda yiyiciyi beslemelerine izin verecektir. Bu yüzden bunu not alın.
Ayrıca avokado, Çin lahanası, peynir ve nar salatasının nasıl yapıldığını görün.
- 100 g - 98 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 5-6 yaprak
- Limon suyu - 1 yemek kaşığı
- Tuz - tutam veya tatmak
- Zeytinyağı - pansuman için
- Kurutulmuş sosis - 50 gr
- Tahıl Fransız hardalı - 1 çay kaşığı
Pekin lahana salatasının kurutulmuş sosisli adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Pekin lahanasının başından yaprakları çıkarın ve akan soğuk su altında yıkayın. Daha sonra bir kağıt havluyla kurulayın ve ince şeritler halinde kesin. Doğru miktarda yaprağı yıkamanızı tavsiye ederim, çünkü yıkanmış lahana başının tamamını kullanmazsanız, ertesi gün kurur ve yapraklar çatlamaz.
2. Sosisin ambalajını çıkarın ve orta boy şeritler veya küpler halinde kesin.
3. Lahanalı sosisi derin bir kaseye katlayın, yemeği bir tutam tuz ve taze sıkılmış limon suyu ile baharatlayın.
4. Kurutulmuş sosisli Çin lahanası salatasına dane hardalı koyun, mayonezi ekleyin ve karıştırın. İstenirse, bitmiş yemeği buzdolabında 15 dakika soğutun ve servis yapın.
Ayrıca sosisli Çin lahanası salatası nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
