Mikrodalgada ceviz ve ballı karabuğday kekleri

İçindekiler:

Mikrodalgada ceviz ve ballı karabuğday kekleri
Mikrodalgada ceviz ve ballı karabuğday kekleri
Anonim

Mikrodalgada diyet pişirme fotoğrafı içeren adım adım bir tarif. Evde ceviz ve ballı karabuğday kekleri. Kalori içeriği ve video tarifi.

Mikrodalgada ceviz ve ballı hazır karabuğday kekleri
Mikrodalgada ceviz ve ballı hazır karabuğday kekleri

Karabuğday lapası birçok kişinin favorisidir. Sütle, etli sosla, çorbalara eklenir… Bununla birlikte, mikrodalgada cevizli ve ballı karabuğdaylı kekler gibi lezzetli hamur işleri pişirebilirsiniz. Yemyeşil, aromatik, çikolatamsı … ilk ısırıktan fethedecek. Böyle bir pişirmenin sonucu lezzetlidir. Aynı zamanda, mikrodalga sayesinde, basit malzemelerle cupcakes hazırlamak kolay ve hızlıdır. Bununla birlikte, böyle bir elektrikli cihazın yokluğunda fırında pişirilebilirler.

Bu tarif için özel olarak karabuğday lapası pişirmek gerekli değildir, ancak dünün yenmeyen akşam yemeğini bertaraf olarak kullanabilirsiniz. Karabuğday hamuru, pişmiş ürünleri nemli, zengin, yumuşak, yumuşak ve orta derecede ufalanır hale getirir. Aynı zamanda karakteristik tadı ürünlerde hissedilmez ve fındık ve bal ile birlikte tatlı olur. Özel muffin veya muffin kapları yoksa, büyük bir kek yapın. Bu durumda, pişirme süresini uzatın.

Ayrıca havuçlu kekin nasıl yapıldığını görün.

  • 100 g - 189 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 4
  • Pişirme süresi - 15 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Karabuğday lapası (haşlanmış ve soğutulmuş) - 150 g
  • Yumurtalar - 1 adet.
  • Ceviz - zhmenya
  • Bal - 1-2 yemek kaşığı

Mikrodalgada ceviz ve ballı karabuğday keklerini adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:

Bir blender ile doğranmış karabuğday lapası
Bir blender ile doğranmış karabuğday lapası

1. Karabuğday lapasını hafif tuzlu suda kaynatın ve buzdolabına koyun veya bir aile kahvaltısı veya akşam yemeğinden arta kalanları kullanın.

Bir blender ile doğranmış karabuğday lapası
Bir blender ile doğranmış karabuğday lapası

2. Karabuğday lapasını bir kaseye koyun ve pürüzsüz ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

Karabuğday fındık bir tavada kızartılır
Karabuğday fındık bir tavada kızartılır

3. Cevizleri temiz ve kuru bir tavada ara sıra karıştırarak, altın rengi ve gevrekleşinceye kadar yaklaşık 5-7 dakika önceden kızartın.

Kıyılmış karabuğday fıstığı
Kıyılmış karabuğday fıstığı

4. Cevizleri biraz soğutun ve bir bıçakla küçük parçalara ayırın. Fındık kırıntılarını karabuğday kütlesine girin.

Karabuğday fındık ve bal ile birleştirilir
Karabuğday fındık ve bal ile birleştirilir

5. Ardından balı ekleyin ve hamuru karıştırın. Bal kalınsa, bir su banyosunda eritin, ancak kaynatmayın.

Karabuğdaya eklenen yumurta sarısı
Karabuğdaya eklenen yumurta sarısı

6. Yumurtaları kırın ve beyazları sarılardan ayırın. Sarıları hamurun içine gönderin ve beyazları temiz ve kuru bir kaba koyun.

Proteini kalın bir köpük olana kadar çırpın
Proteini kalın bir köpük olana kadar çırpın

7. Hamuru sarılarla iyice karıştırın ve beyazları kabarık, sabit bir beyaz renk kütlesine kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Mikserin ve bulaşıkların temiz ve kuru olduğundan emin olun, aksi takdirde beyazlar istenilen kıvama gelmez.

Hamura eklenen protein
Hamura eklenen protein

8. Çırpılmış yumurta aklarını hamura ekleyin ve beyazların çökmesini önlemek için tek yönde hafifçe karıştırın.

Hamur bir fırın tepsisine serilir
Hamur bir fırın tepsisine serilir

9. Hamuru porsiyonlu muffin kalıplarına bölün.

Mikrodalgaya gönderilen kekler
Mikrodalgaya gönderilen kekler

10. Cevizli ve ballı karabuğday keklerini 850 kW'da 3 dakika mikrodalgaya gönderin. Cihazın gücü farklıysa, pişirme süresini kendiniz ayarlayın. Tahta bir çubukla delerek, fırında pişirilenlerin yanı sıra keklerin hazır olup olmadığını kontrol edin. Yapışmadan kuru kalmalıdır.

Ayrıca diyet unlu mamullerin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: