Ringa balığı, soğan ve yumurta ile oldukça doyurucu bir salata deneyin. Bu, birlikte çok hassas bir tat veren alışılmadık bir ürün kombinasyonudur. Ürünler uyumlu bir şekilde bir araya getirilerek birbirini aroma ve tat ile tamamlar.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Ringa balığı salataları her zaman lezzetlidir. Genellikle tatiller için hazırlanırlar, çünkü pişirme işlemi karmaşık olmasa da, birçok kişiyi korkutan balığı kesmek çok zaman alır. Bu nedenle, deneyimsiz ev hanımları böyle bir salata yapmaktan korkarlar, ancak bu tarif, sizi uzun süre çalıştırmayacak tüm adım adım adımları detaylandırmaktadır. Bu yemekle ilgili iyi haber, tüm ürünlerin uygun fiyatlı ve ucuz olmasıdır. Ve şenlik masasında yemek gurur duyacak ve diğer soğuk ve sıcak atıştırmalıklarla rekabet edecek. Salatayı daha çekici hale getirmek için otlar veya haşlanmış sebzelerle süsleyin.
Ringa balığının faydaları hakkında birkaç söz söyleyeceğim. Hem yağlı hem de kalorisi düşük bir balıktır. 100 gr deniz canlısı 220 kcal ve içinde bulunan omega-3 (yağlar) içerir, yaşlanmayı önler ve kalp fonksiyonlarını iyileştirir. Salata için bütün, kaliteli ve iyi balık alın. Ayrıca hazır olarak satın alabilir veya kendiniz tuzlayabilirsiniz. Bunu nasıl yapacağınızı daha önce sitede paylaştığım tarifte öğrenebilirsiniz. Bu durumda, çeşitli baharat ve baharatların eklenmesiyle lezzetli bir marine yaparak veya balık için dolgu yaparak bitmiş yemeğin tadını ruhunuzun istediği gibi yenebilirsiniz.
- 100 g - 126 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - salata dilimlemek için 20 dakika, ayrıca yumurtaları kaynatmak ve soğutmak için zaman
İçindekiler:
- Ringa balığı - 1 adet.
- Mayonez - pansuman için
- soğan - 1 adet.
- Tuz (isteğe bağlı
- Yumurtalar - 2 adet.
Ringa balığı, soğan ve yumurta ile adım adım salata hazırlanması:
1. Yumurtaları soğuk suya batırın ve kaynatın. Isıyı azaltın ve sertleşene kadar 8 dakika pişirin. Buzlu suya aktarın ve tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra kabuklarını soyun ve orta boy küpler halinde kesin.
Yumurtalar kaynarken, ringa balığı alın. İnce bir filmi soyun, yüzgeçleri, kuyruğu ve başı kesin. Bağırsakları çıkarın, filetoları sırttan ayırın, akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Yumurta büyüklüğünde küpler halinde kesin ve yiyecekleri bir kapta birleştirin. Daha önce paylaştığım tarifte bir ringa balığı nasıl soyulacağını daha ayrıntılı olarak öğrenebilir ve adım adım fotoğrafları görsel olarak görebilirsiniz. Bunu yapmak için arama kutusunu kullanın.
2. Soğanları soyun ve ince şeritler halinde doğrayın. Ringa balığı ve yumurta ile kaseye gönderin.
3. Yiyeceklere mayonez ekleyin.
4. Karıştırın ve tadın. Gerekirse tuzla tatlandırın. Ancak buna ihtiyacınız olmayabilir, çünkü tuzlu ringa balığı. Salatayı hemen masaya servis edebilir veya soğanı marine etmek için buzdolabında yarım saat bekletebilirsiniz. O zaman salata daha da lezzetli olacak.
Ayrıca ringa balığı ve bezelye ile nasıl salata yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
