Günümüzde yorgunluğu azaltmak için birçok spor takviyesi bulunmaktadır. Bunlardan biri Karnosin. Antrenman çıktınızı ve toparlanmanızı nasıl iyileştireceğinizi öğrenin. Kaslardaki kreatin fosfat rezervlerinin tükenmesi nedeniyle yorulurlar. Bugün, bu maddenin rezervlerini kısa sürede geri kazanmanıza izin veren çeşitli takviyeler var ve bu, genel yorgunluğu bir şekilde azaltır. Bugün bilim adamları, karnosinin vücut geliştirmede önemli bir rol oynadığını belirlediler. Daha önceleri sadece antioksidan etkisi biliniyordu ama artık maddenin başka bir kullanımından bahsedebiliriz. Karnosinin, molekülü iki amino asit maddesi - histidin ve beta-alanin içeren bir peptit olduğuna dikkat edin.
Kas Metabolizmasında Karnosinin Rolü
Doğrudan vücut geliştirmede karnosinin kullanımı hakkında konuşana kadar, maddenin kasların çalışmasındaki rolü üzerinde kısaca durmak gerekir. Bu, sporcular için karnosinin öneminin iyi anlaşılmasını sağlayacaktır.
Sporcuların fiziksel özelliklerinin büyümesinin yanı sıra kas kütlesi setinin, kaslar tamamen başarısız olana kadar yapılan antrenmanın etkisi altında gerçekleştiği tam bir güvenle söylenebilir. Aynı zamanda yüksek yoğunluklu fiziksel aktivite ile vücutta metabolik asidoz adı verilen başka bir süreç meydana gelir.
Bu, yüksek kas yorgunluğuna yol açar ve kasılma yeteneklerini kaybederler. Bu durumda, sporcu artık hareketin tek bir tekrarını yapamaz. Buna kas yetmezliği denir.
Yoğun eğitim ile, vücudun tüm dokularının hücreleri için ana enerji kaynağı olan kas dokularında ATP bölünme reaksiyonu meydana gelir. Bunu yukarıda bahsettiğimiz asidoz takip eder. Bu süreç, ATP'nin tamamen bozunmasından sonra başlar ve buna hidrojen iyonlarının (protonlar) sentezi eşlik eder. Bu da kaslardaki ve kandaki asit seviyesinin düşmesine neden olur.
Bu sırada antrenmana devam ederseniz asitlik azalma süreci artacak ve bunun sonucunda kas yetmezliği oluşacaktır. Şu anda kaslardaki karnosin konsantrasyonunu arttırırsanız, asitlikteki düşüşü durdurmak ve böylece kas yorgunluğunu azaltmak mümkündür.
Karnosin düzeylerinin atletik performansa etkisi
Bilimsel araştırma sırasında, ikinci tip kas liflerinde karnosinin biriktiği bulundu. Vücut geliştiricilerde en gelişmiş olanlar onlardır. Teoride bu, kütleyi daha hızlı oluşturmayı mümkün kılar. Ek olarak, daha düşük asit seviyesine sahip liflerde karnosinin biriktiği bulundu.
Daha önce asitlikteki bir düşüşün sadece laktat konsantrasyonundaki bir artışla ilişkili olduğu düşünülüyordu. Bununla birlikte, son deneyler başka bir şeye, yani asitliği düşürme işlemi ile hidrojen iyonlarının sentezi arasındaki ilişkiye işaret ediyor. Düşük bir antrenman yoğunluğunda, asitliği azaltma süreci nispeten uzundur ve artan yoğunlukla önemli ölçüde hızlanır. Yukarıda belirtildiği gibi, tüm bunlar kas yorgunluğuna yol açar. Yorgunluğu azaltmak için, yüksek yoğunluklu çalışma süresini uzatan bir ortam ve ortam oluşturmak gerekir. Karnosin, kas liflerindeki konsantrasyonu arttırılabilirse, bununla başa çıkmaya yardımcı olabilir. Uygun besin takviyeleri bu amaçlar için tasarlanmıştır. Daha önce de söylediğimiz gibi, neredeyse 80 yıldır laktatın konsantrasyon artışıyla asidoz sürecini hızlandırdığına inanılıyordu, ancak şimdi her şeyin tersi olduğu ve bu maddenin asidoz sürecini yavaşlattığı biliniyor.
Vücut geliştirmede karnosin kullanımı çok etkili olabilir. Çok sayıda çalışma sırasında, karnosinin kas gücünü artırmak için önemli bir madde olduğu bulunmuştur.
Beta-Karnosin'in sporcularda kullanılması, büyük ağırlıklar ve maksimum eforla çalışma yeteneğini arttırır. Bu, birkaç çalışmada doğrulanmıştır.
Vücut geliştirmede karnosin kullanımı
Karnosin takviyeleri, günümüzde uzmanlaşmış spor beslenme mağazalarında bulmak kolaydır. Maddenin etkili dozajları, gün içinde alınan 3 ila 30 gram aralığındadır. Bu katkı maddelerinin daha geniş dağılımını engelleyen temel sorun maliyetleridir. Karnosinin oldukça pahalı olduğu ve bu nedenle birçok sporcunun histidin ve beta-alanin içeren preparatlar aldığı kabul edilmelidir.
Alaninin bilim adamları tarafından Histidin ile karşılaştırıldığında daha iyi çalışıldığını ve Karnosin konsantrasyonunu artırma yeteneğinin şüphesiz olduğunu unutmayın. Çalışmalar, günlük 800 miligram Alanin dozu kullanıldığında, kaslardaki karnosin seviyesinin önemli ölçüde arttığını göstermiştir. Ayrıca günlük dozun dört doza bölündüğünü de unutmayın.
Karnosin'i yiyeceklerden de alabilirsiniz. İçlerinde bulunan karnosin vücuda girdiğinde alanin ve histidine ayrılır, ardından kan dolaşımına girdikten sonra kas dokusuna girer. Burada yine bu amino asit bileşiklerinden karnosin sentezlenir.
Şimdiye kadar bilim adamları, karnosin taşıma sisteminin sırlarını ortaya çıkaramadılar, ancak maddenin kas plazması yoluyla dokulara girdiği ve bu mekanizmanın kreatin taşıma moduna çok yakın olduğu varsayılıyor. Bugüne kadar alanin ve karnosin takviyeleri ile çeşitli deneyler yapılmıştır. Bu durumda, ilk maddeye daha fazla araştırma yapılmıştır. Böylece, alanin içeren müstahzarların kullanımının, hem birinci tip hem de ikinci kas liflerinde karnosin konsantrasyonunda bir artışa yol açtığını söyleyebiliriz.
Bu, sadece kuvvet antrenmanı için değil, aynı zamanda aerobik egzersiz için de eşit derecede etkili olabileceklerini gösterir. Ancak maddenin kesin dozajları hakkında konuşmak hala zor. Alaninin en uzun çalışması sırasında, maddenin günlük 3.2 gram miktarında kullanıldığını unutmayın. Bu dozaj oldukça etkiliydi ve gerekli alanin dozlarının belirlenmesinde bir başlangıç noktası olarak hizmet edebilir.
Bu videodaki L-Carnosine diyet takviyesi hakkında faydalı bilgiler:
