Çiğ havuç ve beyaz lahanadan sağlıklı salata nasıl yapılır onu anlatacağım ve göstereceğim. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım salata hazırlığı Çiğ havuç ve beyaz lahana fırçası
- video tarifi
Çiğ havuç ve beyaz lahana salatası, sadece kilo vermek ve şekil almak için kullanılan ünlü Brushka salatası değildir. Hem hafta içi hem de bayram sofralarında hazırlanabilen lezzetli, taze ve sağlıklı bir salatadır. Havuçlu lahana salataları sindirim için iyidir ve yavaş yavaş fazla kiloları giderir. Onun sayesinde eczane vitaminleri satın alamazsınız, çünkü Bu sebzelerin düzenli tüketimi, vücudu en yüksek kalitede doğal mikro besinlerle doldurur. Sebzeler ön ısıl işlem görmeden çiğ yenildiği için daha faydalı vitaminleri korurlar.
Salata çok hızlı ve kolay hazırlanır. Lahana sadece en yaygın olanı değil - beyaz lahanayı değil, aynı zamanda diğer türlerini de kullanabilir: Pekin, kırmızı, Brüksel lahanası. Salataya ek baharatlı lezzetli notlar eklemek için tarife fındık, tohum, salatalık, taze soğan vb. Pansuman olarak limon suyu, soya sosu, şarap sirkesi vb. Kullanabilirsiniz. Almadan hemen önce pişirilmesi tavsiye edilir, bu da maksimum miktarda vitamin ve mikro elementin korunmasına yardımcı olur.
- 100 g - 28 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 200 gr
- Yeşiller (herhangi bir) - birkaç dal
- Zeytinyağı - pansuman için
- havuç - 1 adet.
- Soya sosu - 1 yemek kaşığı
Adım adım salata hazırlanması Çiğ havuç ve beyaz lahanadan fırça, fotoğraflı tarif:
1. Lahananın üst yapraklarını çıkarın, başını akan su altında yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince şeritler halinde doğrayın. Lahana çok kuruysa, biraz tuzlayın ve suyunu salması için elinizle bastırın, bu da yemeğin daha sulu olmasını sağlar. Ama tuzla aşırıya kaçmayın, çünkü salata, zaten tuz içeren soya sosuyla süslenecektir. Aksi takdirde, aşırıya kaçabilirsiniz.
2. Havuçları soyun, yıkayın ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
3. Havuç ve lahanayı derin bir kaba koyun, doğranmış otları (dereotu, maydanoz, kişniş, fesleğen) ekleyin, üzerine zeytinyağı, soya sosu dökün ve karıştırın. Salata Fırçası çiğ havuç ve beyaz lahana hazır. Hemen tatmaya başlayın.
Ayrıca taze lahana ve havuç salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
